前面两人回来之后,徐灵又出面让先在座位上休息一下,等第三个人一起进去。
她自己也没急着收拾东西这会儿就搬进去。因为刚才看到秦歌的样子就是有些疲倦的。
而且进去之后就放下了百叶窗帘。
所以她判断秦歌是在小办公室补眠。
确实如她所想,秦歌在沙发上小睡了半个小时,起来精神了许多。
今天把她的生物钟打乱了,一点到两点没能照常午睡。
等那三人进去,她和他们说了让张灏和朱晓丹跟她去出差、谭勇看家的事。
“嗯,说得好听点是去出差,其实我们是去偷师的。你们这几天就好好挖掘一下,看除去在人家的等候区吃着披萨偷看、偷听,还有什么途径去了解他们的运营模式。”
这跟十年前家乐福进入中国时,中国如今那些商超大佬进去偷师还不一样。
家乐福在中国的第一家店很大,8000平米,四层楼。而且里头本来就客流量很大,混进去不显眼。
但必胜宅急送就一个外面的等候区域,前面一个厨房区域,后面一个骑手等候区域。顾客是进不去的。
她们除了在外头看和听,也需要找内部的人了解情况。
这就需要大家去想办法了。
“咱们内部你们也挖掘一下,看有没有人了解这个行业,或者跟这个行业的人有关联。”
张灏和朱晓丹点头。
秦歌又看向谭勇,“你从师大店出来的,因为师大店在2.5环,周边点外送的人相对少些。所以旺场也比c店、民院、华西医大这几个处在市中心的店清淡些。人多才会事多,甚至接到的投诉都会更多些。除了能看好清淡些的场子,也得能接手很忙碌的旺场。所以特地留下你锻炼一下。至于你们都关心的区域经理的选择,我暂时还没有定论。ok,你们都回去想想即将要接手的事。”
山城都要准备开店了,不用争抢!她现在还在缺人的时候呢。
等他们出去了,秦歌拿起电话打内线给徐灵,“叫徐舟进来。”
开发部主管徐舟4
月下旬带着五个助理在山城那边跑商圈。
工资之外包吃包住,每天徐舟45元,助理各30元的出差补助。
4月30号回的蓉城,然后‘五一’休息了七天,今天才来公司上班。
秦歌看着徐舟拿出来的分片区的手工地图,上头还分别标注了区域内的网吧、写字楼、学校等的数目。
这些在图上也是用不同的颜色标注的。
这也是踏踏实实去跑了十天的。
“秦总,我建议咱们可以分圈层、分区域进行开店。如果可能,一次多开上几家,这样更容易造成影响力。在内圈开店的时候,我们还可以继续跑外圈。”
秦歌看了他圈的最核心的四个开店位置,“但现在夏天来了,山城是出了名的火炉。这个天气做外送是非常辛苦的。”
徐舟道:“难道我们以后开了店,夏天还休息不成?我听说如今室内温度超过32度,骑手出去每单还另加五毛钱的补助的。”
秦歌看看明显晒黑了的徐舟道:“你手下的人作为大学生,不觉得这样格外辛苦?”
