过望的神色,他知道杨轩说这话,等于是在肯定他在酒吧位置,赶忙也跟着劝说道道:“没错,这位小兄弟,我一定会竭尽全力协助你的,你有什么不懂的,以后可以直接问我。”
杨轩意味深长的看了钱元一眼,这家伙倒是听开窍的。
“钱经理,以后我这酒吧我就jiāo给你和胖子搭理,胖子现在还是学生,可能没有办法长期待在酒吧里,所以这里的日常管理还是要由你来,而胖子的工作还是在策划方面,没有问题吧?”
第125章 胖子的才华
“可是,哪怕我们这边有高消费,可人家未必过来啊。我们之前也不是没有搞过,可一样没销路。””钱元很不服气,自己一个堂堂的经理,竟然让一个学生这般说教,他的自尊心怎么受得了?
“那是你的经营策略出现了问题,这就是你的第二个失误!”胖子笑了下,继续说道:“学生酒吧街距离苏杭大学不算远,也就隔着一条街,可是隔了那么近为什么学生都不愿意到这里来消费?你可能会说学校那边有一家步行街,里面也有不少酒吧,就是规模小了点,这点没错,可是这不是问题,是学生都喜欢热闹人多的地方,最大的原因在于你没有抓住学生的心。”
“没抓住学生心理?愿闻其详!”钱元道。
“我今天看到你们酒吧有请驻唱歌手,一个月费用是多少?”胖子忽然转移话题问道。
“每个月两万!他们在夜场挺有名气的,我是托关系找来,他们在的时候生意还稍微好些。”、
“两万?哇擦,这钱真的浪费得可耻啊!”胖子一脸痛心疾首的说道:“你知道吗?如果你愿意到苏杭大学去找那些学生组建的乐队,我敢保证,一个月你根本连一万块钱的都花不到!”
“学生组建的乐队?”钱元微微一愣,他还真没有想到胖子会有这个提议。
“我相信以前应该有不少学生乐队找过你们想主场表演吧?”胖子瞥了钱元一眼冷冷道:“可惜你都拒绝了……”
钱元听到他这么一说,顿时一阵心虚,胖子说的这是实情,当初确实有过学生组建的乐队找过酒吧,甚至有的还愿意免费驻唱,可是当时钱元觉得这些学生水平有高有低,而且普遍名气不高,所以都拒绝推掉了。
“钱经理你可能不知道,现在的学校还能组建乐队的学生不多了,但是那些乐队能存在必然是因为有学生捧场,更何况,如果你当初愿意接受他们驻场表演,他们也会拉动学校里的朋友同学过来捧场,一来二去的,这也是一种拉人气的方式。”
“这样子有用吗?就算能拉动学生过来,可也是一时的!”钱元尽管觉得胖子说的有道理,可还是有些不服气的辩解道。
“从消费者心理学而言,当一种习惯渐渐养成之后,是不容易抗拒和改变的,而当一个人习惯了到辉煌酒吧消费的时候,便会带动着身旁的一部分人,当这一部分人也慢慢的习惯之后便会有更多的人加入进来,这就是所谓的从众心理。”胖子有条不紊的解释道。
“说下从众心理,在学校,不管是官二代还是富二代,哪怕是普通的学生党,他们只要在学校里面就是同学,当一个富二代身边的一些同学去辉煌酒吧玩的时候,除非这个富二代和这些同学根本玩不来,不然他必定会跟着同学在一起,酒吧这种地方是属于聚会场所,来这里的学生多是一些已经开始接触社会,思想上也比较成熟前卫,这种学生其实多少都还是会有一定的虚荣心的,这时候,富裕的学生为了彰显自己的优越感,必然会想着花钱高调一些,这时候如果咱们能够搞出点噱头,比如在开瓶酒的时候上面chā一根焰火,变得瞩目一点等等,不但给他们挣足了脸面,也会对酒吧产生好感,他们自然会喜欢来这里消费。”
“而一旦有富二代愿意来这里消费,必然会产生更多的了连锁反应,从而吸引更多的学生,久而久之,辉煌酒吧在学生中的名声也就打出来的,如果这时候,再配合一些学生的乐队定期表演
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