来吧,这故事从这截断,可真叫人不痛快……”
沈先生高深莫测的对着沈夫人点点头。
林立轩告别黄远后,按图索骥地找到了自己要找的地方,还没进门,叮叮的凿石声从里传来,在寂静的院子里显得极其尖锐,林立轩一走进去,入目的就是一个打着赤膊、肩上挂着白巾的中年大汉,大汉正一手拿锤,一手拿锥,叮叮咚咚在一块石盘上刻画着什么。
那大汉见到林立轩,似乎有些惊讶,他拍拍手上的石灰,拿起毛巾揩汗:“年轻人,是要来买石磨吗?”
林立轩颔首,他环视了一下院子里散落着的几块磨盘,石磨表面凹凸不平,石头的纹路斑斓,磨盘做工古朴、粗糙,似乎就是历史书上看到的东西,他是过来买石磨的,目的是为了做豆腐。
两次来县城,再加上原主的记忆,林立轩确确实实的认定这个世界的豆腐还没有发明出来,黄豆他在家里找到了,但这边食用大豆的方法都是把豆子掺入饭里,一道煮着吃,极少有人用来磨豆浆,就算磨出了豆浆也还没做出豆腐。
因为这世界缺少了一个炼丹狂人——淮南王刘安啊!
豆腐当初是作为古代修道者炼丹时的附属意外品被发明出来的,林立轩现在所在的世界,不推崇道教,没听说有谁炼丹……所以豆腐也就还没面世。
对目前的林立轩来说,倒是一件好事,可喜可贺。
正所谓卤水点豆腐——一物降一物。
只要掌握这个诀窍,做豆腐不是一件难事,而且只是一件廉价的新鲜吃食罢了,也惹不了旁人的瞩目,卖点儿苦力,赚点儿小钱,足以改善下林家目前的生活状况。
“老板,这石磨怎么卖?”林立轩身上钱不多,上次来县里赵立娘给他的铜板只剩下四百六十五文、再加上卖菜的九十三文——这钱赵立娘没收回去,季言就把钱给了林立轩、还有今天在黄远卖字摊上赚到的一百七十文,一共是七百二十八文。
大汉口里说出来的价钱让林立轩失望了,这里的诸多大大小小直径不一的石磨最便宜的最小的也要一两银子往上,就算是买最便宜的那个他都买不起,还差了两百七十二文。
大汉见他面有难色,笑呵呵的说道:“怎么啦,是不是钱没带够?”
林立轩坦然的点点头。
“你带了多少钱?”
“……七百文左右。”
那大汉听了他的回答,低下头来想了想,最后提了一个建议,他指了指角落里一个笨拙的石磨:“因为当初学徒失误,那石盘上有几道裂痕,但不影响使用,我本来打算一两银子卖出去的,可这东西在店里摆上几个月都没人买,如果你愿意的话,七百文钱你可以拿走,但要答应我一个要求。”
林立轩没想到还能有这种转折,他眨了眨眼睛:“什么要求?”
那大汉紫红的面容上腼腆的笑了笑:“刚见你在黄小子的摊上给人代笔,正巧我也要给我远嫁的女儿写封信,就请你帮我写一封家书,用来代替买石磨的费用……”
“好,那就多谢大叔了……”
那大汉只是临时起意要给自己女儿写信的,一方面,他女儿嫁的远,确实有些想念,另一方面,他见林立轩是个清贫的读书人,确实也想帮帮他的忙,再加上那石磨的确卖不出去……
等他手中真拿到林立轩给他写的那封家书时,倒是觉得值了。
“麻烦大叔给送到碧溪村了……”
“行……”店里有专门给人送货的驴车,帮林立轩送一趟也不嫌麻烦。
回碧溪村的时候林立轩也坐的大叔家的驴车,坐在摇摇晃晃的车上,看着拉车小毛驴灰褐色的长耳朵,林立轩不禁在心里感叹:在古代,骑马都是件奢侈的事儿,像他们这种平民小百姓,就只能摸得着牛车和驴车影儿了……
据说牛也不能肆意宰杀,牛作为耕田者是神圣的,肆意杀牛是犯罪行为,被官府抓了要判刑的。
刘术刘大伯听说林立轩不坐他的牛车回村里了,还有些惊讶:“林秀才,怎么买了个磨盘回去?”
林立轩笑了笑,借口说是赵立娘要买的,买个石磨回去磨豆子。
等到了林家,赵立娘跟言哥儿都在家,她们听到院子里扑哧扑哧的声音纷纷围了出来观看,赵立娘虽然不解自己儿子为什么买了个石磨回来,但卖石磨的大叔还在他们家,她就没好开口责问林立轩。
“轩儿?怎么突然买个石磨回家,你要想磨豆子什么的村里的丽大姐家也有啊,借用她们家的不就行了,我们家何必花那个钱……”
“娘,我买磨盘自有用处,你就放心吧。”
一旁的言哥儿倒是对林立轩买回来的石磨一点都不感兴趣,他的关注点在那一头送林立轩回来的驴子身上,村里有牛、驴之类牲畜的人家不多,他们家也没驴子,他还是第一次近距离的接触到小毛驴呢?
言哥儿热情的摘了一把青草来喂小毛驴吃。
那一头略显高傲的驴子伸长了脖子嗅了嗅言哥儿手中的青草,低沉的叫了一声,乖顺的吃起言哥儿手中的青草来,吃完后还蹭了蹭言哥儿的手。
林立轩在一旁看见这一人一驴的互动,不由得会心一笑。
大叔帮忙把磨盘搬到林家的院子里,赵立娘请他喝了一杯水,休息了一阵后,赶着驴子嘚嘚的离开了碧溪村。
言哥儿有些不舍的看着那头远去的小毛驴。
第14章 豆腐
“这……这真是黄豆做出来的?”赵立娘指着方桌上那一大块又白又嫩的水豆腐,难以置信的问林立轩,一旁的言哥儿也是如此,他睁着一双大眼睛,好奇的望着林立轩,等待他口中的答案。
他们亲眼看见米白色的豆浆凝结成白嫩的块状豆腐,这一瞬间的变化实在太令人感到神奇了,居然还能利用黄豆做出这玩意?
真的能吃吗?
“当然能吃?”而且还很好吃,林立轩率先出手尝了一口新鲜出炉的嫩豆腐,用筷子夹了一小块放进嘴里,白嫩的豆腐带着一股淡淡的豆香味儿,既滑且嫩的触感带给舌头极大的冲击,豆腥味不重,没经过另外加工的白豆腐虽然味道极淡,却有一种特殊的香浓,吃完之后嘴里一点也不觉得涩,反而留有一股清新的香甜。
自家亲手磨出来的豆腐果然好吃,比现代机器生产出来的味道要香嫩多了。
豆味儿也纯。
由于没经验,工具也不足,他们辛苦半天弄出来豆腐外形不算好看,至少不像现代精工细作的豆腐一样方方正正,豆腐的四角有些歪,有些豆腐屑零零碎碎的散落在一旁,豆腐的整体形状不正,只能勉强说它是个矩形的样子,是因为他们的板子没压好——不过,起码豆腐是成了形的。