明好还没有说话呢,宁凤霞拍着大腿哈哈乐了,“秋芳!那些菜头菜尾的,卖什么钱?!”
李秋芳这下才真的是弄不明白了。
“妈,我是这么想的,我们既然要去厂子门口摆摊,做的就是工人们的生意,一开始就要打出名头,以后生意才会好,八宝菜不是不能卖,但是妈你想想,以前的八宝菜可都是免费的,大家已经习惯这东西不花钱,当然就宽容许多,这突然拿去卖,肯定就比较挑剔,到时候说咱用这种东西赚钱,是不是让他们难以接受?”明好解释说道。
“唔,是这么个理。”李秋芳很快就明白过来。
“那,这么些地方,咱不做八宝菜,泡菜就更加卖不出钱来了,还能做别的?”她又问道。
明好其实心里早就打定了主意,挽着李秋芳的手,笑眯眯说道:“妈,我们卖麻辣烫吧!”
“麻辣烫啥玩意儿?”宁凤霞对吃的总是有一种天然的热情。
“这东西听着,口味倒是蛮重的。”
明好微微一笑,“这麻辣烫,其实也是意外之喜,当时我不是做饭么?原本是打算做卤肉跟八宝菜的,但青川村那个阿美使坏,把菜都扔进水里煮了,我想着也不能浪费啊,煮了就干脆煮熟了,煮熟之后一份份分开,接着再煮一个麻辣酱汁给拌上,没想到还蛮好吃的。
不过刚吃饭呢,二哥那边就出事了,这后面一出出的,那天给二哥送饭,去了那边食堂,我看着大家吃那些大锅菜,似乎都不太满意,但是麻辣烫花样多啊,这样想吃什么就吃什么,没准的还能卖出去。”
“天,这咋滴还有这种人,唾沫都能淹死她!”宁凤霞的关注点,总是有些特别。
“这人怎么样了!明好你别怕,这种人,就应该上门骂一顿够够的!谁!”
明好:完蛋了,二舅妈撕b上瘾了。
她干干一笑,说道,“二舅妈,当时村长在那边处理了呢,后来也说是问清楚了,就是那个冤枉我二哥的麻杆教唆的,当然她自己也是有些不服,头一天是她妈负责做饭,做失败了,然后那个麻杆什么的,不是被关起来了吗?
至于那个阿美,跟一个坐牢的勾搭,也讨不到什么好,加上她放那些菜进去煮,可是想让全村人都没东西吃,现在咱都不需要追究她,还落得个好听,村子里的人心里都有一杆秤呢,谁也讨不了好。”
“讨不了好就行!”宁凤霞说得有些不情不愿。
这有些遗憾的样子是肿么肥事儿?
当下,也没有人再提出什么意见,于是乎,卖麻辣烫的决定就这么下了。
只不过大家心里想的却是不同。
李志国:这些个东西成本也不高,卖不出去也没啥,反正做点事情也好,这样做不成还有别的,总不能憋死自己。
李秋芳:明好说的都对!
宁凤霞:又有热闹可以看了,要是卖不出去,还能吃呢。
明好心里隐隐有几成把握,只不过对于这种小本经营买卖,她还真的没有实践过,姑且抱着试一试的想法而已。
应该……能成吧?
何况,她还有秘密武器呢。
说干就干,当天,明好就跟李秋芳拟了一个单子,把卖麻辣烫需要的各种东西一一列出来。
肉类,菇类豆腐这些自然都是需要买的,还有调料。
反正一开始量自然不大。
青菜萝卜什么的,家里都不缺,自然就不再需要额外花钱。
“吃的大约就是这些了,不过咱们还要准备炉子,碗筷,竹签……”明好的单子越列越长,以至于那些桌椅,她马上就删了。
把最基本的东西给运过去,已经都一大车了,桌椅能省就省吧。
做个买卖,也是不容易。
当天晚上,自然是一群人开开心心地去了福云村。钟春香脸色哀怨地没跟着去,不过她向来就是那个样子,都没人当回事。
明好也就把自己要卖麻辣烫的事情跟沈英亮他们说了。
听着这边都准备好了,沈英亮他们自然没有反驳,还提供了一个可以烧柴跟炭的简易小炉灶,明好看着也是喜欢。
“现在是万事俱备只欠东风!”明好略微有些小激动。
“东风?什么东风?”倒是弄得一群人有些奇怪。
“明好,明好,你看这是啥?”沈图强回来的时候,兴致勃勃地递给明好一样东西。
“东风来了!”
第126章 开张
天色尚早,李秋芳跟明好就起来了。
毕竟是第一天做买卖,什么都需要提前准备。
“妈,那你在家先烧开水,然后去菜园子里摘菜,顺便吃点早饭,之后准备炉子跟车,我出去买菜!”明好按照之前商量好的说道。
李秋芳自然没什么意见。
原本她是担心明好的手,可昨晚也仔细瞧过了,明好的手原本是划伤,口子很小,经过厂医院的检查清洗跟包扎,如今都已经差不多好了。
何况明好早上还需要一点运动量呢。
于是乎,婆媳两人分头行事。
明好挑着箩筐,一气儿就走到街上,兜里还揣着一个小本儿。
先是去张老三的肉摊,几次下来,早就已经熟了,买了猪筒骨,猪肺、猪心、猪肝、猪红,还特意给送了猪皮,这零零碎碎的加起来,也就刚过一块钱。
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