林旺财也已经去兰场转了一圈回来了,说道:“还是农村娃呢!这么晚才起来,都是大城市里带回来的毛病!赶紧弄完吃饭,吃完去城里拉设备,石斛的果实已经开始成熟了,可不能耽误了!”
李君阁低下头咬着牙齿:“老子昨晚空间里忙活了一晚上,你不知道而已!”
早饭居然是面食,葱油猪肉大包子!这在李家沟很罕见,李君阁对林奶奶赞道:“哎哟居然能有大包子吃!林奶奶你从哪里学的手艺啊?我们李家沟的面食一般就是麦鸡婆汤,最多最多还会一个花椒叶饼葱油饼子完事!哇这包子味道太好了!”
林奶奶抿着嘴直笑:“喜欢就多吃两个,最早夹川有个大集体面食店,里面主打就是葱油大包配冬瓜汤,还有就是墨鱼炖鸡面,我在里面干过几年,这些手艺都是那个时候学的。”
一说这个李君阁想起来了,说道:“是不是北门口码头上来那家?我就说这包子味道这么熟悉!肯定是那家对不对?”
林奶奶说道:“哟!这你都还记得呢?”
李君阁说道:“开玩笑怎么不记得!每年开学,我爸送我过去才能吃上一次,小学升中学那次,我考了年级第三名,我爸一高兴,就带我去了那家小店,说让我敞开了吃,结果这样的大包子我一口气吃了七个,差点让老爸没钱买船票回来。”
林奶奶开心地笑:“哈哈哈,那时候你才十来岁吧?农村娃子就是这么厉害,城里娃两个就喊吃不下了,第二个还得娃子吃馅大人吃皮。”
李君阁说道:“对了,那家店后来怎么没有开了?”
林奶奶说道:“唉,那家店后来被承包了,再后来滨江路一修,那地方就没了,承包店面的老板就换了一个地方,趁机把我们几个老的开了,只留了几个年轻人,不过后来听说也开垮掉了。”
李君阁说道:“活该,本来这样的店就是靠老手艺撑着,把老人开了,这手艺就没了。对了林奶奶那你做墨鱼炖鸡面也是好手啰?我们李家沟炖鸡啥都不放,要不我今天去县城带点干墨鱼回来,炖上一锅鸡,明早吃墨鱼炖鸡面?”
林奶奶笑道:“只要你喜欢,那就弄呗,又不是多难的事情!”
李君阁笑得见眉不见眼:“好好好,真没想到,小时候熟悉的好味道,居然在我李家沟安家落户了!我记得还有几样招牌面食!”
林奶奶说道:“那个时候我们店生意可好了,还有鸡汤抄手,牛肉刀削面,担担面,小面,燃面。”
李君阁说道:“这些您都会?”
林奶奶说道:“会呀,干了十几年了,不会也看会了。”
李君阁哈哈大笑:“哎哟那可真是捡到宝了!这下子纠结了,先吃哪样好呢?”
林旺财看不过去了:“一天到晚就知道吃吃吃!赶紧去码头,都要开船了!”
第197章 苗娃的读书问题
说完拉起李君阁就走,李君阁赶紧拿个碗,装了两个大肉包子说道:“我再带两个给阿音尝尝,还不知道她吃过这老夹川味道没有呢。”
来到码头,阿音正指挥人手往五溪一号上装昨天网店上卖出去的东西,大小箱子贴着单子,堆了船尾一堆。
李君阁上了船,跟林旺财一起去县城。
今天夹川逢大集,不少乡亲都在船上。
有人看到李君阁就问:“皮娃,你们这么多箱子是干啥的啊?”
李君阁就说到:“这里边都是糯米,腊肉,香肠,豆豉之类的,都是别人在网上买的,我们这是去夹川给他们发货。”
一个大娘就惊讶:“你们坐在家里就卖了这么多东西?”
李君阁说道:“这只是我们初步的尝试,借用人家的平台开了个网店试试水。后期如过把量做起来的话,大家都有份!比如腊肉,谁家不会啊,到时候我们选一家最好的配方,统一做法,保证做出来都是同样的味道,做好了公司统一收上来放网站卖,不比卖给收猪的强啊?我可是听说去年好些家的猪都没杀呢!”
大娘说道:“对对对,收猪的都不愿意来李家沟,说是路远,压价压得厉害,我听说碧峰镇养一口猪能挣千把块钱,到我们李家沟就只能挣七八百了,这不是欺负人嘛!”
李君阁说道:“哼!我们李家沟的猪,喝的山泉水,吃的纯粮食,红薯藤,耗时耗力,辛辛苦苦养出来,被人家当饲料猪收走,还要压我们的价,实在是有点过分了。再等等吧,等我们这第一批腊肉卖出去,看看大家的反应,如果反响不错的话,我们就自己加工自己卖!不受收猪人的气!”
大娘乐开了花,说道:“那我回家把那几口猪再养肥点,等你的好消息!”
李君阁哭笑不得:“大娘,这个,城里人挑剔得很,这猪也不是越肥越好,说不定还要减肥,只有肉的品质达到了,公司才收。”
大娘犹豫到:“那不是亏了不少啊?”
李君阁说道:“也不能这么说啊,肉的品质好,我们就按好品质肉的价钱卖,三十五一斤的大排你听说过没?八十一斤的腰柳肉你听过没?为什么人家的猪肉能够卖上那个价,我们的就不行呢?总是养法有问题嘛!”
大娘连忙摆手:“不敢想不敢想,那是啥猪肉啊?要是大娘能够养出那样的猪来,这还不得睡着了都笑醒啊。”
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