她现在完全站在姐姐这边,姐姐说什么都是对的。
“老板娘在吗?”
外头又有客人,陈安忻不再和妈聊鸡蛋的事,离开厨房去外头招呼客人。
等到十一点,吃午饭的客人陆续来到店里。
“妈,卤豆干快没了,卤水里不要加清水,水线到这里就是快干了,从这个茶壶里倒新的卤水进去,新加的卤味不要夹出来,给客人的都要这些颜色深的。”陈安忻交代完出去忙了。
陈安萍已经从洗菜变成了切菜,陈爱国也从剥蛋变成了烫面。
陈安忻让自己爸烫的是凉面要用的面,凉面的面不同汤面,汤面久了容易糊胀,凉面烫熟了,过一遍清水也能很清爽。
中午吃凉面的客人不少,爸爸的任务不比妈妈和妹妹的轻松。
等方嵘十一点半过来的时候,陈安忻就让自己爸妈坐外面去吃饭,他们的活由方嵘接手。
“这会儿客人多,我们再帮会儿忙。”早上那顿早饭吃了许多,方红霞这会儿并不饿。
陈安萍一直在期待午饭,早上的时候已经在想中午吃什么了,她肯定不能点菜,但是姐姐给家里人吃的绝对不差。
大人们在讲话,她也不随便插话,按照她对姐姐性格的了解,肯定是坚持让爸妈去吃午饭。
果然,姐姐跟爸妈说:“爸,妈,你们快去吃饭,你们吃完了,嵘才好吃饭,他在厂子里干了一上午活,该饿了,你们先吃,暂时不用管他。”
都把方嵘搬出来了,方红霞和陈爱国只好先去吃饭。
陈安忻给家里人每人盛了一碗饭,上了盘卤味,一份番茄粉丝汤和一份青菜豆腐煲,一共三道菜,另外还有一人一碗紫菜汤,紫菜汤在店里是免费提供给客人的。
紫菜汤不烫,勉强能解渴。
陈安忻:“我去忙了,饭不够自己去添。”
等姐姐去忙了,陈安萍开始吃饭:“姐姐最忙了,吃饭也是最后一个吃。”
“忙还不好?忙说明生意好,姐姐不是说过中午客人差不多到下午一点就少了。”方红霞觉得忙是好事。
闲了就没钱赚,忙好。
陈安萍不和妈妈争忙不忙的事,专心吃饭,一碗紫菜汤喝光了自己去厨房打汤。
平时的上午,陈安忻肯定在店里切菜洗菜为中午做准备,今天陪爸妈坐着聊了会儿天,现在就显得很忙了,不过她也能顾得上来,方嵘回到店里,她轻松不少。
方红霞和陈爱国也是闲不下来的,吃完主动收拾碗筷去厨房帮忙,爸妈这么积极帮忙,都叫陈安萍不好意思只顾着自己吹电风扇,只好跟着忙了起来。
电风扇吹起来真的好舒服,她想多吹会儿,还好厨房也有电风扇。
陈安忻早饭店的电费一个月算下来不少,不过电费不能省,省了钱就少赚了。
“老板,给我装一份粉丝汤,不用别的,葱花粉丝汤就好了。”
陈安忻已经坐下来吃饭,方嵘拿着客人的搪瓷缸子去装粉丝汤。
粉丝汤有各种口味的,还有个葱花粉丝汤,葱花粉丝汤最便宜,就加了些油豆腐碎,盛好再在上面撒些葱花,没别的了。
方嵘给客人装好,客人走了,他坐回陈安忻身边。
客人已经没两个了,一大家子都在看陈安忻吃饭。
自己一个人吃饭不说话多尴尬,方嵘也不是会自己起话题的人,陈安忻只好自己来:“明天我们店就要关门了,周六休息,不过另外接了蒋姐的寿桃馒头做,还是得回来一趟,我们在家里吃过午饭再来店里,爸妈,安志学校后天放半天假,后天中午会过来吃饭,你们有话想和他说,记得说。”
方红霞:“我们哪有话和他说,没话说,他自己顾着身体就好。”
“姐,三哥后天中午来吃饭,他的室友不会也过来蹭饭吃吧。”对三哥的室友,陈安萍说不上印象好坏,只能说真的很爱蹭饭。
陈安忻:“我不收他们钱,他们自己要给,我就收了,安志好像本来不打算过来我这里吃饭,但是他室友拉着他过来,他也只能过来了。”
她对弟弟的室友还是很客气的,几个小男孩性格挺好,能和弟弟做朋友,还不是为了蹭饭,说明是值得来往的朋友。
陈安萍:“三哥是嫌弃还是担心给姐姐添麻烦啊?”
方红霞:“安志当然是怕给姐姐添麻烦,你三哥脸皮可没你厚。”
女儿的早饭店这么好,谁能嫌弃,嫌弃的都是很有钱的大户人家。
陈安忻:“以后还是不在周六接任何单子了,平时太忙,周六我都不想来早饭店。”
“嗯,不接了,不然人要累坏的,休息一天也好。”方嵘终于说了一句话。
陈安萍:“姐,你明天带我和爸妈出去逛会累的吧。”
陈安忻:“不会,出去干活和出去玩能一样?”
“哥明天也放假?”陈安萍问方嵘。
“对,你哥也放假。”陈安忻替他回答了。
陈爱国:“小嵘一天要干两份活?”
“他一天要干两份活,但我给他工钱的。”陈安忻可不是坏老板,工钱还是给的,也当做方嵘每个月的零用,二十块钱一个月。
他每个月交一百五,她给他二十。
“多劳多得,哥是勤快人。”
有人说话,陈安忻被盯着吃饭就不尴尬了,等到下午三点,关门休息!
--