田二妞成长记 作者:菜贩阿九
第二十七章 反应
二妞听到张娘子提到田清华,就忽然想起那天自己在外面买的金钗和银耳环了,那是她打算送回去给她阿娘的,她喜滋滋的说,“要是田清华捎信回去,就可以顺便帮她捎点东西回去了。那天我给我阿娘买了金钗同银耳环了,我还买了五个银铃铛,是要给安哥的小狗戴的。”她想起来了便说出来。
张娘子奇怪,“哪天,你不是就是昨天出去过么?”
张满娘也想起来了,横了二妞一眼,“什么那天不那天的,明明就是昨天的事,你记真是太差了。”
二妞嘿嘿搔头道,“是么?我怎么感觉是好久好久前的事了。”
张娘子扼腕,“说你好多次了,不要搔头,不要皱鼻子,不要翻白眼。满娘,把她的手拉下去。”
张满娘一把打下二妞的手,“这两天事确实太多了,我也觉得是过好久了。我们把铃铛给狗戴上吧,事情怎么做五哥安排就行了,我有事全是五哥做的。”她趁张五郎没有反对就拉着二妞跑出去了。
张五郎很无语,因用着顺手,张满娘有事从来都是直接喊他去做。慢慢的,郑氏不方便让其他人做的事,也私下让他去做。他打着张满娘同郑氏的名号已经攒下了不少产业。
这次算是他头次抛头露面做事,做得好,他的产业就可以慢慢的现入人眼了。他心中有些紧张,若是张满娘同二妞在场,想法略有些不入姑母的眼,这两只也能帮忙打个岔,让他能有多点时间圆过去,可恨这两只跑掉了。
张娘子看内侄踌躇,不禁揶揄的笑。
张五郎心里有些发虚,不过慢慢又踏实起来,只是办个宴席招待些学子罢了,未必比别的事费心,唯琐碎而已,这点他最不怕了。
他在兄弟中排行比较往后,在知道自己未必能分得到多少家产后,就开始热爱交朋结友,事事亲力亲为了,可谓是自强自立的典范。他不象张满娘那样做事简单直接,一般他会先分析下原因,想想后果,计划清楚明白了才开始行动,所谓谋定而后动。
现在张娘子自称是静养,又让二妞请朋友过来玩。五郎便分析姑母是想了解京城的行情,但碍于静养的说法不能招待客人。姑母身体很好,说静养是为了防白家,这点他明白。既然特意提到田清华,那肯定也是有原因的。白逸在云县收了不少学生,有男有女,田清华二妞就在其中,这样一分析,他就觉得姑母是想下白逸的底。
张五郎又分析了下自己手上能动的资源,钱就不缺,姑母有钱,朱三郎也会全力支持。但用得上的人手肯定是有不足处,张娘子已经很多年没有应酬了,她身边的人就算是福婆婆,也只是多年前见过世面的,京城最新的流行,肯定是没见过的。护卫下人共有六七十人,安哥还小,二妞同满娘两人都很喜怒分明。
这边园子安安静静的住着是没问题了,但要招待客人,这样肯定是不行的,还得有些章程才是。
这样一分析,张五郎便理定了思路,他解释说要把人手分派好再说其他。
张娘子把管事的人全叫到前厅,一一向张五郎介绍。
张五郎问过各人现在做的事后,立刻就按自己的想法安排了各人在宴客时的职责。
福婆婆是张娘子身边德高望众的人,肯定不能让她出来侍候人,就带着丫头们随身看护张娘子好了。客人带的管家下人什么的,都得好好接待,张朴是管家,招呼这些人不失礼。夏藕照顾安哥寸步不能离得。春桃进进出出很得力,就同包包带着丫头小厮们在前厅迎来送往好了。冬芹主内,负责分派茶水点心指派小丫头,张满娘的两个大丫头凝霜麦光参加过许多宴席的,就带着小丫头小厮们在现场侍候。厨房张朴家的管好厨娘们,提前就准备好各色凉菜果子,准备好热菜热羹,还有烧烤用的各色禽。
然后张五郎也提出了担忧之处,此处护卫有二十来人,但架不住园子太大,若是来的人有人酒喝多了,欲对婢女或是女宾行不轨之事,还得各处都有护卫巡逻才好。
张娘子慢慢的喝着茶,静静的听他讲完后欣赏的点头,“先不要搞得太隆重,就是满娘她们两个小女孩子请客,来宾少的话,可以到哪里都有人寸步不离的跟着。这些得提前防备好,都交给你了,当天的人手不够可以问你阿娘借些人过来,临时用一用不怕的。有什么需要的东西,直接喊张朴去办。”
