美食猎人 作者:冬暝

    分卷阅读40

    美食猎人 作者:冬暝

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    到处都能看到忙碌的身影，偶尔有小孩成群结队的从田间跑过，留下一串欢声笑语。

    那生机勃勃的景象看的雷文心头温暖，嘴角也不禁勾起了一丝微笑。

    再往后，就是大片的绿林以及远方起伏的群山了，雷文看了许久觉得脖子酸疼，转回头来捏了捏后颈，不经意间看到坐在宽敞马车另一端的苏瑜正低头专心地摆弄着什么。

    阿瑜你在做什么？雷文好奇得凑上前去，闻到一股清新香甜的味道。

    早上现做的糕点，要尝尝么？苏瑜从身边的提盒里端出一盘样式喜人的糕点，又将自己刚才摆弄的东西小心的放了上去，递到了雷文跟前。雷文这才看清那是一些用不知名的细小花朵组成的装饰，往小碟上这么一放，原本略显普通的糕点顿时显得精巧细致起来。

    雷文接过糕点碟子啧啧感慨，苏瑜在吃上面果然是丝毫马虎不得，即使是这样在行路期间随意进食的糕点那也是要细心准备一番的。碟中浅粉色的糕点散发着一阵阵诱人的清香，反正马车里也没别人，雷文顾不得吃相，直接用手捏了面上的一块丢进嘴里，好吃的发出了幸福的呜呜声。

    那糕点也不知道是怎么做的，充满了让人幸福的甜味，却又不是单纯的糖分或者蜂蜜那样所带来的腻味的甜，而是像隐藏在田野花香之间的风中，让人隐隐约约的捕捉到了一丝，却甜蜜的直透进心里。

    花粉？雷文又吃了一块，糕点掉了些屑沫在手指上，也被他依依不舍的舔干净了。

    真是什么都瞒不过你的舌头。苏瑜叹了一声，自己也伸手从雷文那里捏了一块糕点起来。他的手指细长漂亮，拇指与食指松松的捏着糕点，然后送进唇齿之间，末了微微舔了舔唇，漂亮精致的脸上带了一分平日里不曾有的活泼俏皮，看的人赏心悦目。

    但即使知道原料中有花粉，我也做不出来这么好吃的糕点啊。雷文笑的开心，将高帽子戴到了苏瑜头上，对方也毫不客气的收下了，伸手又捏了一块糕点吃掉。

    用了新鲜的婼毋花粉，这时节甜味清香浓郁，用来做这糕点倒是正好。苏瑜指了指自己做成装饰放在糕点碟子边的小花。雷文这才想起来那是淮南城中常见的花型，多是开在初春的树上，非常细小的花瓣，仿佛落在树枝上的细雪一般，却是没想到那样细小而不起眼的花也能做出这样别致的美食。

    这算什么，说到以花入味的美食，秋天才是最好的时节呢。入秋之时等你过来，我做桂花蜜酿给你尝尝。看到雷文那副感慨的样子，苏瑜不禁笑了笑，随口说道。

    就这么说定了啊，秋天我一定过来。雷文乐得应声，一边又捏了块婼毋花糕进嘴里，还有之前说好的清蒸秋蟹与菊花酿，我都记着呢。

    行，哪次你来我有亏待过你的。苏瑜无奈的看了他一眼。

    两人复又继续聊天，慢慢的吃完了整碟糕点。雷文聊着聊着不自觉的打了个呵欠，马车前行时带来的微微摇晃让人困意渐生，他也不知道自己是什么时候睡着的，等醒来之时他们已经进入了东泽郡的范围，正打算找个地方停车歇息。

    饿了没有？待会儿带你去吃好东西。苏瑜朝雷文神秘的眨了眨眼，一边撩开马车的窗帘看外面，倒是没想到会经过这里，该你有口福了。某种程度上来说你这家伙的食运真是了不得。

    吃什么？雷文顺着他的目光向窗帘外看去，他们还在东泽郡与淮南郡交界的荒野上，周围都是些简陋的路边摊子，只供往来的旅者歇个脚喝口茶用。然而有了豆腐小馆的经验雷文并不担心，只要是苏瑜推荐的，那必定是不可多得的美味。

