宣慕之默然点头。
也对。这些高高在上的神仙首先考虑里面灵气,其次考虑味道。好吃的东西根本吃不过来,根本不会为了海胆里面那点肉研究一下。
海胆是鲜美,但是肉真的不多。哪怕这里的鱼虾蟹个头都比地球上的大很多,可这海胆依然只有那么大。
猛然想起他储物戒指里还有八爪鱼海族的腕足。直接切下来一大截都到丸子机里打成丸子。
不过光是八爪鱼没法抱团,所以里面还放了猪肉一起打,做好的丸子白白的,上面嵌着一块块的八爪鱼肉。
等待打丸子的功夫,宣慕之将那一网的海胆都从中间剖开,小心翼翼地将里面肠子弄出来丢在一边,再将海胆肉挑到海水里。
海胆肉小,这一堆海胆都收拾出来需要一定的时间,放在海水里是最好的保存方式。
海胆肉可以炒饭,也可以做海胆蒸蛋,不过就宣慕之来说,最好吃的就是生吃了。虽然仅仅吃过一次,但是那滑润细腻的口感还有一瞬间爆发出来的鲜味,足以让他回味了。
宣慕之留下了几个带壳的,给每人做一个海胆蒸蛋,反正这一网有几十个的样子。剩下的打算做一道豪华的海胆炒饭,满满都是海胆颗粒沾满的米饭,想想口水就快要下来了。
海胆收拾好放上打好的鸡蛋一起蒸,这边八爪鱼丸也打好了。
宣慕之将熬好的粥舀到火锅锅里,又重新放了灵米和骨汤继续熬,同时招呼众人,“可以开饭啦!”
相比中午大家抢肉抢丸子的样子,晚上这顿火锅吃的很是温和。主要中午吃的太多了,现在还不太饿,而且这和中午的味道不同,以海鲜为主,主要是品尝食材里面鲜美的滋味。
众人一边吃一边品鉴哪种鱼或者虾这样涮着吃最好吃。
刚打好的八爪鱼丸放在锅里慢慢煮着,鲜美的各色鱼片放进去煮上片刻即可捞起享用。
宣慕之则坐在自己的位置上,摸出一个清理好的海胆用勺子舀起一小口放入口中。咀嚼那一瞬间,鲜味直冲脑门,鲜的宣慕之眯起了眼睛,这感觉实在太爽了。
或许是宣慕之的表情太诱人了,其他几个人都不由自主地停下了筷子。
“哥哥……”宣煊吞咽了口口水,“这个好吃么?”
宣慕之给宣煊拿出来一个。不是他小气,而是海胆这东西收拾好了最好马上吃,不光入口融化,放在外面也会变软融化一般。所以收拾好一个放储物戒指一个,根本不敢放外面。
“生吃?”宣煊有点抵触。虽然说以前吃过生鱼片之类的,但是海胆这个样子,小孩子不太喜欢的。
“熟的来了!”老胡端着一盘子海胆蒸蛋过来。“一人一只,趁热吃。”
宣慕之一下就笑了。
老胡这样子,好像是小店里的老板招呼客人。
“宣煊吃熟的吧,生的给我。”宣慕之拿了过来。
“我也想吃……”苏安小声道。
宣慕之随手把宣煊那个生海胆给了他。
“……”苏安可怜巴巴地看着对方,“真的好吃么?”
宣慕之收拾海胆的时候,苏家哥几个都在旁边看着的,看着里面弄出来的黑黑的东西,实在让人没胃口。
“得。我先给你一块尝尝哈。”宣慕之不舍地从自己的海胆里舀出一块递到了苏安嘴边,“张嘴。”
苏安张嘴,将海胆肉含了进去,一双眼睛晶晶亮地看着宣慕之。
宣慕之没发觉苏安的怪异,“好不好吃?”
“嗯。”苏安没有开口,只是应了一声,嘴里爆发的鲜味无与伦比,随后则是难以形容的甜。“那个也给我吧!”
宣慕之很开心。能找到一个志同道合的朋友可不容易,能吃到一起去是最最直接最最让人开心的。
小两口甜甜蜜蜜地吃着生海胆,其他人也开始吃海胆蒸蛋。
“这东西还挺好吃的。”君上和夏无拘小声说道,“咱家孩子就是厉害啊,什么好吃的都能捣鼓出来。”
夏无拘白了师兄一眼,这话听着怎么这么别扭?
海胆蒸蛋彻底迷住了这些人,尤其是苏家人简直无鱼不欢,对于各种海鲜都爱得不得了,这海胆可是对了他们的胃口了。
等吃完了海胆蒸蛋,几个人又要生的海胆吃。
苏安很不情愿的一个人给了一个,这么好吃的东西,就该他们俩人一起甜甜蜜蜜的吃,别人别来搅局。
和生的不同,海胆蒸蛋热乎乎的又是另外一种鲜味。等苏家哥几个吃到生海胆的不同,瞬间眼睛瞪大。
本想再要两个,可看苏安死盯着他们俩的样子,哥俩只能在下面小声嘀咕了几句。
这玩意满海底都是,他们自己出去弄!
各种海鲜吃了一遍,尤其是贝类,宣慕之吃的最多。一边吃一边还想着什么时候多存点扇贝生蚝的,他再放点蒜蓉什么的烤着吃,上次根本就没过瘾。
最后吃的是八爪鱼丸子,这个中午的时候宣慕之都没想起来。
八爪鱼腕足虽然嫩,但是在猪肉里包裹着久煮也还是很嫩的口感。轻轻一咬里面还有些汁水,十分的鲜美。
“这丸子正好吃,好像比中午的鱼丸子还好吃?”苏影玹一边吃一边说道。
“中午没想起来做这个,这个是上次那个八爪海族的腕足做的,味道肯定好。”
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