且说吃饱喝足却恋恋不肯走的这桌客人，本来闲聊得痛快，可是身边突然来了一个小堂倌儿，聊些什么都总觉得有所忌惮无法舒展；加之那堂倌殷勤得紧，倒酒添茶，也不好对其呵斥……如此之下，果然这桌客人也就潦草地结了账，离了馆子。
    好不容易“逼走”客人，终于不需要再出演勤快戏码的林瑯愤愤地将抹布往旁边一丢，走到了后厨往椅子里一窝，摆出一副山大王的姿态洋洋得意：“我厉害吧？——他们走了！”
    唐玉树抬头看了看他又看了看空荡荡的院子：“那就去睡吧。”
    疲惫到丝毫不客气，林瑯伸了个懒腰站起来，正要回东厢房，院子里却又吵吵嚷嚷起来。
    “打烊了打烊了！”林瑯走出院子，对来者们下逐客令。定睛一看却发现是方才刚送走的客人：“诶？……什么事？”
    “我们丢东西了！”只见其中一人在摆满食物残渣的桌上来回翻找。
    “丢了什么？”
    “扳指！”
    “扳指？”
    “就刚才放在桌边上的，犀角扳指。”
    林瑯瞳孔一缩：“犀角扳指……可能被我当成骨头收到泔水桶里了。”
    客人勃然大怒：“什么？！”
    听闻动静，唐玉树从后厨跑出院子里来，刚好看到的一幕就是——那客人把桌上还没来得及收拾的半碗剩酒，泼到了林瑯的脸上。
    ☆、第十三回
    第十三回唐军爷竟遭刀枪客林掌柜再遇承恩人
    且说林瑯被人当头泼了一脸酒，简直不啻于人生第一奇耻大辱。当下被酒水辣得睁不开眼睛，就准备要破口大骂。
    各种火力十足的侮辱性言辞已然在喉头拉紧了弦，正呼之欲出之时，却被从身后跑上前来的唐玉树用袖子堵了口，把一堆脏话瞬间擦成了一团不知所云的乱喃。
    被生生堵回肚子里的怒火越烧越旺，此刻的林瑯几乎像个燃尽引线的炮仗，马上就要到了爆炸的临界点。被唐玉树用袖子擦净了眼周辛辣的酒水后，林瑯睁开了双眼，在一瞬间，就着院里的灯火，看到了明晃晃的一片刀刃。
    林瑯才明白了唐玉树阻止自己发飙的用意。
    炮仗浸了水，火力一瞬间蒸发得不知所踪。
    檐下穿过的夜风将后背发出的冷汗吹得冰凉，林瑯连呼吸都不敢。
    挡在自己身前的唐玉树开了口：“你们做啥子？”
    视线越过唐玉树的肩膀，落在了满脸横肉的客人，和他同行之人的身上。林瑯猜测，对方一定是有什么来头的人物，而那些同行之人，似乎也都是他私养的打手。
    只见那大腹便便的客人冷笑了一声，向这个突然跑来出头的青年发问：“你是掌柜的吗？”
    “是嘞。”唐玉树倒是不怯场，果然是战场上走出来的。
    “你这是从哪儿招的伙计——把我的犀角扳指倒进了泔水桶里。”
    “他也是掌柜的！”唐玉树替林瑯澄清身份，接着道：“给你找出来就是了，你泼他做啥子？”
    那客人倒一挑眉毛：“哦？两个掌柜的？”
    “是嘞。我做火锅，他……记账！”
    只见这客人似乎像是听了什么笑话一般：“记账？你雇个账房不就行了，还分一半馆子给他？明明应该是你当掌柜的啊！你得知道：在江南，会做火锅的没几个。”
    “……你管那么多干什么！”唐玉树没理会那客人的话，只想着赶紧解决事情，送客关门：“扳指还要不要了？”
    “要。”那客人点了点头，昂起下巴将视线从唐玉树脸上转移至其后林瑯的脸上：“我要他——亲自给我从泔水桶里捞出来。”
    唐玉树转过头看林瑯，却见林瑯早吓得失神了，却还板着脸孔强装镇定。
    实在熟悉林瑯的脾性，让他像个堂倌儿一样招呼客人，本就十分为难。从方才被泼一脸酒，再到此刻这个客人对林瑯刻意羞辱，自矜又执拗的林瑯怕是宁可选择死都不会顺从。
    唐玉树转回头来，望着客人的脸：“我来。”
    “你来？”那客人冷哼一声。
    只见身侧一个打手几步走上前来，手中拿着刀比划在唐玉树的脸旁，轻蔑地拍了几下：“我们当家的说了让他捞就他捞，你再废话信不信……”
    后面的话还没说出来，就见唐玉树一手扭住那人的胳膊，腕部施力一掰，伸脚再向那人膝盖处重重一踢（卧槽儿子好争气替爸爸省反派的台词）。只见那人向后跌退了好几步，而刀已然落在了唐玉树的脚下，却又被唐玉树踢了回去，以示自己没有夺刃开打的意思。
    然后抬起头来继续望着客人的脸：“我说：我来。”
    那客人眼见了这一幕，倒是笑了出来，扬了扬手示意打手们放下刀：“好，那就你来。”
    唐玉树见对方已经放下敌意，这才松了一口气。
    跑到旁边的泔水桶前，蹲下来卷起袖子在里面抓了好久才将那扳指抓出来，就着水井清洗干净，交还回那客人手里：“还给你，两不相欠了。”
    那客人接过扳指带回手上，从怀中掏出一锭二十两的银子来，敲在桌上：“赏你的。”
    “谢了。”
    “你跟我走——我给你砸千两万两供你开馆子用。赚钱了，三七分——我三你七，做吗？”
    “不做。”唐玉树拒绝得果断。
    --