施傅兴看妻子还是一如既往的模样，抿了抿唇。
    那边，胖子王麟热情地给邬颜倒了一杯茶：“施娘子，东西都在这呢，什么时候去看？”
    邬颜看了看天色，估摸着做完后就能吃晚餐了，直接站起来：“现在吧。”
    “得勒！”胖子高兴地直拍手，期待了那么久的“比炒田螺还要好吃的小龙虾”，他恨不得立刻就能尝一口，“几位先在这玩着，想吃什么想喝什么尽管和小二提，在下请客。”
    众人不是那些没有眼神力的，知道胖子有事情，体贴地让人去忙。
    当然，也有那没有眼神力的。
    “做什么去？”
    邬颜的手被人拉住，她回头，对上施傅兴一脸严肃的表情，淡淡道：“拜托王公子找了一样东西，如今找到了，让我去看看。”
    说完这话，她垂下眼眸看向两人牵着的手。
    施傅兴脸色发红，以前的他绝对不会在外和女人拉拉扯扯，但现在有袖子遮着，其他人看不见吧？
    少年人学会了一个旧词——掩耳盗铃。
    “正好无事，我也去看看。”
    邬颜淡然收回视线，没说话。
    于是施傅兴默认自己可以跟着。
    聚缘楼建的豪华，不仅前厅大，后厨的空间也非常大，进去后，空气中弥漫着混杂的香味，如若不是刚吃过饭，恐怕会馋的肚子咕咕叫。
    看见胖子领着人进来，厨子们规矩行礼：“少爷！”
    “龙虾呢，快把龙虾拿来！”
    众人一听，赶紧从角落那儿拖出来一个大木盆，里面装着盈满的某种东西，爪子挪动时发出咔嚓咔嚓的声音，让人头皮发麻。
    邬颜定睛一看，欣然跃于面上，可不就是小龙虾嘛！
    “怎么样？”胖子问。
    邬颜笑了笑，因在室内，她将围巾解开，露出一张满园春色的笑容：“来，今天给你们做一道麻辣小龙虾，绝对比炒田螺还要好吃！”
    “呵呵呵，爷可终于等到了！”
    后厨里其他厨子听到这话，纷纷竖起耳朵，这就是少爷说的新菜式吗？
    还有这个漂亮的小娘子，难道是他们聚缘楼新聘的厨子？
    其中里面最有权威的一个老厨子面露不满：少东家净是胡闹，一个年轻人，怎么能担得起大厨的位置！
    可别是那沽名钓誉之辈！
    ……
    不管其他人如何想象，邬颜那边已经在施傅兴不认同的眼神中，撩起袖子，准备做饭。
    吃小龙虾，最重要的就是要将小龙虾清洗干净。
    大冬天的，盛着龙虾的水又冰又凉，邬颜的手指刚一沾，便冰得立刻收回，眉头簇着，不愿意继续动了。
    一直悄悄注意的施傅兴咳了咳。
    胖子哎哟一声：“施娘子，哪里用得着你亲自动手，来来来，你们过来。”
    于是几个厨房打杂的帮工上前来，接过邬颜的工作。
    有人帮忙，事情便简单多了，首先把木盘里的死虾挑出来，死虾有毒素，最好不要食用。
    把头掐掉，洗净外表硬壳的沙土，然后抽掉虾线。
    处理小龙虾的步骤是最麻烦的，因为邬颜害怕脏，便让聚缘楼的厨子们反复洗刷，最后确保没有一丝污泥，这才进行下一步。
    “公子，那个，小人们是不是要出去？”
    厨子们迟疑了会儿，从中间推出来一人代替他们发声。
    每个厨子都有自己的独门手艺，哪怕是他们，彼此之间都注意这点儿规矩，所以接下来的步骤，不是他们应该参与的。
    谁知道邬颜直接拒绝：“不用，这道菜本来就是教给你们少爷的。”
    瞬间，这些厨子们便不说出去了，东家喜欢的菜，就是不好吃他们也愿意学啊！
    邬颜自己亲自掌厨，然后随便指了两个年轻点的学徒帮忙备料。
    花椒、八角、干辣椒、青辣椒，以及葱姜蒜，此外要炒出辣椒酱放在一旁。
    起火热油，邬颜看着那师傅一点油一油的放，干脆直接接过来往锅里倒了大半。
    “炒小龙虾要舍得放油。”
    聚缘楼的老厨子看到后吹胡子瞪眼，放这么多油，炒出来的东西不健康！
    邬颜忙得很，没有注意对方的目光，不过就算注意到也不会改变，小龙虾属于重油重盐的食物，自然不能每天吃。
    炒香酱料和备料，将之前洗净的小龙虾倒入锅里，大力翻炒几下，加黄酒、生抽。
    炒至变色，再加入没过小龙虾的水，大火烹煮便可。
    这时候，那股子呛辣的味道就飘了出来，后厨的人一个个直打喷嚏，施傅兴肠胃差，对辣.敏.感，几次喷嚏后，再抬头，眼圈已经红了。
    眼看这味道要飘到前厅，学徒赶紧把窗户打开通风。
    众人不约而同松了口气。
    之前的老厨子终于忍不住大喊：“这哪里是做饭，简直是要拆家啊！”
    如果单纯用辛辣调料刺激食客的味蕾，哪里称得上美食？！
    咳咳，世风日下！世风日下啊！
    旁边听到动静的施傅兴红着眼，冷哼一声道：“住嘴！”
    老厨子：“……”
    通风后，呛人的味道轻了些，至少可以继续做饭了。
    邬颜面部不变地加大灶火，小龙虾的汤汁咕嘟咕嘟冒泡泡，香味越来越浓，整个后厨都被小龙虾的味沾染，甚至飘到了前厅那儿。
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