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第332页
    “这些窝料都是买的?之前没怎么见过。”
    “之前我们又没有一起出来钓过鱼。”陆岙用水和了窝料,搅成窝料团, “来试试。”
    他们正说着话的功夫,船边忽然传来“咻”一声轻轻的破空声。
    陆岙猛地转头看向那个方向。
    船边一条小小的鱼飞出来,小身体, 大眼睛,胸鳍像鸟的翅膀,就在距离海面一米多的地方滑翔着。
    它的背部有点像浅黑色,胸鳍跟腹部银白。
    流线型的身体莫名透着一股优雅。
    陆岙看着这条飞鱼,微微张开嘴巴,整个人快看呆了。
    这条飞鱼还没落到海里,很快又冒出来第二条、第三条……第无数条。
    一时间,他们船边上都是飞鱼。
    这么大规模的飞鱼,就像傍晚已经归巢又被惊飞的鸟,一时间满天都是密密麻麻,让人转不开眼睛。
    这群飞鱼的规模太大了,五六分钟之内,飞鱼们交替着滑翔出来并落入海中,他们耳边全都是细微的破空声与落水声。
    陆岙跟宋州坐在躺椅上,专注地欣赏这幕大自然中难得一见的奇景。
    大概五六分钟之后,飞鱼才全部落到海中,再也不见飞鱼飞上来。
    而在这个时候,陆岙发现海面上漂起了一些小小片的飞鱼残尸。
    “刚刚应该有狩猎鱼类在底下捕食。”宋州判断,“飞鱼才会受惊之下,全都飞起来。”
    “嗯。”陆岙感慨,“看来捕食者已经饱餐了一顿。”
    “说不定。”陆岙看着海面,有数条鱼浮到水面来,去咬飞鱼的残尸。
    捡漏的鱼中什么鱼都有,一时间好几条鱼浮上来,享受这顿盛宴。
    陆岙看着这些鱼,“倒省了我们打窝的手续了。”
    宋州笑,“你不是说不打窝,鱼看附近没饵料就会跑?”
    “能管一段时间嘛,来来来,赶紧浑水摸鱼钓起来。”
    陆岙塞一根钓竿给他。
    宋州又塞回给他,站起来说道:“你先帮我拿一下,我去下面把飞鱼捡回来。”
    “哎,哪里?”陆岙站起来探头往下面一层延伸出去的小甲板看,很快发现那条窄窄的甲板过道上居然落了好几条飞鱼。
    这几条飞鱼可能飞出来的时候飞高了,直接撞到了船体,撞到甲板上。
    “这可真是白送上门来的鱼获,开门大吉啊。”陆岙饶有兴致地探头去看宋州捡飞鱼,“一共有几条?”
    “八条。”
    “这么多,都够煮一小锅了。”
    陆岙往鱼钩上挂活虾,把鱼竿塞给宋州,“看起来今天的运气肯定不错,不知道能钓到什么大家伙?”
    宋州打量了下手里的鱼竿,“这么细的鱼竿,就算钓到了大家伙,也拉不上吧?”
    陆岙道:“看看嘛,鱼竿拉不住还有抄网,我们又不追求钓到多少大鱼,够吃午餐就行了。”
    “这飞鱼要怎么吃?刺身?”
    “我以前听别的钓鱼人聊天,说飞鱼吃刺身不太好吃,味道有点寡淡,中午还是香煎吧?看看香煎味道会不会浓郁一点。”
    两人开始钓鱼,陆岙刻意没去查看底下鱼的情况。
    今天出来钓鱼就想放松一下,能钓到什么,钓到多大的鱼都随缘。
    陆岙的运气一直很好,哪怕他随便钓,到中午的时候,两人钓到的鱼加起来已经有小半桶,其中还有条一斤半左右的小苏眉鱼,另外有条鰤鱼。
    鰤鱼的品种有很多,长得大同小异。
    陆岙只认出了是鰤鱼,具体是哪种鰤鱼他没认出来,不过鰤鱼用来做刺身,味道都不错,中午可以加一个刺身。
    宋州刀工比较好,主要负责切刺身。
    陆岙准备煎鱼和蒸鱼。
    蒸鱼最简单,将鱼清理好,放到锅里面去蒸就行,蒸鱼酱油都是商场里买的。
    陆岙今天心情好,又难得有空,特地找出船上冰箱里的西芹、胡萝卜、香菇等用来熬酱油。
    蒸鱼酱油味道相对比较淡,熬的时候不用另外加水,只需要将菜品倒到锅里,仔细熬出味道就行。
    苏眉鱼蒸好之后从锅里拿出来,倒掉蒸出来的汁水,再另外淋上蒸鱼酱油,鱼身上放上葱丝跟青红椒丝,轻轻用热油一淋,鱼的鲜味就飘出来了。
    飞鱼的烹饪更简单,处理好之后清洗干净,沥干水分,然后放到油锅里去香煎。
    这种刚刚捕捞上来的野生海鱼几乎什么都不用放,少少地放一些盐,煎出来的味道就非常鲜美了。
    陆岙将这两个菜端上来,又拌了个蔬菜沙拉,宋州那边已经将刺身切好了。
    这条鰤鱼足有二十多斤,他们今天中午只吃它的腹部,剩下的部分送去冰箱冷藏,晚上再吃。
    宋州将鰤鱼切好之后放到冰块里冰了一下,刚冰过的鰤鱼肉新鲜滑嫩,放到舌尖上,有种说不出来的柔滑质感,还有一种特殊的香气。
    这种鱼空口吃就很棒,要是沾点芥末酱油,味道还要升一个层次。
    刺身味道比较清淡,陆岙吃完了刺身之后再品尝清蒸的苏眉鱼。
    陆岙自从做渔民以来,尝过的鱼加起来起码有上百种,清蒸苏眉在里面绝对能排进前十。
    他看着筷子上的鱼肉感慨,“这苏眉肉也太好吃了,不辜负我们特地出来一趟。”
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