俞小满深深的以为,这已经不能算是竹篓子了,简直比水桶都密不通风!
当然好处也是很明显的,回头装上水,再放入鱼,保准到家都还是活蹦乱跳的。
这厢,俞小满自我安慰倒是很成功。那厢,展易却是有些不好了。
甭管竹篓子有多重,对展易而言那就是小菜一碟。只单手这么一拽,连篓子带里头的鱼和水都被他提了上来。然后,他就懵了。
瞅了瞅篓子里挤得满满当当的鱼,又瞧了瞧身畔一脸无辜的小媳妇儿,展易觉得他应该冷静一下。
“你抓的?”
俞小满一脸的无辜外加茫然:“我也不知道怎么弄的,就是把空竹篓子往水里一放,再一看里头就全都是鱼了。难不成二哥做的篓子不单讨人喜欢,连鱼儿都喜欢?”
她决定了,既然她二哥做的篓子这么防水,下回索性在里头边角落里灌些灵泉水,横竖他们家的篓子经常放野果子,就算偶尔有些湿哒哒的,以实属寻常。
抬眼见展易还是一脸的懵逼,俞小满心下一动,再度开口道:“这篓子太小了,你把背后那个给我吧。”
彼时展易已经完全懵了,只下意识的把篓子卸下来交到俞小满手里。因着他们今个儿出门还不算久,除了走出不远被展易一石子敲晕了的野鸡外,再没其他东西了。
伸手把捆住了翅膀的野鸡掏出来搁一旁,俞小满趁机往里头放了些灵泉水。好在他们出门早,山里头的雾气又重,背篓里不是湿哒哒的,可有些水是再正常不过了。更好运的是,展易似乎是怕野鸡污了篓子底,还往里头衬了些树叶枝桠。
俞小满索性假装自己没看到底下的枝叶,直接就提着背篓往水潭里一放……
口子朝下,半横着放了下来,且这回她学乖了,只一半在水里,一半在水面上。唯一的问题是,就算这样她也仍然提不动。
对于俞小满来说,最憋屈的是,历经两辈子喝了那么多灵泉水,她的力气就没增大过半分。而对于展易来说……
三观都裂了。
你能理解那种感觉吗?明明自家小媳妇儿啥都没做,那鱼儿就跟傻了一样,拼命的往篓子里游,就这么片刻工夫,小媳妇儿又开始叫帮忙了。
展易上前接过重任,也没看他费多少劲儿,大背篓就被提出了水面。因为头一回干这事儿,他还不小心倒出了一些,饶是如此,等放到岸边一瞧,里头至少还有二三十条大小不一的鱼。
俞小满开开心心的上前:“太小的咱们不要,杀鱼费劲儿不说,吃起来也麻烦。太大的也不要,肉老了就不好吃了。嗯,就只要这三条吧,两三斤左右的鱼儿是最好吃的。”
说完了就抬头看着展易,仿佛这一切都是格外格外的正常。
不是吗?不就是抓个鱼吗?有啥不正常的?你说太容易了?天知晓山里的鱼儿多少年没遭难了,兴许养傻了呗!
俞小满压根就没解释半句,她先是指挥展易把小竹篓子里的水和鱼都倒在大的这里,然后就跟上菜市口买鱼那般,挑挑拣拣的,往小竹篓子里挑了三条,还不忘添了些鱼,省得把鱼再给祸害死了。
见小媳妇儿这般的镇定自若,展易……
“挑完了?那我把剩下的都倒回潭子里。”展易看起来也很镇定,谁叫他天生一副黑脸,叫人轻易辨不出神色来。
俞小满倒是看出来了,可她不说,只点了点头,又跑去装野果子。虽然没带篓子出门,可她带了个小布兜,装个三五斤野果子还是没问题的。
因着这段小插曲,展易颇有些心神恍惚,俞小满见状干脆提议回家得了,早点儿回去的话,中午就能吃上鱼呢。
展易完全没意见。
只是他万万没想到,回家之后,三观再一次遭受了冲击。
俞小满那厨艺,搁在她上辈子只能算是很寻常的,也就是普通家庭主妇的水准。当然,配上她的年纪可能有些叫人奇怪了,毕竟她这个年岁的人好多都还是被父母捧在手心里的,别说烧饭做菜了,很多连厨房只怕都没进过几回。
可便是如此,她这般寻常的厨艺,搁在当下也是很了不得了,尤其小青山一带并不富裕,哪怕像俞家这种,在村子里算是富户的,在吃方面也甚少讲究。
不是不想讲究,而是没这个条件。
跟其他人家一年到头缺吃少穿相比,俞家这种天天叫家人吃饱穿暖的,已经很不易了。可吃得饱并不代表吃得就好,哪怕偶尔还能见到荤腥,那多半也是用最省油盐柴禾的炖法。可惜,炖菜就算有再多的优点,那滋味实在是不敢恭维。
甭管做什么菜,搁锅里炖熟了就拿出来,也不加油,顶天了搁点儿粗盐,那味道能好?反正以俞小满的口味来说,炒菜的味道最好了。
这不,瞅着竹篓子里的三条鱼,她只略犹豫了一会儿,就决定中午先杀两条,留一条放着晚上烧。为了确保留下来的那一条鱼能活到晚上,她还特地往里头添了点儿灵泉水。
接下来就容易多了,家里有菜刀也有剪子,她又是干惯了这些家务活的,转身备齐了工具就开杀。
杀鱼讲究快狠准,毕竟就算离了水,鱼儿也格外能蹦跶,但凡心里有那么一丝不忍的,只怕一不留神,鱼儿就能蹦得半天高。好在比起杀鸡鸭,对她来说,杀鱼简单得很。先将鱼搁在案板上,拿刀背将鱼拍晕后,快速的开始刮鱼鳞,接着划开鱼腹,掏内脏、挖鱼鳃、取腥线。为了待会儿能更好的入味,她还在两侧各划拉了两道刀口,清洗干净后,再捞出第二条开杀。
收拾完两条鱼,也不过才一刻钟工夫。俞小满方才杀鱼时,已经盘算好了,正好一条红烧一条清蒸,毕竟这是家里头一次烧鱼,她也不大清楚展易好哪一口。
只是俞小满绝不会想到,展易哪口也不好,他只是再一次看懵了。
比起村里那些打小就跟在父母身后帮着干家事的孩子们,展易小时候其实真的挺幸福的。家里人口简单,家境富裕,他本人又是父母的独子,年幼时候根本就是只顾着玩闹,丁点儿事情都不用做。等到他长成半大少年郎时,也多半是跟着展父进山学习打猎的本事,事实上他就没干过什么家务活儿。
及至展父、展母相继出事,他在变卖家当后进了深山,被迫学会了一个人生活。好在以往跟着展父在山里打猎时,或多或少的学了一些烧烤做饭的本事,没啥滋味,可到底吃不死人。
千言万语汇成一句话,他咋知道吃个鱼居然还会这么麻烦?
等喷香扑鼻的红烧鱼和清蒸鱼上桌后,俞小满叫他先挟一筷子尝尝,看哪个更好吃。他这会儿倒是不怀疑鱼是又腥又苦的了,可说真的,上一次吃鱼给他留下了不可磨灭的记忆,哪怕小