跑商圈也不是轻省活儿啊。
“辛苦归辛苦,每个月工资兑现就行了。尤其这种出差的事情,还有格外的补助呢。关键做得好了,不还有得升迁么?他们自己盘算了四月能拿到多少,都还挺高兴的。”
秦歌笑着点头,“舍得吃苦就好。今年毕业的师大学生,有八个我没有留。现在人已经走掉了。”
既然得不到长期合同,对方就对做兼职外送没兴趣了。尤其工时还越来越少。
徐舟对这事也有所耳闻,“他们自己不上心的过。”
开发部的人都是师大大四的。他们是在二月份谭勇跑商圈的时候主动站出来去跑另外几家店的。
临近毕业,毕业即失业的威胁摆在那里。
那八个人依然别别扭扭,但也有人已经调整好了心态。
一开始徐舟是谭勇的助理,因为表现突出在谭勇升任区经理后提起来做开发布专员。
月入从1500到1800。四月算上出差补助能拿到两千出头。
他们没得四薪挣,也算是和家里的人平衡一下。
徐舟继续道:“
我试着在当地大学学生会负责勤工俭学的干事沟通过。他们并不反感我们去招聘。另外人才市场我也在门口问过一些身强体壮的人,转正后3元——3.5元的时薪他们也接受的。听说174个工时以上就拿1.5倍,他们更是表示十分愿意加班。”
174小时以上拿1.5倍是《劳动法》规定的。所以勤快的骑手都是积极主动想加班,不上班的时候旺场也来店里晃晃。
店里人手不足需要加班,立即就顶上了。
这样一个月做到210个小时,外送工时费就妥妥的800以上。
再加旺场一单一元(之前按小时算,现在按单算了)的补助,为的就是旺场时员工别磨洋工。
另外还有如今的高温补助0.5元一单。
一个月能有900元了。
秦歌如今是让人事部在电科店、华西医大店等处租了房子安顿员工。摆的跟学生宿舍一样,上下床四人间。
厨房也改做双人间。
有人嘀咕厨房都给他们住啊。
秦歌道:“我还是在厨房办公呢。”
员工一打听,她的办公室还真是厨房改的,就没话好说了。
客厅保留,摆上电视、沙发、茶几等。那么多人,总得有公共活动空间。
一个床位收30块钱一个月。
两个套三差不多就把一个店的人安排下了。
当然,也可以自己单独出去租房子,但肯定价格就高了。
吃饭他们也是在所服务的学校食堂吃。算上20%的手续费,一个月400块足够吃了。
有本事借到本校学生饭卡的,那是他们自己有人脉。
所有开销500元以内可以搞定。
刚毕业的学生,拿这样的日子过度一下就还行。
反正干得好的,很快有机会升副店长、店长......
人事部也和他们沟通过,如果愿意去外地,升迁的机会会更多一些。
秦歌看看徐舟圈的点,“目前的人手有点不够,你先过去负责招聘和带人跑商圈的事吧。你们开发部团队六个人都去。山城多山,自行车不实用。那一个店开业的时候得有几辆电瓶车才够?”
蓉城这边,c大店五辆,其余各店四辆。
除了师大,其他都坐落在平地上。所以各有十二辆|十辆自行车。电瓶车只是个补充。
不过今天营运部又递上来了申请,申请各店各增加两辆电瓶车、三辆自行车。
理由是‘五一’期间订单量上涨。
秦歌批了三辆自行车,至于电瓶车她说再看一周,如果订单量稳住了再买。
一个店添三辆自行车是一千元,十二个店就是一万二。
两辆电瓶车4700,十二个店就是五万六了。
‘五一’三天,四薪+企划+优惠券一共是贴进去了六万。
四号到七号,利润一共三万。
所以整个‘五一’黄金周亏损三万。但好处是订单量是之前的140%了。
不过,来旅游的那部分回去了。数据肯定是会回落的。
他们当时做来旅游的人的单,就是图扩大在市区的影响力。
在网络图文并茂的宣传下,这个目的是达到了的。至少蓉城市民上街看到四方网的骑手都能知道他们是干嘛的了。
而且多了不少市民过节期间在家点单。
现在就是不知道会回落多少。
三个区经理也是真急,生怕她漏了这个预算早早就把申请递上来了。
不过也是知道如今不账上还是不宽裕吧。
之前为了买小货车以及办其他事情,她一供挪用了14万货款。
4月底陆续填回去6万,这就还差8万。
‘五一’的钱主要贴在四薪上,6月20号才发五月的工资,这个暂时不用愁。
但货款如今一个月大概也就是24万的总数,预付三分之一,如今直接挪用了三分之一。
10号要交的尾款虽然没事,但总是一个缺口。
所以他们早早就提交了申请。
买电瓶车是为了节约送单时间和人员轮换的速度。
旺场自行车差不多是一小时能送两单。因为自行车送的都是以门店为圆心的1.5公里以内的范围。
1.5公里到3公里才是电瓶车送的范围。所以电瓶车差不多也一个小时两单。
到时
候调派员会负责调派。
之前旺场一个小时差不多三十多单,再来一些附近的订单合并,基本可以搞定。
但增加到五十单左右,就确实有点不够了。
但到底差多少,等这周数据回落稳定了再说。
徐舟听秦歌问他山城的店需要多少辆电瓶车才够,想了下便道:“一个店至少也需要八到九辆,不然四方网不敢上线。生意好了,以后可能还得添加。”
啧,那光是电瓶车都要两万块了,加上其他设备一个店三万起步。
开四个店就要拿出十二万来。
这只有等之前‘五一’前拿营业执照去贷的25万下来了。
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