午时后,有一个时辰的小休时间,楚辞打算那个时候去找宋焦。
楚辞留了不少豆腐,宋焦知道她要用来做臭豆腐,道:“阿楚,臭豆腐要怎么发酵?”
楚辞告诉宋孟怎么煮卤水,宋孟听完,催促她去睡觉:“你等下还要去书院,这些活交给大哥。”
“谢谢大哥。”
楚辞打着呵欠回屋睡觉,睡了两个多时辰才醒来。
宋孟已经干完活回家了,楚辞走到墙角,把一个个木盆端出来,看着长满毛霉的豆腐,露出了满意的笑容。
宋小弟凑过来,两眼发着光:“阿姐,这又是什么好吃的。”
“豆腐乳。”
“什么是豆腐乳?比臭豆腐还好吃吗?”
楚辞说了豆腐乳的各种吃法,什么腐乳肉、腐乳鸡、腐乳虾、腐乳冬笋,听得宋小弟直言口水。
楚辞弯着唇角,道:“把豆腐整齐地放入坛子里,逐层加盐,腌制七八天后,灌入卤汤,再加些白酒,密封坛口后,放置一个月就能吃了。”
“阿姐,我帮你。”
“底层可以放少一些盐,越往上盐越多,快到坛口时,盐要铺后一点。”
“知道了,阿姐。”
宋奚人不大,干活却很利落,姐弟俩很快就装完了。
楚辞把剩下的臭豆腐全都炸了,淋上酱汁后,盛了一大碗让宋小弟送去云家。
等吃完午饭,楚辞带上臭豆腐,准备去清河书院。
宋小弟也想一起去,却被苏氏拘在家里:“温故而知新,莫要把心玩野了。”
“哦。”宋小弟闷声应道,乖乖回屋温习。
楚辞一边套牛车,一边问道:“明日学堂要开课了?阿娘不多休息两日吗?”
苏氏笑道:“我已无大碍了。”
“阿娘千万别累着自己。”
“嗯。”
“阿娘,我先走了。”
“路上小心,慢一点。”
“知道了。”
楚辞赶着牛车,慢悠悠地出了村子,正巧,顾大富挑着担子从集市回来。
自从楚辞做出豆腐和豆腐干后,他的生意一落千丈,前几日就楚辞一人在卖,他还能卖出一些,今日,光集市就有两三家,更别说那些走街窜巷的,他是一块豆腐都没卖出去。
清河县就那么大,以后越来越多的人跟她做生意,他这豆腐更加无人问津,若不想个法子,他们一家迟早要喝西北风!
顾大富看着牛车走远,眼底闪过一道戾光。
第054章 醍醐灌顶
顾大富刚进村子,就见宋大柱挑着空竹筐回来,一口老血堵在胸口,连呼吸都不顺畅了。
生意不错,宋大柱心里高兴,脸上就露了笑容,笑呵呵地打了声招呼:“大富叔,”
“哼!”顾大富甩着脸走了。
宋大柱不知道自己怎么得罪他了,愣了片刻,很快就明白了。
顾大富这是嫉妒他。
宋大柱的脸上又扬起笑容,先是去了一趟宋家小院,把昨日欠的银子补上,又定了明日的货。
等吃完午饭,扛着锄头,跟媳妇李氏一起去地里劳作。
李氏见宋琬提着竹篮,路过自家田埂,问道:“阿琬,给你爹送饭呀?”
“是啊,嫂子。”宋琬笑着说道,“嫂子吃过饭了吗?”
“吃过啦,听说你和顾秀才定亲了,到时候摆喜酒,可得请嫂子去喝杯喜酒,让嫂子也沾沾喜气。”
宋琬的脸顿时红透了。
李氏笑呵呵地打趣:“你现在可是秀才娘子,有啥好害臊的,这么好的亲事,多少人求都求不来。”
“我爹还等着我送饭,嫂子,我先走了。”宋琬红着脸走了。
宋琬一走,李氏就对宋大柱说道:“阿琬现在的肚子还能遮一遮,等八月成亲,那是遮都遮不住了,下个月就有不少好日子,怎么就选在了八月?”
宋琬并未走远,听到李氏提起自己,脚步一顿,躲在了一棵大树后。
宋大柱正在锄草,随口说道:“不是说八月才是好日子吗?说是不会坏了顾秀才的运程。”
“成亲是大喜事,怎么会坏了运程?顾秀才成亲一定会宴请书院的夫子同窗,到时候阿琬挺着个大肚子进门,顾家脸上也无光,顾家都是精明人,可做不出蠢事。”
“读书人最重前程,还是谨慎一些为好,你一个妇道人家懂什么?”
“读书人也重名声,顾秀才不顾礼法,还没跟阿楚退婚,跟阿琬有了私情,书院的夫子和同窗会怎么看他?这事有古怪。”
“哪里古怪了?”
李氏说得煞有其事:“吴婶子经常都说书院的那个姚夫子很看重顾秀才,顾秀才学问好,又长得俊,会不会是姚夫子看上他了,顾秀才想要另攀高枝,就想着先拖一拖,等想到了法子,再退了这门亲事?”
宋大柱猛地变了脸色:“你别胡咧咧,这种事能乱说吗?”
李氏道:“哪是我乱说,吴婶子每次说起,不知道的人还以为顾秀才是姚家的女婿呢,我听吴婶子说,姚夫子的大儿子可是县衙的主簿呢,姚家在镇上也是有些家底的,那个什么笔墨铺子就是姚家的产业,顾秀才那日去宋家退婚,宋家不是说顾秀才是要另攀高枝吗?他看不上阿楚?难道就看上阿琬了?”
宋大柱默了一会儿,才道:“顾秀才是不是要另攀高枝,都跟我们没关系,这些话,以后别再说了,赶紧干活吧。”
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