鱼肉融合着酸菜的香味，那味道，别提有多勾人了，不一会儿，院子里就飘满了酸菜鱼那酸酸辣辣的味道，令人味蕾大开。
    起锅的时候，倪烟还特地切了一把香菜末和香葱洒在鱼肉上面在泼上热乎乎的菜籽油，‘刺啦’一下，菜籽油融合了香菜和香葱的香味，酸爽开胃，鲜香无比，让人垂涎三尺。
    倪翠花站在锅边，惊叹道：“烟烟，这叫什么鱼啊？水烫鱼？”她还是第一次知道，鱼肉还能做出这种花样来！
    真是太香了，这还没开始吃呢，就这么香了，这要是下嘴吃的话，还不得连舌头都一起吞下去？
    “这是酸菜鱼，妈，您先尝尝。”倪烟夹起一块晶莹剔透的鱼肉递到倪翠花嘴边。
    这鱼肉鲜嫩无比，轻轻咬开之后，一股酸辣的香味在嘴中弥漫开来，酸辣可口又入口即化，吃完一块还想着下一块，半点鱼腥味儿都闻不到，让人欲罢不能，就着这鱼肉的话，最起码能吃掉三四碗米饭。
    倪翠花这辈子的都没吃过这么好吃的鱼肉，当下看着倪烟，惊喜的道：“这鱼真是太好吃了！”
    如果不是她亲眼所见的话，她几乎不敢相信这是鱼肉。
    倪烟微微一笑，“好吃您就多吃点。”
    倪翠花摆摆手，“妈等会儿和你一起吃，还要炒什么菜？我去给你生火。”
    此时农村里用的还是那种土灶台，需要用草木生火的，虽然没有煤气方便，但是烧出来的饭菜，比煤气灶上烧出来的香太多。
    “在炒一个青菜咱们就可以开饭了。”倪烟将洗好的青菜放到灶台前。
    晚上一共三个菜，炒青菜，酸菜鱼，还有一碗蒸鸡蛋。
    鸡蛋是在米饭锅里蒸的，用的是做酸菜鱼剩下的蛋黄。蛋黄搅拌均匀之后，兑点米汤，放点酱油、香油、盐，蒸出来的鸡蛋羹不要太香。
    母女两人，三个菜已经足够多了。
    坐在饭桌前，倪翠花道：“要不去把你倪阿姨叫过来吧，她也挺照顾咱们的，这酸菜鱼她肯定没吃过。”
    “行。”倪烟跑到厨房里又添了一套碗筷，而后去了北厢房。
    倪成贵起初是拒绝的，毕竟老吃人家的东西也不好意思，这不是个宽裕的年代，谁家的日子不是过得紧巴巴的？但是架不住倪烟的热情，她还是腼着脸过来了。
    “烟烟妈，真是不好意思，你看，我又来白吃白喝了。”
    第023章 开始做生意
    倪翠花笑着道：“说这些就太见外了，成贵妹子快坐下，尝尝烟烟烧的酸菜鱼，这丫头就是爱瞎折腾，你快尝尝看好不好吃？”
    虽然说的是瞎折腾，但是倪翠花的眼睛里却闪着自豪的神色。
    能有倪烟这么能干的女儿，她怎么能不自豪呢？
    若不是倪烟的话，她可能现在还在大坝村受苦呢。
    现在所过的日子，是她以前想都不敢想的。
    “酸菜鱼？”倪成贵的眼里闪着好奇，“我还是第一次吃这种鱼呢，闻着就很香，吃起来的味道肯定也不会太差。”
    “倪阿姨，您先尝尝。”倪烟用公筷夹了一筷子放到倪成贵的碗里。
    倪成贵其实有些不太喜欢吃鱼，而且有的东西闻着香，吃起来却不一定好吃，但是盛情难却，她也不好意思当面拒绝倪烟。
    在倪烟期待的眼神之下，倪成贵将那块鱼吃下，她的表情也从最初的平淡到现在的惊讶！
    这鱼肉煮的鲜嫩无比不说，而且还酸辣可口，简直就是人间美味！
    “烟烟，这真的是鱼肉吗？怎么一点鱼腥味都没有？真是太好吃了！”倪成贵激动的双眼都要冒星了，她从来都没有吃过这么好吃的鱼肉！甚至在怀疑，这到底是不是鱼肉。
    倪烟微微点头，解释道：“这是墨鱼，鱼片之前用料酒腌制过，加上酸菜融合，所以吃不出来鱼腥味。”
    “烟烟啊！你真是太厉害了！”倪成贵看向倪翠花，笑着道：“烟烟妈，你可真是养了个好女儿，将来有福享了！”
    倪翠花也是满脸笑容，“这丫头从小就懂事。”
    “对了烟烟，你这酸菜鱼是在哪里学来的？我以前从来都没有吃过。”倪成贵接着问道。
    倪烟眉眼轻淡，眼神之间并没有受到夸奖的得意之色，“我是在一本菜谱上看见的。”
    倪成贵接着问道：“是什么菜谱啊？”
    倪烟道：“时间太久了，我也不记得了，酸菜鱼好像是重庆那边的菜，倪阿姨您要是想学的话，我可以教您啊。”
    虽然指望着酸菜鱼赚钱，但是倪烟并不打算将这门手艺藏着掖着，毕竟，这不是她的原创。
    “我就随便问问，”倪成贵接着道：“我这整天忙着上班，哪里有时间学这个。”其实倪成贵五年前也是在家里种田的，自从丈夫被车撞死之后，电车公司不但赔了一笔不小的抚恤金，还给倪成贵安排了一个体面的工作，工资高，而且很轻松。
    “对了，反正我也一个人，每天就晚上在家里吃一顿，要不然以后我就在你们家吃吧。”倪成贵接着道：“不过你们放心，我会付饭钱的，一个月付你们5块钱的伙食费怎么样？”
    倪成贵既然这么开口了，拒绝的话肯定是不好的，倪烟笑着道：“倪阿姨，您想过来吃的话，别说是晚上了，随时都可以的，咱们既然住在一起，就像一家人一样，提钱就太见外了。”
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