“什么意思?”
“先生,我们餐厅从今天开始已经改为点餐,你可以先看看菜单。”
点菜的顾客傻愣愣接过新菜单,越翻眼神越亮。
“圆圆,给我炒一本!”
作者有话要说: 今天的我保持住了
第112章
“不好意思, 这位顾客,不可以的。”汤圆圆毫不犹豫的拒绝了顾客的要求。
她刚才让顾客多看一会,就是让他点菜的。这个点菜并不包括炒一本。这一本炒下来不说需要多少时间, 光他一个人也根本吃不了那么多。
“为什么啊,我有钱, 我可以刷卡。”顾客以为汤圆圆怕他钱不够直接掏出了钱包里的信用卡。
“不是这个原因,只希望顾客你能按需点菜。”
“可我就要炒一本。”新菜单里面有不少菜都是他之前听过却没有吃过的,之前只能听他们说着流口水,可现在竟然菜单上都有, 那他肯定不能错过啊。
“不可以的,请你按需点菜,杜绝浪费。如果你一时间没办法确定可以先往边上等一下, 然后后面的顾客先点菜吗?”后面还排了不少顾客, 也不能一直让他们站着等。
汤圆圆这话获得了后面排队顾客的支持,要是他选不下来,可以让他们先上啊,他们也想看看林家小炒新出的菜单。
这话比汤圆圆说什么都管用,点菜的顾客这会也不要求炒一本了, 再上面挑了整整十个菜,可能是怕汤圆圆的那一句‘按需点菜’, 他赶忙解释道:“我多点一些,等会打包带回去的给家里人吃。”
之前是因为他一个人就要炒一本菜,上百道菜一个人吃实在是太夸张了。其实只要不是太过分汤圆圆都是选择睁一只眼闭一只眼的,所以这次她什么都没说, 直接下单收钱。
今天拿到林家小炒号码牌的顾客是真的很幸运,因为林家小炒的火爆,很多顾客不是每顿都能排上队。更多的时候还是一两天才能排到一次。而林家小炒每天的菜单还是不一样的, 所以有很多菜肴他们都只是听过并没有吃过。
再加上林家小炒重复率比较低,所以不确定下一次上菜单是什么时候。原本以为猴年马月才能吃上的菜竟然都在这本菜单里面。现在有了自己心心念念的菜肴,他们会错过吗?
当然不会错过。
刚才汤圆圆的话他们也听见了,原本只打算吃独食的,就怕到时候因为自己一个人,汤圆圆不让点这么多,不少人纷纷给家人或者朋友打电话。因此后面排队的顾客最少都是十个菜起点。
订单一个接一个的飘进厨房,林慕和贺满霜两人分工做菜,有条不紊的做菜出菜。
别看菜单有那么一大本,但这些顾客点的菜有很大一部分都是重复的。林慕一锅可以炒上三份,所以出菜的速度也丝毫不慢。
原本的林家小炒大堂每天都做的满满当当,不过很多时候是有人一起拼桌,可今天排队的顾客都是一个人霸占一张桌子,哪怕他只有一个人。只是因为他们点的菜实在是太多了,一张桌子只能容一位顾客点的菜。甚至有些顾客一张桌子都摆不下只能往盘子上面碟。
随着一批批顾客吃完离开林家小炒,林家小炒制定了新菜单,菜单里面都是之前出现过的菜肴,而且可以自由点菜。这个消息也传了出去。
因为好运来的存在,不少人没能拿到号码都会选择好运来,心里落差也小了。林家小炒的菜肴好吃,可好运来的烤串和麻辣烫也是林慕的方子味道也不错,再说了没准当天的菜色不是自己喜欢的呢?
毕竟每天的菜单都是由林慕制定的。
林家小炒出了新菜单!
哦,也就那样吧,反正不一定是我很喜欢的。
菜单里都是之前出现过的菜肴!
这样啊,没准也是要按时间来。自己也不一定能吃上自己想要的。
可以自由点菜!
我去,我为什么今天没有再早点起床呢?不然今天就能吃到自己想吃的菜。原本以为我和我的本命红烧肉没有再相遇的机会,可今天这个机会就摆在了我面前,却因为我起晚而硬生生错过。如果再给他一个机会,他一定带着自己的铺盖一起过来。
不少林家小炒的顾客纷纷扼腕。但更多的人却是下定决心,今天晚上一定要早早去林家小炒门口排队,一定要吃上自己最爱的菜。
消息传播的很快,很快在林家小炒定了席面的顾客也知道了这个消息。
按照之前林慕的规矩,定下的席面都是有林慕制定,制定完之后再告知客人。虽然每道菜都很好吃,可每个人都有自己的偏爱。现在其他客人都可以自由点菜了,他们也想要点菜。
等林慕接到顾客‘建议’之后,她思索了片刻就同意了。
想要该菜单的话可以直接来店里修改。因为这个事情,当天中午林慕也没有办法回家,而是在店里等着顾客来修改菜单。
原本林慕制定的菜单都是一桌席面,一桌席面冷菜热菜汤类点心还是有水果,菜品也是荤素搭配。可预定席面的顾客不懂这些,他只是看着菜单然后选出了一堆自己喜欢吃的,选出来的全是热菜而且都是大荤。
林慕在边上委婉给顾客一些点菜的建议,有些顾客能接受林慕的建议,有些顾客则是坚持就要这些。强硬的顾客林慕都是建议他直接过来点菜,并不需要点菜。
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