方浩暂时还是住在裘伯贤家里,因为他买下的那个宅子比较破旧,不能马上就住人。
他已经请了修房子的师傅来重新修缮一下房子,县衙里也有很多人过去帮忙,倒是省下了一笔钱。
他还找到了正在县里各处选择开店之处的黄瘸子,跟他说道“不用再看房子了,我在县衙附近买了一座宅子,面积也比较大,把临街的那一面改造一下,弄一个饭店出来没什么问题。”
黄瘸子有些犹豫“县衙那一边的地段不怎么好,来往的人不是很多,而且离衙门太近,那些官老爷要是白吃,我们就要赔本了。”
一般情况下,开饭店的都会尽量离县衙远一点,因为弄不好人家就来白吃白喝,还得要小心伺候,没必要受那个罪。
虽然一个县里编制内的人员很少,但是编外人特别的多,巩县还算比较克制的,县衙挂名的编外人也有一两百人。
在官吏体系中,那些编外人是最底层的,可是在平民百姓眼里,他们又代表着官府。
黄瘸子有这个顾虑,是很正常的事情。
方浩听到黄瘸子的顾虑,笑了“我方浩的店,县里有几个人敢来白吃?这么跟你说吧,有那个能力白吃白喝的,他就不会屑于做这种事情,会去白吃白喝的,我可以去收拾他们。”
他是捕头,也就是传说中的六老爷,在这个县里体制内的地位仅次于县令、县丞、主簿、县尉、师爷,虽然不是官,但也是管那些编内编外胥吏的头头,还怕那些人敢去他的店白吃白喝?
黄瘸子还是有些犹豫——对衙门里那些人的德性他太了解了,担心方浩这个少年镇不住。
“你就放心吧,黑松岭的山贼我都能够杀光,还怕这些人?”方浩自信满满的说道。
县城最繁华的地方,一般情况下都离县衙会比较远一点,不管是青楼还是酒楼或者是一些商铺赌坊,合法的,不合法的,都会选择远离县衙,免得那些大爷二爷的随时找麻烦。
这也使得县衙这边的房价都比较便宜。
繁华的地方基本上都已经没有地了,想要在那里开店就只有租别人的房子。
在最繁华的地方租房子开店,几年的租金差不多都可以在县城别的地方盖一座那么大的房子,黄瘸子也就是因为租金的问题一直没有确定在哪个地方开店。
方浩让他就在自己买的宅子这里开店,也是有着他自己的考量。
这宅子地方够大,连着后院有两亩多地,有一面临街,改造一下就可以成为一家不小的饭店,能省下很多钱,而且饭店的产权还属于自己。
靠近县衙,对别的生意人来讲是一件很不利的事情,但是对他方浩来讲,却是一件很好的事情。
哪怕这边的人流量在县城属于比较差的,可是他还有县衙里的那些编内编外的胥吏可以去捧场。
去别的店吃饭,就等着记在小本本上吧。
吃饭不给钱,那就不是记小本本了,当场就要进行惩罚。
他和黄瘸子交流了很久,黄瘸子终于同意了就在这里开一家饭店。
于是又请师傅在那座宅子临街一角靠西边盖起了一家饭店,由黄瘸子做出规划,包括厨房一起,占地面积大概有近百平米,吃饭的大堂里能摆得下十来张桌子。
饭店的后门,就通到住宅的院子里,方便取水。
黄瘸子做出了一个大概的规划,然后就回了清风镇,要把清风镇的那个饭店卖掉。
回到清风镇之后,发现饭店里来了客人,是他自家的兄弟。
以前就和陌生人一般没有往来的兄弟,现在显得非常的热情,这让习惯了他们冷漠的黄瘸子有一些不知所措。
聊了一会儿,那几个兄弟拐弯抹角的打听他和方捕头的事情,这才让他明白几年没有往来的兄弟为什么现在会突然来到这里。
原来是觉得他攀上了方浩的高枝,过来跟他套近乎的。
这让黄瘸子感觉到有一些不是滋味,对那几个兄弟说道“我们夫妻只是过去给方捕头做事的,并没有多大的交情。”
这就是人情冷暖。
那几个兄弟听到他说要卖掉饭店去县里给方捕头做事之后,就向他提出,这饭店可以交给他们来看着,不需要卖给别人。
万一在方捕头那里做不好,店子还在这里,本来还可以继续开饭店。
黄瘸子心里冷笑,他可太了解这些人了,饭店给了他们,钱肯定是一分都不会出的,以后真的在县城过不下去回来,想要收回饭店,做梦吧。
他拒绝了“不是我想要把这饭店卖掉,主要是我们要去县城帮方捕头做事,需要有一个住所,我们也不想流落街头,天天睡在大街上,这就需要有钱来租个地方住,不卖掉这饭店,我们哪里来的钱?要不你们支持我一下,我在饭店就给你们。”
一谈到钱,就要伤感情了。
那几个兄弟纷纷表示自己也很穷,拿不出余钱来,然后就很不开心的离开了这里。
用了十几天的时间,终于将镇上的那家饭店给贱卖掉了,然后就和他老婆一起去了县城。
他们是租着马车过来的,把车上面还拿了一些开饭店用的厨具,这也能省下一些钱。
帮忙的人手很多,这十几天的时间,方浩的那宅子已经修缮好了,他和小莹都搬了过来。
那间饭店盖好了,剩下的只是进行装修。
这个时代,饭店并不需要多好的装修,预计只要几天时间就差不多。
黄瘸子的本来是要在外面租一间房子住下,可是方浩没有让他这么做,这座宅子挺大的,空闲下来的住房很多,没必要在在外面租房子住,就让他们两口子住在前面的房子里。
住在一起,彼此也有一个照应,经营饭店也方便很多。
黄瘸子夫妇感觉到很不好意思,提出要按照县城的行情给租金,方浩不高兴了“我是缺那点钱的人吗?你们好好的住下来,帮忙把这饭店开好就可以了,不要在意那么多。”
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