用红艳的辣子拌了, 看起来鲜香可口。
白术把罩着熊掌的盖子揭开,便见到里面有两团焦黄之物,看起来颇有弹xing,外围又是一圈淋了酱汁的蔬菜装饰。
谢槐钰指着那两团焦黄之物说道:“这便是熊掌了,也称为八珍之一。据说是因冬季冬眠时,熊在山洞中经常tiǎn舐掌心,因此被滋养的格外肥美。”
谢家的熊掌,是以老母鸡、猪肘子、鲜火腿一起清炖,待炖的软烂,吸收了那些东西的精华后,再弃掉其他材料,只留下汤汁用焦糖勾芡,烧至入味。
谢槐钰用瓷勺轻轻一舀,那熊掌就被他舀下一块,送入白术碗中。
白术迫不及待的尝了一口,吃进嘴里,却觉得有些失望。
这熊掌味道的确不错,有鸡汤、猪肘、火腿的鲜味打底,软糯绵软。但也就仅此而已,与一般牛蹄猪蹄蹄筋并无太大不同,比白术想像中的滋味差远了。
见白术神色变了,谢槐钰微微一笑,问道:“是否觉得这熊掌也不过如此?”
白术没想到会被谢槐钰看穿,便点点头道:“的确是没有想象中的好吃。”
“其实熊掌被传为八珍,不过是因为此物稀少罢了。”谢槐钰说道:“京中王宫勋贵之中,攀比之风尤甚。”
“在吃食上,自也是要与旁人攀比的。牛蹄猪蹄这等寻常食材,即便做出了花来,又怎么能满足他们的心理。但这熊掌便不同,熊本稀少难猎,一只熊也只得熊掌这几团肉。物以稀为贵,这熊掌珍贵了,方能展现食用之人的身份不同,因此才被人成为八珍之一。”
说到这里,谢槐钰似想起什么般的笑了两声:“其实这熊掌有股腥臊,做不好便极其难吃。有一次,我在京里参与同窗会,宴席上就有这道熊掌。当时那厨子做的不好,我便一口未动。但席间好些学子未曾食过此物,便硬着头皮吃了,还连夸此物味道甚美。”
白术听到这里,便也笑了:“难道他们吃不出好吃难吃么?”
“便是吃的出,也要吃不出。”谢槐钰说着,夹了一筷子鱼片放入白术碗中:“京里人心复杂,吃饭也不仅仅是吃饭,有时吃的便是一个身份。时间长了便连自己爱吃什么都不知道了。”
“那也太累了。”白术想了想摇摇头道:“若连吃饭都不能快活,那人生得少了多少乐趣?苦心汲营岂非本末倒置?”
“是啊。”谢槐钰赞同的点头,一瞬不瞬的看着白术说道:“能知道自己索要之物为何,本就不易。因此一旦知道了,便要全心呵护,万不可让其受了半分损伤,以免追悔莫及。”
谢槐钰那话虽说的是吃食,但目光却一直落在白术脸上,还带着几分无奈的感慨。
白术听着听着,便觉得有些不自在,他低下头,总觉得谢槐钰刚才那句话是在说自己。
他先前跑去山里,结果一夜未归,怕是让对方十分心急,此刻听到谢槐钰的话,更是羞愧。
“我让老冯头带给你的纸条,你可收到了?”谢槐钰突然开口说道。
白术一愣,这才想起纸条的事情,把纸条从怀中掏出来道:“收到了。”
“上面的字,你可还识得?”谢槐钰又问。
“自然是识得的……”白术有些忐忑的看了谢槐钰一眼。
他进来便看着一桌的菜,还以为谢槐钰和他玩笑的,早把受罚的事情抛诸脑后,结果没想到谢槐钰说了一阵,竟然又提到这茬了。
此时白术心底有些没底,也不知谢槐钰要罚他些什么?
上次受罚,谢槐钰在他脖子上写了个名字。那罚受得他飘飘然,一点也不觉得难受,反倒是欣喜了好几日。
这一次,难道还要在他身上写字?白术回忆起那日的事情,脸都有些红了。
见他这副模样,谢槐钰眼中含着丝笑意,揶揄他道:“看你这模样,倒是想起了什么好事?不妨说出来与我听听?”
白术这才更加囧了,连忙说道:“没有的事,我就是不知道你要罚我什么,难道又是写字么?”
“那岂不便宜你了?”谢槐钰轻笑一声道:“我早与你说了,你既想做我的人,
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