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    小文子要是知道她心里的想法,肯定会直接喷她一脸,完美个屁!
    他在御膳房不知看过多少御厨做菜,但从没有见过哪个厨子像叶子衿这样随便。不错,叶子衿是做了不少盘凉菜,但她全都是挑了最小的碟子装。好嘛,就算她挑了最小的碟子装,总该多放点吧。她倒好,她居然将菜切得那么薄,那么细,然后象征性地摆上了造型,看着倒是赏心悦目,但如果吃起来,八盘的冷菜估计都不够一个人塞牙缝的。
    天啦,小姑娘怎么这么吝啬呢?
    小文子不知道的是,就这样,叶子衿还暗自觉得她自己亏了不少了。别的不说吧,就单说皮蛋吧,这可是她的东西,进宫来下厨,内务府根本就没有人提给银子的事情。凭什么,她要出力,还要出银子?亏大了!
    冷菜准备好了以后,接下来就是要烧热菜了。
    叶子衿进宫的目的就是为了参观御膳房,以及看看御膳房大厨们的实力,其余的,她都没有兴致。因此,她也没有打算好好露一手,更没有想到要趁机出人头地,压人一头。
    这种情况下,她更不会选择一个菜系做,而是东一锤西一棒将八大菜系的菜往一起拢了。
    松鼠鱼、扒烧整猪头、文思豆腐、清蒸蟹黄狮子头、肥牛金针菇卷、东坡肘子……
    她这边煎炸蒸炒,样样都来。外面的御厨们也不甘落后,别看他们做的都是炖菜,但炖菜也有秘方。正如容峘给叶子衿找去的菜谱一样,很快的,叶子衿就从大厨房飘过去的香味中闻出了御厨们准备的是什么菜。
    她能从香味中辨别出御厨们做的是什么菜,可怜大厨房的御厨们,此刻却差点儿憋出了内伤来。
    作为一名出色的厨子,嗅觉超群也是其中的基本功之一。往日中,御厨们也会为自己拥有过人的嗅觉而洋洋自得,但今天还就真见了鬼了。
    小厨房是不是飘出来的香味,是那么诱人,但偏偏他们还真辨别不出叶子衿到底用的是什么调料。更可气的是,他们还不能推开门过去瞧个仔细,这种憋屈感实在是太难受了。
    御厨们也听说过叶子衿三胜三府厨子的光荣事迹,不过他们没有太放在心上过。三步无真言,人就是这样,喜欢将事情往大的地方夸。谁都知道叶子衿是越清王的人,而越清王看起来玉树临风,温和亲切,但实际上,京城里的人没有人不知道,其实越清王的性子最冷,是个瑕疵必报的人。
    他们猜想,或许三府的厨子是畏惧越清王,故意输掉了比赛,也不是不可能。
    也或许是裁判看在了越清王的面子上,故意放水了。反正,没有一个人相信,叶子衿是靠着真本领赢了三场比赛。
    叶子衿没有露面的时候,大家对她的形象猜测众多,当真的见到她本人以后,更没有人相信叶子衿是凭着真本领赢得比赛了。
    就这小丫头瘦不拉几的小身板,就她那稚嫩的模样,除非她是从娘胎中开始练习厨艺,才有可能打败三府的名厨。
    不过,在闻到小厨房飘出的菜香后,所有的厨艺原本的信心忽然动摇了。这种香味,纵然是他们,也无法做出来。
    不说御厨们的患得患失,单说大殿中群臣们的反应。
    按照上菜顺序,先上来的冷菜。皇宫之中也有冷菜,冷菜大多数都是素菜,而且点心也算冷菜的一种。
    皇宫中的八道冷菜,其中四道是点心。
    点心偏甜,两道是用油炸出来的,另两道则是用蒸笼蒸出来的,大臣们也算是见怪不怪了。此时,叶子衿的冷菜还没有上来,因为叶子衿一个人忙,而御膳房则是有多位厨子在忙碌。
    在大臣们开吃一会儿以后,叶子衿做的冷菜才送上来。
    “美如画,哀家还是第一次看到有厨子将菜做成画一般。如此美妙,让哀家都不忍下筷了。”太后看着摆上来的菜,手里的筷子伸出又缩了回去。
    皇上也吃惊不已,他听过人传言越清王府厨子厨艺如何高超。但桌子上的冷菜,无论是摆盘,还是菜品,全都超出了他的想象之外。
    说来惭愧,即便他是九五之尊,也从没有见到厨子能将菜做成画一般。
    对比太后、皇上他们,大臣们的哀声哉道就多了起来。不为别的,就因为冷菜的分量太少了。少得几乎不够他们塞牙缝。
    除去皇上那么一桌,剩下得到优待的人,就只有容峘了。
    容峘面前的八道冷菜,分量很足,几乎不比皇上他们面前的少。
    “这也太少了些。”张太师憋了半天,终于忍不住开口。
    “是呀,分量太少了。”
    “哪有这么小的碟子?”
    ……。
    有人开口,就有人跟着附和,一时之间,大殿内怨声载道。
    容峘淡淡扫了领头说话的人,那目光如刀如寒冰,张太师等人只觉得浑身开始冒寒气,议论声逐渐小了起来。
    “鱼丸居然可以作为冷菜,入口润滑,带着淡淡的酒香,可谓一绝。”太后吃了一颗鱼丸称赞。
    “母后尝尝猪脚,肥而不腻,弹性十足,肉香中渗透着糟酒的味道,构思巧妙,美味。”皇上笑着说。
    “太后、皇上,这种黑色的蛋才有意思了。可惜看不出是什么蛋。”皇后盯着被摆成盛开的花朵的皮蛋,忍不住称赞。
    “越清王,黑色的是什么蛋?”皇上听了皇后的话,加了一瓣松花蛋放进嘴里,好奇心也跟着皇后一起泛滥了。
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