永仓新八看到总司偷笑,忍不住询问。
“总司你在笑什么啊。”
被发现,冲田总司轻咳一声笑道。
“就是想到了副长写的俳句。”
藤堂平助好奇的询问。
“总司你有看到过吗?”
平时土方岁三都会仔细收好俳句集,所以他们都只见过副长有这个手集,却没看过里面的内容。
而冲田总司也是之前无意间看到过一次,所以他闭眼笑着思索。
“一朵樱花开,樱花落又开,每年樱花还是樱花,也不会变成樱花之外的东西啊。”
???
“噗——?”听到这一句,永仓新八瞬间就笑喷了。
藤堂平助懵圈的眨眨眼。
“总司你没记错吧,这是副长写的?”
斋藤一倒是淡定的喝茶,他才不相信总司那家伙的胡说。
见大家都一脸难以置信的表情,冲田总司笑着吐了吐舌头。
“当然是骗你们的啦,副长写的是岁月常相似,花开依旧人不复,流年尽相摧。”
江城也是了解过俳句的,听到这一句,倒是和那句诗词“人面不知何处去,桃花依旧笑春风”有点异曲同工的意味。
就这样,江城和山川仁的厨艺对决在大家的赌局中上演了。
山川仁倒是大方的说道。
“那就你先来吧。”
先开始的人,先挑食材,既然他这么说,江城自然也不多客气,先是在厨房扫视了一圈,主要是这个时代的物资太过于匮乏,所以也没什么特别好的食材,而且种类也单一。
不过江城还是盯上了那块五花肉和豆腐。
既然如此,就做一道肉末豆腐煲好了。
江城做好决定便开工了了,他先将豆腐改刀切成三角块,然后将五花肉切成小肉丁,最后就是简单的配料,蒜和小葱。
弄好了食材,江城把他炼制好的猪油挖了两勺在平底锅里开始香煎豆腐块,因为整个屯所吃饭的人比较多,所以他煎豆腐还花了不少功夫。
但那猪油煎豆腐的香气怎么也收不住,在整个屯所都弥漫开了。
闻着味道,藤堂平助先是深吸了一口,随即感叹出声。
“好香啊。”
永仓新八有些意外的看着厨房方向,只见山川先生还坐在他们身边,就知道这味道肯定是江城的手笔。
而熟悉的香气,冲田总司立刻想起了江城炼制的猪油,看来他又在弄什么好吃的东西了。
就连山川仁都有些坐不住的眼神时不时无意识盯看向那边。
江城做着豆腐煲,花时间的也就是煎豆腐这道工序,要想好吃就必须把握好火候,让豆腐两面都刚好变得香脆而不糊,只要香脆,不可以是焦香。
很快,江城的肉末豆腐煲就完成了。
虽然食材不多,但他做的有滋有味,尤其是那被煎的两面金黄的豆腐块上面裹满了醇厚的汤汁,最后翠绿色小葱花点缀。
他给大家分开每人盛了一小份,便端了过来。
此时被香气馋到不行的他们,见江城过来一个个都眼睛一亮,神色中都充满了期待,就连这次比赛作为对手的山川仁都眼巴巴的看了过来。
他们看着白瓷碗里分装的豆腐,诱人的味道使得大家口舌生津。
藤堂平助先吃为敬,夹起自己碗里的一块就吃了下去。
咸香浓郁的滋味,豆腐外脆里嫩,他马上含糊不清的边吃边说。
“好、好好吃。”
有了藤堂平助的第一个品鉴,其他人也是纷纷动起了筷子。
斋藤一沉默不语的夹起一块豆腐放在白米饭上吃下,陌生的口味,但却意外的好吃,所以他在尝完了味道之后,筷子不停的又夹起了一块吃下。
冲田总司很相信江城的手艺,所以吃到的时候也不觉得意外,果然很好吃呢,而且还是他从来没吃过的风味。
就这样,简单的一顿肉沫豆腐煲把新选组大家的味蕾都征服了。
甚至山川仁自己都下着菜吃了两碗饭,不过他还强撑着嘴硬评价了一句。
“还行吧。”
江城也不和他争论,挑眉一笑。
“能听到山川先生这样的评价我很开心。”
冲田总司笑而不语,山川先生他酸了,他是不是也急了?想到这里,他忍不住偷笑了一声。
屯所每天的食材是定数的,所以中午大家在吃了江城的豆腐煲之后,山川仁则是做下午饭,到时候等大家吃完之后,再进行品鉴。
很快,再有了江城的美味豆腐煲,山川仁一下压力倍增,他也是祭出了自己的拿手好饭,蒲烧鳗鱼饭,原本他打算做菜泡饭的,但菜泡饭总觉得赢不了,所以这家伙居然作弊,自费买了鳗鱼回来。
这让山川仁还忍不住露出了肉疼的表情。
所以当他端来蒲烧鳗鱼饭的时候,江城了然的看了他一眼,说好的只用厨房里的有限食材呢,你怎么还作弊啊,料理人你不讲厨德,果然还是我大意了。
江城也是抱着学习的态度吃下了鳗鱼饭,不得不说还是非常有水准的,味道烧的刚刚好,果然是有两把刷子在的。
晚饭过后,菜刀武士名誉对决的结果也该产出了。
江城和山川仁坐在一起,而其他人则是给他们两个投票。
藤堂平助有些不好意思的看着山川先生。
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