    这次到真不是什么惊骇世俗的东西了，吃惯了酒楼里的大菜，偶尔来顿山野小食也不错。苏瑜宛然一笑，指挥车夫将马车停下来，与雷文一起下车，向着路边那一溜简陋的小摊子走过去。

    他们走了一段不算短的距离，这才到了一家挂着招牌幡旗的小店跟前停了下来。雷文这才明白苏瑜事先下车的原因，这家店面太小，要是三辆马车都过来，怕是得直接把人招牌给挡了。

    这是一家专卖馄饨的小店，看到这么多人进来，店家也挂上了十二分的笑容迎上来，将苏瑜雷文一行人都安排坐下了。雷文看了看墙上挂着的菜单，果然都只有馄饨，分了鲜汤，海味与麻辣红油三种口味，他跟苏瑜一样都要了海味，店家动作麻利，没一会儿就将两碗煮好的海味馄饨端到了他们跟前。

    这馄饨包的皮薄馅儿厚，盛在土青瓷的大碗里，白色的汤底飘着紫菜与小虾米，看着就让人很有食欲。雷文用勺子捞起一个，只见馄饨皮薄如纸，那边儿像是裙摆一样飘荡在汤头中，很是好看。他从馅儿的地方小心的咬了一口，只觉得入口一阵鲜香，嚼两下后再回味竟充斥着一股淡淡的甘甜，那甜味既不浓烈也让人无法忽视，配合着汤底中紫菜与小虾米的鲜味，仿佛将肉馅儿里所有的鲜甜都榨了出来，分外好吃。

    苏瑜推荐的东西果然不赖，雷文呼呼啦啦一口气吃掉了好几个馄饨，这才满足的叹了一声。那肉馅儿里隐约的甜味真是让人欲罢不能，与汤头跟肉馅儿的鲜味完美的结合在了一起，咬起来嫩滑脆甜，回味又是勾人的甘甜，很像是嫩藕或者荸荠的味道，却又差了那么两三分。

    这馅儿是用什么做的？吃了这么些个也没能品出个所以然，雷文终于忍不住问了苏瑜。

    难得你也有吃不出原料来的时候。苏瑜一笑，眼底那丝狡黠的光让雷文怀疑这才是苏瑜请他来吃馄饨的目的。

    这世间的食材千千万万，我当然不可能每一种都知道。雷文耸耸肩，不以为然。

    在东泽的山上有一种被称为苦紫叶的植物，听名字就知道那味道并不如何了。苏瑜夹起一个馄饨吃了，慢悠悠的解释，然而与那苦涩的叶子不同，苦紫叶的根系非常发达，能埋进土里长达数丈，每到冬季都是苦紫叶根系积攒元素能量的时候，味道甘美清甜，与这同产自山上的野猪肉馅儿可谓绝配。这初春的时节正是苦紫叶的根甜味最浓郁的时候，这家馄饨店每年都用它来调馅儿，倒是别处都吃不到的新鲜味道。

    雷文点了点头，吃完一碗海味馄饨还有些意犹未尽，又跟店家叫了一碗麻辣红油的。

    这红味儿的馄饨自然就辣了，汤底上飘着一层红红的辣油，上面撒了小葱花与切碎的芹菜末，雷文用勺子搅了搅，发现汤底中还放了些切细的腌制大头菜提味，一口馄饨就着汤下肚，热切的辣意配合着肉馅儿的香味与薄软的馄饨皮，别有一番美妙滋味。

    雷文发现这红味的馄饨用料与海味的并不相同，是绵厚的冬菇配野猪肉馅儿。海味讲究一个鲜，用苦紫叶的根中那一丝隐约的甘甜来提味正好，而这红味强调香辣，咬开一个馄饨，辣

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