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五百六十八 群仙烩 下
    今日风和日丽,丹枫白鹿宫的庭院里已经摆上了一面十二米长的餐桌,足够三十人一起用餐。

    另一边就是一排排不锈钢案板和锅灶。

    无数半成品食材在领主府邸的侍女手下摆放整齐,每一个灶位还都有一位厨娘负责看火。

    车晨这一场宴会的灶台都没有用电器,而是原始的炭火与液化气炉结合。

    穿着一身白厨师服的车晨站在桌前对着在座的队友道

    “今天这一道宴名为群仙烩,请大家先品尝东宁醉仙酿美酒,菜品马上就好!”

    说着,侍女们纷纷给长桌两旁的众人上酒。

    说是醉仙酿,实际上就是在江浙一带购买的一批三年的花雕酒,不过因为大明世界这里都是古法纯天然的材料酿造,而且因为灵气充沛自然蕴含一点灵气,所以喝起来比现代酒厂作坊酿的不知美了多少!

    这些花雕酒经过车晨用三光真水勾兑,黄金地牌出产的树莓和蜂蜜醇化,再用离火净化,形成了清洌甘甜、回味如梦的美酒。

    被上两次外来宾客饮用之后称其为稀世佳酿,大明美酒可拍前三,另外两大美酒则都是皇家御酒。

    经过罗家代销到大陆之后,很快就引起轰动,世俗客人为醉仙酿的绝世滋味迷醉,修行中人则为其中蕴含的丰富元气和灵气而惊叹。

    要知道三光真水这样集日月星辰精华的灵水在九大仙门也不多见,一般都是在炼丹或者修炼关键时刻才舍得服用几滴,像太阴派这样稀释之后用来勾兑酒水的要是在他们看来简直就是暴殄天物。

    不过谁让车晨他们不缺资源,在大明这边天地灵气浓厚,日月星辰能量也充裕,产出的三光真水其实用不了那么多,这还是车晨每天都用其稀释之后制作美食饮品尤有剩余的量呢。

    另外这次“群仙烩”宴席上提供的食物,都是从对岸采购来的,和在淡水与基隆两边采集的,其中一些需要炮制的材料都来自对岸几家高级酒楼,经过车晨精心准备,这一次宴会的食物绝对创他的历史新高,是太阴派诸人所吃过的最好的。

    先上来的是九道冷盘,水晶肉冻、农家腊肠、酱山猪蹄、腌冬笋、咸蛋、冰糖琵琶……

    “我说小鸟你也太不够意思了,早知道你有这一手,我们早该多上你家来蹭饭才是……”

    丁晓峰也是赋予家庭出身,工作也称得上金领,收入不少,还常常混饭局,什么山珍海味生猛海鲜没有吃过?

    但是就是这一桌看起来跟一般酒店冷盘没什么区别的普普通通的前菜,竟然让他有了以前吃的都是猪食的惊人感受,怎么能不令人惊讶呢?

    另外三个新人也都吃过之前车晨的手艺,但是那时候没有掌握超凡美食这种“魔法料理”的车晨顶多算是一般饭店大厨水准,在刀工和火候上还都差了些,毕竟不是专业厨师出身。

    根本不像现在惊为天人。

    作为过来人的申明给四个停不下来嘴的新人提醒说

    “慢着点,三道主菜马上就好,不留些肚子你们要后悔啊!”

    车晨这次大宴八个老队员也都很期待,尤其是那三道主菜。

    “第一道主菜,地仙烩,请大家享用……”

    说着车晨亲自捧来一只类似石锅的圆形浅底大砂锅。

    这道地仙烩里,材料都是山珍,以素为主,用竹笋片、竹荪片、松茸片和毒蛇肉片、竹鸡肉片加竹鸡骨汤、参汤一滑,烹制时间短,保持着食材的新鲜原味,那个鲜香滋味能让人把舌头都一起吃下肚,配菜是烤山猪五花肉、三黄蛇羹和碳烤蛇卷也都各有特色,既不喧宾夺主,也没有被主菜压下,可以说是相得益彰。

    “第二大水仙烩来喽!”

