老人年岁大了,聊了一会就去了屋里睡觉,三个大男人围着篝火,说着一些小时候读书的趣事,回忆往昔,上山打鸟,下河摸水的年代。
三人精神头都很好,渐渐到了夜里十二点,把准备好的木棒拿了出来,顶端裹着烂布,布上面倒上一些煤油,一个火把就成了,火把燃烧的火焰能驱走一些野兽,山里大型野兽也只有野猪还存在,不过那头发狂的牛还在呢,不得不防。
“到竹鸡窝还要走一个小时,都注意点安全。”大胡子支呼一声,走在最前面,他是最熟悉路的人。
李无一吊在最后,总感觉背后的漆黑的森林有什么盯着他一般,手上的金环没有震动,估计是他多想了,自己吓自己,人都有胆怯的一面,漆黑的山林更是能诱发出来,不然也不会有那么多神鬼传说了。
“到了,熄掉两个火把,我们小心摸过去。”大胡子微微蹲下身子,想来就在前面不远。
后面两人也跟着紧张起来,虽然成功率很高,不过一但惊动了竹鸡群就真是鸡飞蛋打,竹鸡也不傻,找的小洞都有两个出口。
“就是这里。”大胡子轻声道了一句。
两人一看,果然,地上有很多羽毛,有些像鸟的小羽毛,不过其中散落中几根二十厘米长的,这是雄性竹鸡漂亮的尾巴。
“我来摸。”大胡子轻轻顿到缝隙口,伸口摸了一进去,不过神情还是很小心,万一摸到一条蛇就倒霉了。
“有了。”大胡子低声兴奋的道了一声,右手抓出一只小鸡来,李无一连忙把袋子递过去装在里面。
“我也发现一个。”不远处吴庆也开始摸起小洞。、
李无一是理论上知道怎么抓,实践还是头一回,就提着袋子给两人大下手。
一连找到五个小窝,不过也跑了几只,好家伙,大概数了数有二十只,大发了,估计今年开始头一次有人上山抓竹鸡,这数量还真不错。
这样卖出去就是1000多块钱,不过真有胆子晚上上山的人也不错,神仙鬼怪害人啊。
“走,早点回去,夜里山上不太安全。”见事情顺利,大胡子提议三人赶快回到老人的房屋去。
又花了一个多小时,顺着大道赶了回去,山上其实总的算起来就只有一条路,宽不过半米,上人砍材找药材的人时常会走,其余的路以前可能有,不过许久不走动早就被杂草给封死了。
“呵呵,今天晚上运气可真好。”大胡子很是开心,看着袋子里的竹鸡,一些醒了,还有一些仍然还是呼呼大睡,袋子上面有些透气的小洞口,不用担心竹鸡被溺死。
“整几只来吃了。”李无一动了心思,现在不过才夜里三点,离天亮还有几个小时,老人这里就一张床,也没办法睡觉,守着篝火这时间也难熬。
“好,烤来吃吧。”
说干就干,两人拔鸡毛,李削出四根尖木棒子,到老人厨房拿出一些盐,在从袋子拿出野花椒和辣椒,碾成粉末。
准备好生上篝火,两人就从外面回来了,把鸡穿在木棒上,大胡子拿着两根木棒子,多烤了一只,给老人留着。
烤鸡其实很有讲究,毛是拔不干净的,野鸡比较鲜嫩,到是可以把整个鸡皮扯下,不过烤出来味道就稍微差了许多。
把鸡皮留下,稍微在外火焰上面一过,绒毛就被烤化,在用水洗洗把那股子味道去掉。
这才放在火上烤,手上要翻滚,不能放在内火焰上面,用中火和火焰交替烤,不时唰上一些菜籽油,半熟的时候撒上花椒粉等香料,盐也不能少,不然就没什么味道。
可惜没有孜然粉,要说到烧烤,羊头可以是一绝,把肉吃了里面还能喝上一个脑花,说起来很残忍,不过味道真的非常霸道,兰洲一带非常出名的烤羊头。
“呵呵,你们几个半夜也不消停。”大人大概是闻到香味,从屋子里走了出来。
李无一脑子一动,从空间里拉出一瓶茅台,忽然一愣,这酒是沉得香啊,他把酒往空间里一放,过上一百天拿出来,这可就是百年好酒了,看来以后可以考虑一下弄个酒厂出来。
“周老,正打算叫您呢,我这里还有一瓶好酒。”说着就从袋子里把茅台拿了出来。
大胡子和吴庆都是两眼放光,茅台可不便宜,煤炭老板办酒席最多也就是放一瓶郎酒,也就一百多而已。
老人这里也没有杯子,一瓶酒大概分成了四份倒在碗里。
老人先品了一口,忽然睁大了眼睛“好酒,无一你这孩子有心了,这酒怕是不便宜吧。”
大胡子品了一口,只觉得非常纯,没有烈酒杀喉,回味无穷。
吴庆虽然也上过大学,但这品酒也说不出个所以然来,只是觉得这酒好,就开口问道:“茅台不都是一个味吗,难道这酒还有什么不同。”
老人毕竟以前是地主家的,那时候茅台虽然出名,远没有现在的金贵,到是喝过不少“这酒可不简单,起码好几十年了。”
李无一笑了笑,他早就把生产标签给抹了,不然这问题就大了“别人送的,那朋友搞销售,到也时常弄来几瓶。”
“难怪。”老人道了一句,小口的品了起来。
这时候肉也熟了,一人一只,撤下一小块,细细嚼出味道,在品上一口酒。
一只小竹鸡,半碗好酒,一品就是大天亮。
清晨,三人也没多耽搁,早早就出发,收拾起昨天留下袋子,把东西一分,下了山,李无一先把两人送回了家,回来的路上就把药材和竹鸡扔进了空间。
虽然不进空间就不能和小和尚交流,不过那坏小子知道该怎么做,到是不用李无一担心,空间里的农作物被小和尚照料得很好,也不知道他那个小身板是怎么挥动锄头的。
回到家给奶奶打了个招呼,一睡就是一天,明天该去c城了,不知道该把人参卖给周燕还是应该另外找药材店卖了,几十颗不好出手啊。
ps:系统问题,更新迟了,不好意思。