严格来说,整个永平王府知晓老太太那些事儿的,只有大房二房这两对夫妻。其他人就算内心有所猜测,那也猜不到前因后果。但李厨子是个特例,去年冬日里,他在祠堂里亲自上手做炭烤全羊这道大菜,然后陡然之间……
整个烤全羊,连带架子都不翼而飞了。
要不是因为他自认从未做过任何对不住刘家列祖列宗的事儿,加上王妃事后赏了他一百两银子的收惊钱,他早就吓成傻子了。
然而,去年他逃过了一劫,今年却……
“找我爹啊!老太太为啥不去找我爹呢?我爹伺候了她二十年啊,那手艺是得了老王爷称赞的,我不配啊!对了,老太太是不是不知道我爹没了?我爹他没了啊,他三年前就没了啊!”
此李厨非彼李厨,老太太生前压根就没吃过他做过的饭菜,他是在他爹没了后,才被大厨房的管事提拔上来的。好在,就算厨艺不如他爹,也勉强算是得了几分真传,有几个念旧的主子,偶尔想吃以前的口味了,还会特地点他。
以前,李厨子就觉得他爹给他留下的手艺并人脉是真的好用啊!
如今……
噫!
“你们聚在这里做什么?”刘二太太的声音从外头传来,眨眼间她就走到了正堂里,狐疑的扫视了一圈,“我最近忙得很,可是府上出了什么事儿?”
怎的一个两个的,脸色都那么难看?
刘二太太倒是没怀疑到老太太作幺上头来,毕竟她并不知道李厨子也目睹过那离奇的一幕,一见屋内有外人在,再加上屋外也没人把手,只道是府上有什么情况。
第一时间,她想到了她家熊孩子:“别是侾哥儿又闯祸了吧?”
王妃赞许的看了她一眼,谁说妯娌之间就不能有默契的?她俩当了那么多年的妯娌,其默契度远超亲姐俩。
不过随后,王妃就垮下脸来,将事情简单的说了一遍。
刘二太太听得目瞪口呆,恍惚了半晌后,下意识的喃喃道:“那为什么不能每天做新的菜品给老太太供上呢?”
众人:……
对呀!
他们咋就没想到呢?!
……
隔了一天后,杨冬燕随手那么一捞,就差点儿没把她的爪子给烫熟了。
“这*!@#小兔崽子!%……小王八羔子!”
老刘家给她供了一道很有名的菜,名叫佛跳墙。
佛跳墙,又叫福寿全,虽然给已经凉了的祖宗供这道菜听得有点儿瞎,但不可否认的是,因为杨冬燕每次只能捞一样东西的缘故,供其他饭菜都不太合适。
但佛跳墙可就不一样了,里头有鲍鱼海参瑶柱蹄筋,以及各种珍贵的菌菇等等,再配上高汤和老酒调味,还必须要用文火煨上好几个时辰才算好。
重要其实不在于这道菜有多好吃,因为对于专业的厨子而言,他做其他大菜的味道也很好的。但只有佛跳墙的食材那般丰富,鸡鸭鱼肉鲍参翅肚菌菇高汤,样样都有,既能当饭又能当菜,尤其它还是一道名菜。
反正,李厨子相信老太太一定会满意的。
杨冬燕:……
先不说味道如何,她觉得目前最要紧的,就是让方氏赶紧替她缝制一双手套,要加厚的,带毛皮的,隔热防烫的。
方氏觉得她脑子有病。
如今虽然已经进入了初秋时节,但秋老虎还是很厉害的,这时候要厚手套,还必须是连夜缝制,明天就要……
不是有病又是什么?
碍于她的淫威,方氏只能被迫点头答应了。
再然后,杨冬燕就小心翼翼的掀开了盛放佛跳墙的坛子盖……
娘呀!!
方氏当场就愣住了,还没等她缓过神来,就感觉到地动山摇般的震感。
小杨氏、猪崽、猪小妹齐刷刷的冲了过来,后头还传来猪小小妹急切的哭声。
噢,今个儿女学放假,所以猪崽在家。
猪崽捧着脸幸福的看着那个巨大的酒坛子:“奶!奶你弄了啥好吃的?让我尝一口好不好呀?”
好的呀~
杨冬燕冲着小杨氏甩了个眼刀子:“还不快去拿碗筷?”
然而,小杨氏动也不动,她的脚下仿佛生了根,整个灵魂都扑向了酒坛子里的佛跳墙。
最后还是方氏妥协了,她去拿了碗筷勺子,给全家来了个加餐。
等吃饱喝足后,方氏还跟杨冬燕打商量,让她以后挑时间捞东西,譬如说晚饭之前,这样全家人都能吃上了。对了,还说最好是等窝头也放假回家时,准备一桌子的大餐,好生的吃一顿。
前头那个建议,杨冬燕还是愿意听从的,但后头那个……
“你是打算让咱们家每个月才加餐一顿?你觉得合适?”
猪崽觉得不合适:“奶,你可以选在我放假的时候加餐!”
方氏这才发现猪崽蹲在自己身边,回想了一下自己方才的话,觉得没暴露啥后,她就淡定了:“那这样好了,等猪崽或者窝头放假时,都吃好的。”
杨冬燕吃饱了就犯困,无所谓的摆摆手,算是答应了。
但过后不久,大家就发现了,等窝头放假几乎是不可能的。
来年就是科举年啊!
窝头的成绩一直稳定在省学的前二十名,这个名次其实蛮尴尬的。你说如果是前三前五,乃至前十名,通过乡试的概率都是很大的。但前二十名就不好说了,往届乡试时,省学最好的成绩是通过了十五人,最差的只通过了五人。
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