工具什么的张程川也专门跑了一趟内陆,前一天他刚刚跟着后勤的小战士们去内陆买年货,后一天他就再次跑一趟买了工具回来给侄子们做儿童三轮车。
现在的时间已经是腊月二十九了,岛上因为过年越来越热闹了。
张程岳家另一家邻居唐家还是没有消停,他们到这里几天、就听见了唐家闹腾了几天。
杨振国依旧没有说要接岳父岳母过来过年,本来现在都已经快过年了,胡家又不是距离这边很近,当然不可能这么短短的几天就能够接过来。
而胡清蓝却还在胡搅蛮缠,她认为唐振国不重视她不重视她的娘家,依旧在骂唐振国甚至现在连女儿也骂了。
陈夏月当然也听见了胡清蓝骂女儿的话,当初她刚来的第二天听到的她说的话还以为她人不错,她说的那些话挺有道理的。但是没想到她能够说出那样的话,但是却也跟她嘴里骂的唐振国没有太大的差别。
她也是骂自己的女儿,使唤女儿干活不说还会打孩子,但是儿子却没有说过一句。
胡清蓝的儿子唐力行十一二岁的年纪了,但是在家的时候从来都不会帮家里干任何的活儿。浇菜、择菜、洗菜这样的活儿都不会干,就算是倒到水都没有做过的。
唐振国倒是想要把儿子培养起来,这样什么都不干怎么能行?他还指望儿子能够跟他一样当兵,当兵的人怎么可以什么都不会干?不吃苦怎么能够当兵?
然而每次唐振国想要让儿子干活的时候都会被胡清蓝拦住了,即使她有两个儿子但是她还是觉得儿子最宝贝,女儿伺候儿子就足够了,儿子什么都不用做。
本来还对那天早上胡清蓝说的话对她很有好感的陈夏月在这几天里对她的好感直线下降,现在可没有什么好感了。
不过胡清蓝是什么样的人也影响不到陈夏月,反正又不是她跟胡清蓝当邻居。至于自家大哥大嫂——她相信王雪梅,人家一个能干的医生,人情世故也很明白,情商也很高,肯定不会被胡清蓝影响到什么的。
至于安宁这个小丫头,才一岁的年纪,胡清蓝还能对她干什么?
张卫国和张安国兄弟俩则是父母言传身教教导长大的,虽然父母都很忙但是也不代表他们会被胡清蓝影响。
所以胡清蓝和唐振国夫妻俩怎么闹腾都不关陈夏月的事情,她只需要待够这段时间就会离开,这里的人跟她没有太大的关系。
第439章 蟹粉狮子头
张程川将带回来的东西鼓捣鼓捣,带着俩侄子开始准备做儿童三轮车。当然为了安抚他们,就先用木材做了两个玩具车给他们,也就是巴掌大的小汽车。
做好了玩具车之后张程川就开始准备做儿童三轮车了,陈夏月就看着他自己研究研究,也没管那么多。
张卫国和张安国兄弟俩可是很开心,因为自家叔叔做的玩具车是可以开门的,跟真正的汽车模型是非常像的。
得到了玩具车的兄弟俩拿着车出去跟小伙伴们炫耀去了,因为这个玩具车张家兄弟可是很受欢迎。
“卫国,你说我拿木头去给你叔叔,他会不会帮我做一个像这样的玩具车啊?”卢定看着张卫国说道。
“卫国,这个小汽车好好玩啊,你叔叔可以做多一点吗?我可以买,我有偷偷存零花钱了。”孟嫂子家的大娃林爱国说道。
“不知道啊,我叔叔现在没有做小汽车了,他说要给我和安国做三轮车。”张卫国说道,那话听着就是满满的炫耀。
然而小伙伴们都很羡慕,他们怎么没有这样的叔叔呢?
然而还没等三轮车给做出来,就已经是过年了。
陈夏月和刘桂英,以及张程川父子准备年夜饭,张程岳和王雪梅都很忙即使大年三十也没有得上半天的班,所以年夜饭就是陈夏月他们四个人准备的了。
陈夏月今年也没有准备做卤猪蹄、卤肘子这样的菜了,她看到海鲜有不少,所以做了一顿海鲜大餐,就是配上一些其他的菜而已。
陈夏月将之前捉到的螃蟹给拆了,蟹肉、蟹黄、蟹膏什么的全都分出来。虽然现在不是很好的吃螃蟹的季节,但是谁让她购买的那些螃蟹都长的很好,蟹黄蟹膏什么的虽然不算多但也不是没有。
张程川父子俩和刘桂英一起拆螃蟹,陈夏月则是将蟹肉蟹黄什么的给处理了。蟹肉她准备拿来做蟹粉狮子头,蟹黄则是拿来做蟹黄汤包。
陈夏月将蟹肉加入调味料腌制,加入少许的蟹黄增加味道,然后将马蹄切碎了。拆出来的蟹壳什么的,还有蒸螃蟹的水放到一起煮,一会儿用来做蟹粉狮子头的汤汁。
煮螃蟹汤的时候陈夏月将猪肉拿出来,陈夏月也不太喜欢吃肥肉,所以肥肉少一点瘦肉多一一点,但也没有很夸张。然后猪肉剁成肉末,加入蟹粉、盐、鸡蛋、葱姜水等材料混合搅拌均匀。
汤给煮好了以后将渣渣捞出来,过滤好汤汁之后放到碗里,混合好的肉搓成肉丸放到碗里,放到锅里蒸45分钟。
蒸蟹粉狮子头的时候陈夏月将蟹黄、蟹膏分别加入一点肉末混合搅拌调成馅料,再加上她不知道哪儿来的肉冻,准备包包子。
面团是陈夏月从早上开始就已经准备好了的,今天的天气不错所以她将和好的面团盖上湿布在太阳底下晒了一段时间,让它有足够的温度可以发酵。
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