这时叶老爹已经过来,他什么都没说,只是在破陶罐面前蹲了下来,俯下身子用力嗅了嗅,尔后伸出手指蘸了点残留在破陶罐上的液体放嘴里细细品尝起来。
林婉可以明显地看到叶老爹眼睛里闪过的狂喜,林婉知道她这些日子所做的没有白费工夫,叶老爹显然是个识货的,真是太好了!
为了做这一陶罐葡萄酒,她真费了不少心思,刚才还在想怎样不动声色地让叶深把这个陶罐拿出来,将罐子里的酒呈现在大家面前。
叶深却给了这么一个神来之笔,让林婉实在是又惊又喜,更让她惊喜的是叶老爹居然是个识货的,那么接下来可就省事多了!
说起来叶深真是个“好哥哥”,无论她想做什么都会尽力配合。
要不是有叶深的配合,她也许还是能做成桃片,却没有信心能将葡萄酒酿出来,毕竟酿葡萄酒需要加适量的白糖或冰糖!
叶家日子过得清贫,若不是将染色的配方卖给了林家,别说冰糖就是那种黑乎乎的糖块都是稀罕物!
为了酿这一罐子酒,林婉特地提前备好了冰糖。
林婉不知道的是,这会儿叶深心里想的内容与她想的还真是差不多。
前世作为一个成功的商人,他自然喝过葡萄酒,甚至亲自酿过葡萄酒,只是工艺不成熟,酿出的酒口感并不算好,曾经有人指出口感不好可能是因为葡萄的品种不适合酿酒。
这次用来酿酒的葡萄正是林家补偿给叶家的那棵葡萄树采摘下来的葡萄。
这棵葡萄树的葡萄口感明显比叶家那些葡萄树结的葡萄要好,虽然也有些酸却要甜得多。
这棵葡萄比叶家的葡萄成熟期要早,因为移栽的缘故,最终留下的葡萄并不多。
知道叶深喜欢吃葡萄,叶老爹也就不打算将这点葡萄拿出去卖,索性留给孙子孙女当零嘴。
叶清、叶湛只挑了两串葡萄带去学里送给夫子,其他的都留给了叶深和林婉。
一棵葡萄树结的葡萄要拿不出去卖的确太少,可两个四、五岁的孩子就算敞开来吃也不是一日就能吃完的。
叶深明显感觉到葡萄品种的不同,他就想着能不能试着酿一酿葡萄酒,若能酿成功,以后只种葡萄酿葡萄酒卖,怎么说也要比种桃树、梨树好赚钱!
选两串最好的葡萄给林婉留着,然后以更好地保存葡萄为由,找了个干净的陶罐来要将葡萄藏在陶罐里。
四、五岁的孩子手上自然没轻没重,于是等到将葡萄全都装进陶罐,原本好好的葡萄已经破了大半。
看着叶深的动作,林婉心里虽说觉得有些怪怪的,更多的却是乐见其成,表面上却哭丧着小脸,埋怨叶深将葡萄都弄破了。
面对林婉的指责,叶深心里有些内疚,可这事他必须得做,少不得要拿谎话先哄哄林婉。
看着手上沾染的葡萄汁,顿时就有了主意,指着陶罐里的葡萄汁告诉林婉,那是专门给林婉做的葡萄水,放几日会更好喝,而且吃的时候还不用自己剥皮,哄得林婉“眉开眼笑”。
第076章
说心里话,叶深是很不想对林婉说谎,可是既想做成这件事,又不想看着林婉不开心,叶深能想到的就是一个哄字。
该怎么哄林婉,让叶深左右为难。
看着手上沾染的葡萄汁,叶深眼珠一转计上心来。
他指着陶罐里的葡萄汁告诉林婉,里面是他专门为林婉做的葡萄水,放几日会更好喝,而且吃的时候还不用自己剥皮,很快就将林婉哄得“眉开眼笑”。
叶深将酿葡萄酒的大好机会送到了她的面前,林婉不“眉开眼笑”才怪!
为了往陶罐里添加冰糖,林婉难得刁蛮了一次,逼着叶深倒出一点葡萄汁给她品尝,接着就是嫌葡萄水不够甜。
葡萄水不够甜?怎么办,当然是往里加糖了!
于是林婉之前备下的冰糖就有了用武之地。
林婉不但将自己存的冰糖一股脑儿全都投进了陶罐,还逼着叶深将他藏着准备哄林婉的最后两小块冰糖也投了进去。
面对林婉的蛮不讲理,叶深只有暗自叹息。
前世他尝试酿葡萄酒时压根就没有放糖这一步,这次他自然也不可能往里面放冰糖,最后却架不住林婉的歪缠,于是林婉得逞了!
两个人都以为对方只是个纯粹的小孩子,就这样在你不知我穿越我不知你重生的情况下进行了一次完美的配合。
陶罐里的葡萄汁,虽说只经过十多日的发酵,酒味已经十分浓郁,口感也相当不错!
叶老爹虽说没喝过葡萄酒,却能品尝出林婉口中的所谓葡萄水已经能够算是一种很不错的美酒了,自然是又惊又喜。
若这真是两个孩子用葡萄做葡萄水却酿成了酒,就算水果铺一串葡萄都不收也不用担心白费了一年功夫,这岂不是因祸得福?!
叶老爹抬头看向叶深和林婉,眼睛里更是多了几分慈爱,这两孩子妥妥的都是叶家的福星!
虽然陶罐打碎了,叶老爹也只能用手指蘸了点品尝,却让他看到了希望。
站起来左右看了看,大家似乎都等着他开口,只是在没有问清楚之前,他还真没什么可说的,于是一手牵着叶深一手牵着林婉将两孩子带到树荫下坐下。
拿出烟枪来想要重新点上,看了看身边两个乖巧的孩子,还是将手中的烟枪收了起来:“你们与阿爷说说,那……‘葡萄水’是怎么做出来的?”
--