邵逸望着远去的妹妹，再看看自己空空的碗，作为饭桌上唯一的青年人，只能自力更生。
    “滑嫩鲜香，味道极佳，可是我竟从未吃过这样的搭配。”老周迫不及待，最先品尝。
    汤勺轻轻从碗顶部取上薄薄一勺，入口的时候颗粒状的板栗与牛肉末简单咀嚼，便像是化开了一般。
    “牛肉羹是我们江南的名菜，但是加入板栗竟然有这样奇妙的口感，还真是让人惊艳。”
    “香醇润滑，确实可口，而且这个勾芡厚薄程度刚刚好，一碗下去不会腻味，还让人胃口大开。”
    这才第一道汤羹，一众老饕的夸赞其实也才刚刚开始。
    因为都是热菜，每道上的时候，都有一定间隔，不过因为提前做了准备，所以上菜时间间隔很稳定，顺序也有条不紊。
    珍宝栗香鸽作为主菜，第二道便上场。关于赞叹的气氛，那是又起了个高调子。
    桂花蒸鱼，宫保虾球，蟹粉狮子头，白灼菜心…….
    即便是在这里话最少的邵老，筷子的频率都变得高了不少，“这菜都不错，欣欣没选错。”
    老张连连摆手，对于邵老的含蓄一点也不认同：“哪只是不错啊，本来只是觉得这秦老板属于好吃阶段，可现在一对比，绝对是这个水平。”说着直接竖起了大拇指。
    “这个蟹粉狮子头，比大赛上那个金陵来的金牌大厨手艺都好上几分。”老周在海市大赛上，正是以狮子头为考题的评委之一，“却将一脔配两蟹，世间真有扬州鹤，我算是明白了快似神仙的感觉。”
    老孙的夸奖就更为夸张：“我觉得，这珍宝栗香鸽，可以媲美金陵的三套鸭，不，甚至超越，没想到秦记有这样的水平。”
    其他人听到也没有人反驳，即便他们没吃到三套鸭，也知道这样的顶级美味，绝对毫不逊色。
    “老周，我记得你们说过这个秦记的厨师是个年纪不大的姑娘？”不知名的老头想起刚刚众人的介绍，此刻吃上菜的他，反而有些不信，“可这样的年龄，怕是不会有这样的技术吧？”
    “邱爷爷，真得是我师父做得呀，我师父可厉害了。”楼欣欣端着一个糖醋脆藕，听到有人在质疑师傅，赶紧帮解释。
    老张也不乐意：“对啊，邱明启，我当时也是亲眼见过她做得家常菜，若是你不信，带你去瞧瞧？”
    “没有没有，只是这菜色香味形俱全，咱们也都是去过大赛的人，对不同年龄层的厨艺总有些概念，能做出这样厚重感的美味，我以为至少要个五六十岁了。”邱明启并不觉得自己的质疑有问题，不过听到两个人都这样讲，自然不疑有它，“如此，我觉得明年的大赛，可以邀请一下这位秦老板。”
    这次宜市区参加交流大赛的名额就是他分配的，既然知道还有这样手艺的人，自然不想错过：“那欣欣等下帮我引荐一下？我想明年关于大赛的名额，秦记当得一个。”
    楼欣欣听到师傅的夸奖，开心地回，“好呀，谢谢邱爷爷，我这就和师傅去说。”
    “这样说来，今天的宴席水平，每一道菜都做得精致且美味，即便参加了团体大餐，我觉得金奖也不难，聚泓楼未必赢得过。”老周捋捋胡子，“至于那青年大奖，更是轻轻松松啊。”
    “不过，这秦老板的师傅到底是不是你们说的徐先生啊？”另一个不知道老头子好奇问道，“我已经许久未见徐先生，也不知道他近况如何，若是这秦老板真是徐先生的传人，等下或许可以去了解一番。”
    “欣欣说秦老板的师傅名字她也不知道，只知道是被下放的人。”邵逸想起后面特意问过的问题，“不过，听说这秦老板在短短五年内就有这样的水平，我算是相信厨艺这件事是需要天赋的了。”
    大多数爱吃的人，都很会做，可惜他邵逸除外。
    “五年？下放……”
    正当众人准备思索这其中的关键时候，一道宴席意料之外的菜却上场了。
    “辣炒田螺。”楼欣欣又端上了一盘菜，“有点辣，爷爷们注意点哦。”
    谁都没想到，他们的宴席上还会炒田螺这样的家常菜。
    “呦，这菜有点意思，我还真好久没吃了。”老张松弛的嘴角因为笑容变得格外紧绷，站起身子用勺子舀好几颗到碗里，开始直接用嘴吸。
    “嘶~”只是一声，那肥美且无小螺的肉就被吸出来，伴着香辣的滋味，让老张都没犹豫，放下不方便的筷子，直接上手。
    在这个原本有几分文雅的宴席上格外明显，却也是极好的带头人。
    不一会儿，宴席上抽吸的声音就不间断，这其中最为起劲的就是老张。
    “慢点慢点，我说邵小子，你连田螺上的汤汁都没吸完就吃下一个，太浪费了。”田螺的肉少，尤为需要嘴部的技巧，这年轻力壮的邵逸自然免不了是全场速度最快的人。
    “孙爷爷你放心，我啊，不跟你争。”邵逸一派公子哥的大气，只是因为又上了一个新菜，还是他爱吃的酸菜鱼。
    ……
    第53章 桂花酥   花
    那边秋日宴顺利进行着，这边秦记大厅，倒是来了一个不速之客。
    在中秋过去的一周内，因为秦记每天产出的月饼量是有限的，可这榨菜月饼的名头还是被穿得沸沸扬扬，最后导致，宜市不少脑袋灵活的手艺人都很直白地跟风效仿。
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