这就是说先小范围的宴客,成功了再不断提高级别了,张五郎内心激荡,微笑着应下。
既然是用二妞二人的名义请客,张五郎提议由这两人负责列菜单出来。
二妞紧张得满头大汗,“我不行吧,我是乡下人,很多东西都没吃过没见过,这怎么置办得起来。”
张满娘也略有些紧张,她只吃过,从来没有组织过接待工作,二妞说不行了,就得她负责了,不过她眼珠子转了下,立刻有了主意,有了清单就可以了,按单要厨房去做,材料就直接让张朴去买好了。于是她拉住张五郎的袖子撒娇道,“五哥,你见多识广,列个清单出来嘛。”
张五郎有气没力的说,“这些事太琐碎了,太费时间了,我没时间的。满娘,你得做点事,我有更多的事要做啊,我得去认得田清华那些人,然后挑着人约,这不是一天两天能做的事,就比如说今天,我得同阿父阿娘说白四送过来的信,让阿父去处理,说不准阿娘还有事要我去做的。”
张娘子笑着张满娘,“本来应该你们两个人做这些事的,现在让五郎带着都是疼你们了,你们快快学上手吧,五郎还有好多事要做的。”
二妞到底心软,她觉得张五郎确实是好辛苦,就低声同张满娘说,“你五哥说得也是,请人吃饭,吃饱喝足就好,我们反正要请的也不是什么大人物,上次你过来不也是吃得开开心心的么?我们还可以去外面看看啊,看现在时兴吃什么那咱们就准备什么,先试几回就好了,再大不了直接到食铺请师傅过来弄。”
张满娘长长的叹一口气,不自觉的用手指搅着头发说道,“不是你想的那样,我倒是不怕做事,只是怕弄得大家不满意,丢了姑母的人。五哥在外面见识多些,应该比我强许多许多吧。”
这样也是,二妞左右为难,她见得少,自然是没有信心招待在京城呆好久的田清华之类的同窗,何况这些同窗本来就出类拔萃,从前在云县时也强她许多。皱眉良久,她犹犹豫豫的建议,“我们可以让厨房先弄些菜式出来,喊六郎九郎朱三郎他们来试,朱三郎也是在国子监上学的啊,他们试着好,再给旁人吃啊。”
张娘子笑道,“这样正好,朱三郎同五郎交好,吃到不好听的也无所谓。”她转向张五郎问道,“只是不知他有没有时间,肯不肯帮忙呢?”
张五郎抚掌笑道,“他同我交情甚好,情同手足,过来帮忙定是千肯万肯的。侄儿正想提议让三郎过来帮忙,只怕姑母不喜没出声。”朱三郎长袖善舞,但是张满娘在时,他就只肯应付张满娘了,正好合适抓过来做苦力。
张娘子嗔道,“你这孩子,心思缜密是好的,不过也不要太过辛苦自己了,总得有朋友兄弟手足帮手才好。”
张五郎忙鞠躬谢道,“姑母说的是,宴席的事还得姑母多看着,她们俩还小。我现在得回去找阿父阿母商议白四的信了。明天三郎不知有没有空过来,但是六郎九郎定是会过来的,姑母有事也可以使派他们俩人做的。就是满娘他们想出去看看食铺,换上男装,同着他们俩出去也是成的,只是不准带安哥。”
张满娘一听说能出去玩就两眼发亮,对着二妞挤眉弄眼还弄口型。二妞也不知她讲什么,只知定是高兴能出去玩,只冲她笑着点头。张娘子安抚的满娘的头,示意她安静,不要这样,这样有失礼仪。
张五郎看到满娘的小动作,不禁气结,这太失礼了,他警告的看了张满娘一眼,又急忙向张娘子解释道,“姑母,得好好管管满娘了。事实上,不要说阿娘阿嫂了,就连我也时常带满娘出去玩的,我们真的不是把她天天关在园子里,她去的地方可多了。阿娘天天教她礼仪,学的倒是不错,就是动作多多,多得过头了。”
张娘子拍了张满娘一下,张满娘吐吐舌头。张娘子又掐了她一下,对着张五郎笑道,“回去吧,你是好孩子,太多心了,赶快回去吧,这两只小娘子我来慢慢管教,以后你不要再心了。”
张五郎又规规矩矩行了个礼,才转身出去。
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