    众人刚刚陶醉的品尝几口,接下来车晨再次端上一只巨大的青瓷汤碗。

    这一碗水仙烩,材料用的都是水产海产,以清淡鲜美为主,简单的绘海参、鲤鱼肚、鲜鱼丸和银鳞青鱼片,用的是银鳞青鱼骨高汤和刚刚出水的鲜蛤蜊熬的鲜汤绘制,配以紫红和绿色的新鲜海苔菜。什么味精材料都没有加,甚至连盐都没有放,因为蛤蜊从海水捞出来之后本身就带着一些盐分,海苔菜也是如此。

    一个字,就是鲜。

    配菜是碳烤生蚝、灵水煮大虾、清蒸长江刀鱼。尤其后者在现代可是完吃不着的美味,因为长江刀鱼近乎灭绝,能吃到的也是现代培育放生的,现代长江的水质怎么可能跟这个世界相比?

    最后的天仙烩上桌,车晨也跟着上桌,剩下的就交给厨娘收尾即可。

    所谓的天仙烩即是部使用天上飞的食材。

    将飞羽鸥的肝焯水去血腥然后切片、用烧鸡的方法将乳鸽、鹌鹑、鹧鸪三种小型鸟烤香,然后将肝片和秘制的酱料一起塞到三者肚子里,如同佛跳墙一般装入瓷坛加人参当归、山菌野菇、火腿高汤放在蒸锅里焖上三个小时,直至筷子一捅就骨酥肉烂,但是还保持肉的完整和弹性,这时候在取出趁热喝汤拆骨吃肉,最后取出腹中的飞羽鸥肝,这样隔着加热的肝片虽然外形保持完整,却已经如巧克力一般入口即化,带有浓浓的烧乳鸽香气和巧克力一样丝滑的口感,即使是所谓的法国鹅肝也远远无法相比,绝对是肉食动物的最爱。

    配菜是也都是禽肉类,蒸腊鸭翅、荷叶山鸡、秘制汽锅飞羽鸥。轻重口味搭配适宜。

    这三道大菜的材料因为都是纯天然的灵气食材,所以车晨大部分采用蒸煮烩和简单炙烤等做法,没有煸炒油炸等等,免得加工过度会使灵气丧失掉。

    其中关家寨那边蛇王谷产的毒蛇和飞羽鸥、银鳞青鱼,是灵气最丰富的食材,剩下的大多数也是大明世界出产,还添加了灵水,滋味非是普通食物可以相比。

    更何况三道主菜之中每一道车晨都滴入了几滴三光真水,其效果结合起来不输于多种百年灵药。

    一顿大宴吃的大家是沟满壕平。

    四个新人也没想到,顶多里面的海参、鲍鱼和竹荪算是名贵一些的食材,剩下的都只是新鲜一点的异界食材罢了,却不想味道能好到这种程度。

    当然大家的肚子空间是有限的,没有车晨修炼地阙金章之后带来的“胃面黑洞”效果,在其他人都扶着肚子撑不下的时候,车晨还在大快朵颐,令人嫉妒不能。

    申明摸着肚子说道“早知道我也改修地阙金章好了,这门天书真正吃货的福音啊!”

    四个新人除了杜科之外听着都耳熟。

    尚国华叨念着这个名字,突然说道“地阙金章?这不是论坛里被评为坑爹达法的那本上古天书残卷吗?”

    丁晓峰听了怪叫道“不会吧小鹿,你真的修炼了那门坑爹达法?”

    三位新队友也都是一脸不可思议。

    毕竟现代社会灵气稀薄,灵药难寻,光靠饮食进补的话,无论你是多么有钱的土豪、富二代,都能够给吃穷了,所以这本《地阙金章》又被称为吃货大、法。

    问题是很多富含灵气的食物现在都绝种了,就是有再多的钱也买不到。这样筑基不能,岂不是前路断绝了?

    即使是在大明世界这边,这门功法的消耗也远远超过大多数上古天书一级的法门,新人们都不理解车晨的选择。

    不过在好心的申明赵铁柱几个老人解释下,这才一个个恍然大悟,然后决定自家也要改修一门上古天书级的功法,才不枉穿越高魔世界走一回!

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