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    与其如此,倒不如杀了吃,不便宜别人,自家人吃了,还能补补身体。
    何氏便开始忙活起来。
    烧水,烫皮,去毛,一串动作下来,一气呵成。
    她把鸡肉砍件,也没见她准备别的什么作料,就要这么下锅了。
    陆溪看得头皮发麻。
    然后在她下锅之前,陆溪阻止了她。
    “就这么煮了?”
    何氏一脸迷茫,问道:“小、小姑有什么建议?”
    战战兢兢,这个家她最怕的人除了婆婆,就是这个上过学一肚子学问的小姑了。
    “不用腌一腌?不用准备别的配菜?”
    “啊?”何氏依旧一脸迷茫。
    陆溪叹口气道:“还是我来吧。”
    虽然何氏极力阻止,觉得十指不沾阳春水的小姑不会做菜,让她做菜简直是浪费食材。不仅浪费食材,还会导致被婆婆骂。
    何氏就这么心惊胆战的,看着陆溪开始忙碌起来,一颗心吊得七上八下,就怕她割伤碰伤。
    陆溪先来到了自家的自留地菜地里,看了一眼,从地里拔出两根萝卜,一根大葱和一把姜。
    何氏看得快晕过去。
    在他们家,就连在菜园子里拔根菜都要跟陆秀英报备的!而且,不能这么大手大脚,萝卜叶子能吃,萝卜也能吃,一点都不能浪费,还得省着点!
    何氏捂着胸口快晕过去的样子,却一句话不敢说。
    陆溪瞥她一眼,尽量温和地说:“我妈回来,我会跟她说的,你就说都是我干的,和你没关系。”
    何氏几乎已经自己出现了幻听。
    小姑子曾经何时,会这么跟她说话的?何氏在他们家低眉顺眼惯了,从来得不到什么好待遇。但何氏想得开,安慰自己村子里的媳妇都不好过,她努力熬啊熬,熬成婆日子就好过了,她就是这么一直开解自己的。
    所以,从城里上学回来的小姑拿着鼻孔看人,嫌弃这里脏那里脏,她也都默默忍了下来。
    婆婆说小姑子肚子里一堆学问,是他们家最有出息的人,让她客气着点,好生对待,不能磕着碰着了。
    何氏向来都是把小姑子当成第二个婆婆来伺候的。
    婆婆嘛,不找她茬就算不错了,怎么会体谅她呢?
    可今天,小姑子她!居然!要帮她说话!!
    何氏因为过于震惊,导致陆溪回家了都没跟上来。
    等何氏火急火燎跟上来时,就看见陆溪干脆利落的拿着砍刀,把她刚才分成四块的鸡肉砍碎了不少,小小一块,大概只有一指宽。
    小姑子什么时候有这么好的刀工了?看样子,比她还干脆利落!
    何氏惊讶得说不出来。
    她站在门口,手足无措,半晌后也找不到自己可以插手的地方,也就只好去煮猪食了。
    临走前,还不忘叮嘱一句:“小姑子,你小心着点,别伤到自己了。”
    “……好的。嫂子。”陆溪无奈了。
    把鸡肉砍件后,陆溪按照原主的记忆,来到了堂屋里。在柜子底下,有一缸酿好的酒。这是家里的宝贝,是她的父亲陆建雄的东西。平时开盖倒酒,都生怕别人多闻几口,偷偷摸摸做贼似的。
    陆溪到了小半碗拿走。
    把菜园子里的生姜切片,和料酒一起倒进鸡肉里,抓匀后,静置腌制十五分钟。
    趁着这十五分钟的时间,陆溪把葱切了,又把萝卜切成滚刀块。
    陆溪也知道,这个年代的油不多,是金贵物品,所以她只放了一点点猪油,然后用鸡身上扒来的鸡油炼出来,等锅底变成油汪汪的之后,才把腌好的鸡肉块放进去。
    刺啦的一声响起,锅上瞬间冒气了一阵油烟,随着,鸡肉的香味也开始往外飘出来。
    正在剁猪草的何氏身体都僵住了。
    鼻尖传来一阵阵鸡肉的香味,明明都是鸡肉,为什么小姑子煮的鸡肉闻起来这么香?!
    她忍不住放下柴刀,跑到厨房门口看着陆溪忙活。
    此时的陆溪已经把鸡肉的水分炒干不少,整块的鸡肉呈现出一种微微的焦黄。这个时候本该来点酱油上色的,但是这个厨房里没有。
    陆溪只能把水放下去,盖上锅盖,等到水开之后,再放萝卜一起炖,然后撒上点小葱就能出锅。
    做好这一切的陆溪折身想看看米饭煮得怎么样了,这一转身就看见站在门口亮眼放精光的大嫂,瞬间吓了一跳。
    “大嫂,你做什么?”陆溪惊魂未定的问。
    何氏下意识擦擦自己的唇角,嘀咕道:“我、我就看看,小姑你有什么需要帮忙的,尽管说。”
    小姑子以前从来不干活,在家里也是属于酱油瓶倒了都不扶的那种,没想到还有这种本事啊!
    同样是做菜,为什么她的闻起来就很好吃呢?
    何氏觉得,哪怕今晚的这只鸡,只让她舔舔盘子,都能比其他时候多吃两碗饭。
    不对,她也吃不到两碗饭,两碗饭是只有农忙时候才能吃得上的,平日里就只喝稀粥,粮食不够吃,没办法,只能省一点是一点。
    “不需要帮忙了,准备一会儿就能吃饭了。”
    “好好好,我这就忙完,这就忙完。”
    何氏连连点头,剁猪草也心不在焉,只想吃饭。
    傍晚时,生产队终于收工了,所有人都扛着锄头回家,和陆家住得近的人,路过他们家门口,都能闻见一股子浓郁的香味,一个个被勾得馋虫都出来了,恨不得这里是自己家,自己也能去吃。
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