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    如果饭变成了红色,则预示着来年高粱丰收,要多种高粱;如果是黄色,则来年稻谷丰收,则要多种稻子;如果是白色,则来年芝麻丰收……诸如此类,以饭的变色对应五谷的颜色来判定来年的收成。
    这也反应出人们祈求风调雨顺,五谷丰登的美好愿望。
    一套仪式解释完,李君阁感觉嘴巴都要说干了,阿音表示理解,黑白棕仨人则不住点头,都说收获良多,对中国传统文化的敬畏又深了一层。
    烧完袱纸,伺候完神灵,该伺候活人的胃口了。
    老爸老妈阿音开始将凉菜,蒸菜,烧菜,汤菜端上桌,李君阁开始进厨房准备炒菜。
    腊味拼盘,折耳根拌冲菜,大葱拌腐竹,刚刚祭祀完的大公鸡被切成白斩鸡,甜烧白,咸烧白,鱿鱼丸子酥肉烧冬笋,雪魔芋酸豇豆烧鸭子,大蒜菜头烧肚条,清炖鸡汤,腊肉汤炖萝卜……流水般地端了出去。
    老妈在厨房还跟阿音笑眯眯地说道:“乖女啊,本来你该坐上桌的,不过今天我就不拿你当外人了,你就跟我们一起招呼客人吧。”
    阿音脸红红地说道:“要不阿姨你跟叔叔也先去吃吧,老伯老哥难得回来一趟,你们多跟他们聊聊,这边我跟二皮弄得过来的。”
    老妈笑道:“好好,等我们把现成菜上完就开始吃了,幺儿你手脚麻利点!弄完就赶快来!”
    李君阁正在烧豆瓣鱼,笑道:“放心,快得很!”
    阿音开始切刀头肉,中间将豆瓣鱼端了出去,李君阁这边很快炒了一个泡椒鸡鸭杂,一个黄花木耳肉丝,然后又炒了个回锅肉,芹菜肉丝,再炒了个醋溜白菜和炝炒紫油菜。
    这才解下围裙出来。跟阿音找位置开吃。
    三十九人开了四桌,黑白棕喜欢小娃娃,跟六个娃子挤到了一桌。
    看样子还相谈甚欢,李君阁都不知道他们怎么交流的。
    跟阿音一起挤到这桌上,先猛造了一通打了个底,对白婶说道:“你们先吃着,我跟阿音去敬一圈酒。”
    白婶笑道:“去吧,不用管我们,Jungle你们家的饭菜实在是太香了,小朋友们还很有礼貌的给我们夹菜呢!”
    李君阁笑道:“那你们就多吃点,别见外就行,对了,高度酒我估计你们喝不习惯,这刺梨米酒是用山里边的一种野果酿制的,度数不高,你们都可以喝点,不过别喝高了啊,晚上还有几项风俗呢。”
    粽粑惊讶道:“还有?我总算知道Alice跟Shirly所说的规矩多是什么意思了……不过你们这酒可真好喝,来,芋……头!我也敬你一杯,cheers!”
    芋头赶紧放下筷子,将杯子端起来:“好的粽……粑!我们喝一杯!中国新年快乐!”
    阿音笑得不行了,这破小名,两人自己个还喊上了。
    带着阿音先来到主桌,这桌都是长辈,只有老妈没在这桌上,刚好十人。
    一见到两个小的过来大姑就起哄:“哎哟!主厨来了!不错不错,皮娃这手艺够开馆子了!阿音乖女,辛苦你了呢!”
    李君阁笑道:“自家人吃饭,就不用单打一圈了吧?要不我跟阿音一起敬了?”
    大伯又起哄:“那不行哟!你在君伟新店开业那次,可是给我们把场子撑巴适了的!你的酒量我清楚得很!”
    李君阁连忙讨饶:“哎哟大伯,待会还看春晚呢,再说那边还有国际友人在,要注意国际影响哟!”
    老伯哈哈大笑:“你少来,你现在注意影响了!你叫人家芋头粽粑的时候,没想过国际影响?”
    那头芋头跟粽粑扭过头来:“Sir,你叫我们?”
    老伯哭笑不得地朝两人举杯致意,两人受宠若惊地也跟着举杯喝了一个。
    一桌子人笑得东倒西歪,大伯说道:“皮娃哪里都好,就是这皮猴性子改不了了。阿音,你以后可得拘紧一些!”
    阿音只抿着嘴笑。
    李君阁说道:“得得得,单走就单走!阿音酒量不高,那就一人一口,我这里满杯,那从四爷爷开始!四爷爷,今年儿孙都回来了,这是几十年来最开心一天吧?来,祝您老人家身体清健,寿比南山。”
    今天是大日子,男士的两桌喝的五粮液,一圈长辈敬下来,四两酒没打住。
    喝完来到大堂哥这桌,这桌是李家君字辈加Alice和Shirly,李君阁直接把大堂哥挤出了半边凳子挨着坐下来,说道:“不行了不行了,这就半瓶下去了……”
    二堂哥赶紧说道:“哟!二皮那你快吃点东西压一压!”
    大堂哥撇嘴道:“你看他装!赶紧的,这么些年没回来了!上一桌什么规矩,这一桌就什么规矩!”
    李君阁说道:“不是吧?咦?我们这桌正好都成双成对呢,那一对对的敬吧!”
    这就又是五杯下肚了。
    再下来就是表哥表姐这边了,一圈下来,小一斤下去了。
    回到原先娃子们那桌,就见芋头皱着眉头摸脖子。
    李君阁关心地问道:“芋头,咋的了?”
    王美娴说道:“芋头哥哥不乖,吃鱼说话,鱼刺卡喉咙了!都好久了!”
    李君阁说道:“哟!淡水鱼刺是多,这还有些麻烦呢,奶奶!大伯!芋头被鱼刺卡喉咙了。”
    奶奶赶紧站起身来,说道:“那孩子快跟我进厨房。”
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