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    好“食”成双 作者:蛋蛋的理想

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    肖诚将手机扔到副驾驶,“这个我也不带了,天亮之前我会回索斯特,叫仲易安在老地方等我。”说罢头也不回的消失在人流中。

    等待新年的人们三五成群的站在一起,或说或笑,穿着红亮鲜艳的的服饰,组成平安夜里欢乐的潮流。肖诚耐心的在人群里缓慢穿梭,一身西装的他与周围的世界格格不入,不过他并不在意,终于拨开最靠前的一排看客,一片极大的室外广场出现在眼前。

    w.w大厦前临时搭建了一个露天广场,银幕横幅不断滚动着高调的标语。广场最醒目的位置,就是此次烹饪比赛的评委席,不过上面坐着的无一例外全是外国人。

    统一的西方面孔源源不断吸引着大街上的人群驻足,使得这场比赛更显声势。想想看,圣诞节原本就是西方的传统节日,那么以圣诞节为主题的烹饪比赛理当由外国评委主导。不过肖诚所想到的,却是w.w这个名号之后的势力更替和g城即将掀起的新一轮市场竞争。

    周围的看客多半是业余的路人,凑个节日的热闹,也有带着好奇的,想看看这帮老外们最纯粹传统的圣诞夜美食究竟是什么模样,不过无一例外的,大家都认为——

    “哎,这场比赛应该没有中国选手吧?”

    “肯定没有,圣诞节比的是人家西餐,我们跟着凑什么热闹。”

    “就是啊比西餐的话我们太吃亏,虽然中餐的名头喊得响亮,但实际上大多数老外还是不习惯中餐的口味的。”

    议论声中,冷不丁插入一个女声,“我听说,这场比赛中可有一位中国的厨师参加。”

    众人顺着声音望去,居然是一位漂亮的时尚美女,只可惜美女在说完这句话后就旁若无人的穿过人群,直到肖诚面前停下。

    “没想到肖先生亲自来了,很高兴有个这机会见面,我是索……”

    “你是维娜,”肖诚淡淡打断对方接下来的自我介绍,“你来酒店应聘的第一天我见过你的简历和照片,你是同期应聘者中最早一个获得主厨职位的人。”

    维娜微微吃惊,不过很快嫣然一笑,“早就听说肖先生的一双眼过目不忘,这是我第一次跟肖先生打正面,居然一下子就被认出,都说百闻不如一见,今天我总算真正见识到了。”

    “你为什么在这里。”

    “跟您一样,我来看谢小唯,”维娜十分坦率道,“他是我非常喜欢的学生,也是同批里唯一一个主动挑战这种外籍赛事的人,作为他的主厨,我有义务全程观看这场比赛。不过,这里人太多,我们到那边的座位席说话吧。”

    两人来到正规观众席,选了个能遍览全场的地方坐下。场地里安放了七个露天厨台,不知道是只有七位申请参赛的选手,还是经过基础淘汰后留下的只有七人。

    肖诚看遍全场,伸手接住空气里零星飘落的雪花,“就在这里比赛?现在的室外温度还在零下,一直刮风,条件对参赛选手会不会太苛刻了点。”

    “当然不会,肖先生应该很少进厨房吧?对一位合格的厨师而言,挨得住灼手的烈火,甩的动几十斤的铁锅,包括长时间在寒冷的环境下作业,都是必备的基本素质。”

    所以谢小唯会参加,也经历过同样的训练和努力么……肖诚看向广场中央,那里的主持人正用熟练的中文介绍比赛的基本情况。

    裁判席的各位一一起立,自我介绍,再然后,就是万众瞩目的厨师入场。

    欢呼声中,身穿各种厨师服的厨师们挥手出场,这些来自世界各地的厨师带着自己一流的厨技走入广场,共同争夺这场跨年夜比赛的冠军之位。

    忽然,人群里传出一阵低低的轻呼,被维娜所提及的亚洲面孔的厨师在最后一位登场了。

    不过人们惊讶的并不是他的血统或者身份,而是他的穿着——

    “哎你们看,那身厨师制服好眼熟啊,是不是以前在哪里见过?”

    “真的,我上周在饭店里吃饭的时候还见到过,是在哪呢……”

    “是、是索斯特!那身制服是索斯特酒店厨师的专有制服,这个参赛厨师是索斯特的人!”

    “什么什么?就是这阵子被爆丑闻上新闻的那个索斯特酒店吗?”

    “喂喂你们快看,真的是索斯特派出的人啊……”

    “天呐,这前脚刚发生过食物中毒,后脚就来参加跨年西餐比赛?那个厨师有什么资格代表我们本土料理的水准!”

    一时间全场哗然,前排正在直播的摄像机纷纷放弃评审台,不约而同对准这个最后入场的年轻厨师。

    肖诚不知不觉中站起身,怔怔的望着那个昂首走入场中的身影,既熟悉,又陌生,明明是日夜相对的人,但眼下却以一种他从未见过的、自信而张扬的姿态走入自己的视野。

    维娜露出同样的惊愕,谢小唯这种罕见的高调作态也使她措手不及。

    众目睽睽下,主持人大声念出最后一位也是唯一一位亚裔参赛选手的名字——“来自索斯特集团的参赛选手,谢小唯。”

    作者有话要说:  下一章吃烤火鸡【说着拿起了刀叉

    其实老外做的好难吃_(:з」∠)_

    ☆、圣诞的盛宴

    无数镜头的围观下,一身红白制服的谢小唯踏着台阶大大方方走到镜头前,从容而冷静,爆闪的灯光在他脸上打下凌乱的阴影。

    所有厨师先站成一排,在主持人的介绍下,向场外的观众挥手致意。对比身材高大的欧美人,单薄清瘦的谢小唯夹在人群中实在矮小的寒碜,但是一站到同一个平面,一股内敛的自信便由内而发,单就气场,完全不输于场上的任何一人。

    这样的谢小唯,别说肖诚没见过,就是日日在后厨一起工作的维娜也是满眼新奇,不过新奇过后,反而生出更多的兴趣和赞叹。

    因为这位索斯特的厨师的高调介入,场上的媒体不甘心只做个普通报道,一个接一个架起现场直播。

    广场中央上放置着七个多功能厨台,厨师们先从后面的仓库中选取自己要用的食材,然后到各自的厨台前进行现场烹饪。

    既然是以圣诞节为主题的西式料理大赛,那么赛题自然就只有一个——圣诞节宴席料理。

    维娜坐回座位,笑着对身旁的肖诚道:“肖先生知道,为什么没有亚洲选手愿意参加这个比赛吗?”

    “不是说因为比试西餐。”

    “西餐只是一方面,最重要的还是比赛的题目,圣诞节美食料理。对我们的选手而言,最缺少的不是烹饪技术或者料理水准,而是传统——那些经过千百年沉淀所流传至今的节日美食传统。”

    维娜说的不错,在场除谢小唯之外的所有参赛厨师,对“圣诞

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