去除虾线,剖开,往锅里一滚,虾肉凝视变成粉白色,虾壳红扑扑的,空气里全是清新的虾鲜味儿。
槐花裹上白面上锅蒸,简简单单蘸糖吃就好;春笋很嫩,依旧用炖煮的烹饪方式,放点火腿提鲜,连盐都不用放,轻而易举地就激发出春笋的鲜嫩,味道十分纯粹。
“鲜”好像成为了春日里食物的主调,一盘□□夹杂的春笋炖火腿,一盘清淡的煮河虾,一盘白绿相间的槐花饼,色泽十分素颜。
摆上两个碟儿,一个放糖,一个放酱油,今日的午食就算完成。
河虾处理过,很好剥,一碰虾仁就跳了出来,Q弹脆滑,不用蘸碟就能吃。
闻湛很快上手,一个接一个往嘴里送,眼睛吃得都要虚起来了。吃过瘾以后,再蘸点酱油吃,也算是换一种口味儿。
酱油是陆云初自己做的,味道清淡,鲜咸中透着淡淡的甘甜,完全不会抢走河虾的风头,只会更加衬托它的鲜味儿。
吃过瘾河虾,再吃点蘸糖的槐花饼清清口里的味道。花本身没什么味道,但制成食物还是会给人惊喜,一口咬下,那股淡淡的花香味萦绕在舌尖,瞬间抹除了河虾留下的咸。
吃花吃的就是这种香气,悠悠长长,不需要放太多糖,只需营造出一种淡淡的甜蜜气息即可。光是吃花,眼前就能浮现出一片花海的模样。
品完花,再喝一口春笋炖火腿。
比起其他两道菜,这道菜的味道更重一些,明明没放什么调料,咸鲜味却极浓郁。火腿嫩嫩软软,一夹就烂;春笋极脆,嫩生生水灵灵,吃得人浑身爽利。
不是什么丰盛的午餐,闻湛却吃得很饱。最后把春笋炖火腿的汤也喝得一干而尽,柔和温暖的鲜味一路暖到胃里,吃饱了以后四肢都开始发软,心里暖烘烘的,像是在春日的太阳下晒着,昏昏欲睡。
他懒洋洋的,支撑着身子,不让自己犯困。
谁知道陆云初却拽着他往院里去。
院里有个竹编的躺椅,很长,足够他睡下了。闻湛清瘦,躺下还有余地,陆云初早就计划好了,立刻挨着他挤下。
小毯子一盖,晒着太阳睡个午觉,春光无限好。
两人贴得很近,陆云初能感觉到闻湛呼吸平缓悠长,胸腔里心脏沉沉地跳动着,应该是十分安逸自在的。
她抬头看了眼,发现闻湛闭着眼睛,嘴角却翘着,眉眼间全是舒展悠然的神色。
感觉到她的动作,闻湛睁眼,见她在看他,立刻低头啄了她一口,把陆云初给弄懵了。
“你今天怎么回事,这么开心吗?”
闻湛点头,又贴过来亲了一口。
陆云初又懵又想笑的,无奈地问:“这么喜欢春天啊?”
他先是毫不犹豫地点头,随即又摇头,在她手上写道:更喜欢你。
陆云初被逗笑了,两个人挨着,一笑就都跟着抖,很痒。
她问:“又不是没有经历过春天,怎么这么新奇,像第一次见一样。”
闻湛有些不好意思了,抿着嘴角,不答话,只是再次低头贴贴她。
阳光洒在身上,格外和暖。春日的午后很静谧,一阵风吹过,吹来阵阵花香。树叶轻晃,摇得地上的暗影破碎变幻,与光斑嬉戏玩闹。
闻湛嘴角的笑意始终没有褪去,像是午后躺在地上晒着圆滚滚肚皮的野猫。
他当然新奇了。
以前看过春日,度过春日,可只有到现在,才算是真正的投入春日,从草长莺飞、万物复苏的温暖春日里来过。
第63章 新疆炒米粉
在一处停留个三五天后,一行人动身启程,路上折腾十天半个月后,又找一处歇几天。这样悠悠闲闲地赶路,完全不会被旅途的劳顿拖垮身体。
因为闻珏的提醒,陆云初选择绕路去太原府,先往西南走,躲过会兵乱的地方,再往东北方向折返。这圈子兜得挺大的,一行人落脚时,竟发现街市上有胡商来往。
陆云初以前计划着尘埃落定之后同闻湛游遍中原,没成想带他去拜见老岳父时,阴差阳错地也来了个小蜜月。
她扯着闻湛逛街:“胡商?也不知道有没有什么新疆的特产。”
闻湛没太听懂,但大概明白她又在琢磨吃的了。
陆云初的目光掠过各种皮毛和奶制品,最后在角落里找见个卖种子的。
她顿时就精神了,按小说套路来讲,这种商人都会带着辣椒或是番茄种子。结果她翻了一圈,并没有在袋子里找见想要的东西,倒是商人听她的描述,替她指路道:“若是红彤彤的长条果儿,西街口的老张手里有一些,晒干了挂起来可喜庆了。”
陆云初也不嫌累,立马往西街赶,最后重金买下了一些干辣椒。
说到辣椒,她才想起来,剧情中期女主终于开了金手指,不断发觉食物种子,辣椒、土豆、番茄、胡萝卜……大概就是男主技能点加在前方战场上,女主加在后方基建上。
此时此刻的陆云初比谁都更期望剧情快点走,她捂着一小袋子干辣椒,采购了一大堆食材回家,顺路还捎了一罐葡萄酒。
反正要在此处歇息个几天,陆云初也不急,耐心地开始做米粉。从发现辣椒到路上买了几张馕以后,陆云初就决定要做新疆炒米粉了。
新疆米粉和其他地方的米粉不一样,有筷子粗细,圆溜溜白胖胖的,看着就结实管饱。
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