有往前走了一段路程之后，陆溪终于挖到了一节竹笋。虽然不多，但顶两天吃还是够的。
    背篓装猪草还有点空间，陆溪就放进背篓里。
    大娃又忍不住问她：“大姑，我们……我们还走吗？里面越来越远，我都没走过呢。大人们说，山上有豺狼，不让小孩子进山的。”
    陆溪道：“我又不是小孩子。”
    呜呜，可是她是啊！
    大娃一哆嗦，更加贴着陆溪，不敢说话。
    很快，大娃就知道陆溪的目的地是哪里了——是长着几棵梅树的地方。
    这个季节，青梅挂在枝头，已经成熟了。更甚至，有些烂得掉到了地里都没人捡。
    大娃知道，这些青梅不管是成熟了还是青的，都很酸。吃了酸倒牙，一点用都没有，不能垫肚子，也不能当饭吃，就是最嘴馋的小孩子也不会拿这个当零嘴的。
    小姑要这个干什么？
    “小姑，这个不好吃的，一点都不甜。”大娃提醒她，还以为小姑是在城里读书读傻了不知道这件事呢。
    陆溪拿了一根竹竿，在顶端用石头杂碎了竹节，然后用小木棍卡住，就变成了一个简易摘果长杆，只需要轻轻一拧，就能把枝头的青梅摘下来。
    陆溪咔哒咔哒的拧着，掉下来不少青梅，抬头示意，让大娃去捡。
    “我当然有妙用，可以用来泡酒，可以用来做青梅酱，可以腌青梅，酸水也能用来煮饭，吃起来别有一番风味。”
    “哇。”大娃听不懂，但听到小姑说得头头是道，她就信了，然后拎着竹篮，欢快的去捡青梅。
    捡到一半，大娃不知道想起什么，说道：“小姑，只要是酸的都可以吗？我上次在附近还见到了几株杨梅树，我妈说那玩意儿也酸，烂到地上都没吃。”
    现在这年头，饭都吃不到，哪有人去吃这些让人肚子泛酸水的东西啊？越吃越饿，越吃越想吃东西，败家子才吃的玩意儿。
    陆溪眼睛一亮，立即停手：“来，带我去，杨梅是好东西啊。”
    杨梅可以酿酒，还可以做蜜饯，做罐头，做酸梅汁，好处多得说不完。
    在大娃的带领下，陆溪摘了不少杨梅，然后满载而归。
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    回到家后，陆溪先把青梅泡水，然后让大娃把杨梅洗了，她自己则是处理挖来的竹笋。
    竹笋有点苦味，不能直接吃，需要经过简单的处理才能作为菜肴端上桌去。
    先把竹笋皮剥掉之后，把竹笋切成丝，然后放在清水里泡，去去苦味。想要早点吃，可以上火煮熟再泡，要想好吃点，就用清水泡，每日轮换。
    考虑到家里也没有余粮，各个等着吃饭，陆溪就直接用清水煮了，然后再用清水过滤。泡一泡，直到晚上时，苦味就去得差不多了。
    处理好这一切之后，陆溪才去处理青梅。
    她用开水把一个陶瓷罐烫了，先消消毒，接着把洗净的青梅放进去，放进大量的盐，让盐分把青梅里的水慢慢的逼出来。
    家里的盐不多，也就够家用。
    陆溪要啥没啥，不由得感觉手脚施展不开。她只能先放弃腌青梅，从陆建雄的酒缸里倒出来一点清酒，用来泡青梅，喝起来味道也是极好的。
    这些吃法，这边没有，陆溪偷偷拿这些清酒去卖，或者去村头和叔叔伯伯们换一换，也能换一筐鸡蛋回来。
    然后还有杨梅酒……
    陆溪也没有酒曲，手头也没有大量的糖来制作，也只能事先搁置。
    怕杨梅烂了，她拿一个竹篮，把杨梅掉在井壁上。
    这是一个天然的冰箱，里面的温度比外面低很多。井水冰冰凉凉的，喝起来也十分清爽舒服。
    做完这一切，陆溪才开始准备晚餐。
    今天是吃不了干饭了，只能喝稀粥，菜也没有肉了，只能吃菜园子里的萝卜。
    好在昨天那只鸡挺肥的，留下来不少鸡油，陆溪存起来了，此时把鸡油炼出来，空气中立即飘起来一股鸡肉的香味。
    然后把萝卜放下去干炒，最后放点大葱，然后出锅。
    虽然简单，但味道也还算可以。
    陆秀英和刘建雄回来的时候，又被闺女的厨艺震惊了。
    他们在门口，闻到了鸡油的香味，还以为闺女又嘴馋，偷偷杀了鸡来吃，眼睛一黑都快晕过去了，一进屋一看，发现才一盆炒萝卜。
    陆建雄咽了一下口水，喃喃道：“这样好，这样好，节省一点，不然今年过不下去了都……”
    一家子人又被陆溪的厨艺征服了。
    为什么！
    为什么同样的食材，她做起来就这么好吃！
    感觉以前吃的都是猪食！
    何氏忍不住道：“妈，要不，以后让小姑来做饭？我……我手不巧，浪费了粮食，做得不好吃。”
    最近两天，家里所有人都吃得很香。
    放在以往，陆秀英肯定要说何氏两句的，但今天意外的沉默了。
    看到恨不得舔盘子的两个孙子，再想起以前何氏做饭是，那清汤寡饭的样子，实在淡得难以下咽，最终点了点头。
    吃完饭后，陆溪敲开主屋，陆秀英和陆建雄正在说话，一见她进来，立即笑盈盈的问：“溪溪有事吗？”
    “妈，我明天想去城里买点东西。”陆溪小声说，“能不能给我点钱和粮票啊……”
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