等糖浆变成红色之后,把火熄了,然后将红薯一起倒进去翻滚。
每一块红薯都沾上了糖,用筷子夹起来,每一块都牵着丝。
白露将这拔丝地瓜做好,立马叫道:“张大厨,您快来尝尝,这拔丝地瓜就得趁热吃。”
“哎,我来尝尝!”
张大厨说着,用筷子夹了块放进嘴里。
这个下饭肯定不行,但是作为桌上的甜点倒也算是稀奇。
第二道是用蒸熟的红薯做的芝麻红薯球。
蒸熟的红薯泥趁热加糯米粉团成丸子,再在外边滚上一层芝麻下油锅炸成金黄色。
起锅之后香酥可口。
张大厨尝了一个,直接竖起了大拇指。
“好吃,真好吃,香!”
红薯能做的菜系确实不多,大多是甜点。
接下来就是土豆了。
土豆比起红薯来,做法要多了去了,若是将所有包含土豆的菜系做下来,她怕是一天一夜都做不完。
白露边忙活边说道:
“张大厨,这土豆能做的菜太多太多了,我这里就只给你示范着做几样,其余的,我口头跟你表述。可好?”
张大厨忙点头:“没问题啊。”
白露最后做了一个醋溜土豆丝,土豆片炒肉,葱香土豆泥,炸土豆条,土豆鸡蛋饼,土豆烧鸡。
这些菜有些是白露本就会的,葱香土豆泥是从系统中兑换来的菜谱。
待所有土豆的菜系全部做好,张大厨一一尝过之后,当即就跟白露定了每两日一筐土豆的需求。
至于红薯,则是每五日一筐。
给张大厨的价格白露也早就想好了,土豆五文钱一斤,一筐大致有一百斤,也就是五百文。
红薯跟土豆一样的价格,同样按筐算,五百文一筐。
只不过,光是这醉仙居一处酒楼,怕也消耗不了家里那么多土豆,看来东市的地摊街还是要应用起来。
再者,也不知道村里的庄户人家要不要这红薯和土豆做种。
这边事了,白露刚出院子,便见着外边正倚在骡车旁等她的苏景辰。
他一身藏青色衣衫,身材高大挺拔。
本就好看的侧脸在阳光的照射下,愈加迷人,白露望见苏景辰,顿时心情大好。
正巧这时候苏景辰也望见了从醉仙居后门出来的白露。
“忙完了?”苏景辰问道。
白露嗯了一声:“今日菜多了些,所以耗费的时间长了点。”
“回家把?”
“好。”
苏景辰将白露扶上了骡车,往回家的方向赶去。
白露没有坐进车厢,而是跟苏景辰一同坐在车外。
骡车一边走,她一边跟苏景辰聊着天。
“苏景辰,咱们在镇上买个院子怎么样?”白露问道。
苏景辰有些疑惑:“是因为咱们家现在住的屋子不够好吗?”
白露急忙摇头:“当然不是!咱们家现在住的屋子,在我看来是最好的了,也很温馨。”
苏景辰望向白露:“那为何……”
第158章 鸡鸭大计
白露跟苏景辰解释道:
“因为苏文昊和苏文宇都要上学,马上就要冬天了,若是镇上有院子,他们会方便一些,再者,咱们生意都在镇上,若是有一处院子,操作起来也更加方便,院子也不需要很大,因为我们大多时候还是要回来住的。”
苏景辰沉思片刻,这才说道:“若是要买的话,买个大一些的吧,咱们家孩子这么多,今后的房间肯定要的多,到时候家里还得请人,要的是地方住。”
白露不禁点头。
“也行,反正买院子不会贬值,到时候万一不想住了再卖出去便是。”
苏景辰勾了勾唇角,没再说话。
两人一路到了家里,白露回家之后的第一件事,便是将镇上卖东西的钱数了数,收进了带锁的柜子里。
这一年以来,前前后后赚的钱,存在柜子里的有上千两之多了。
家里放这么多钱,她心中总有些不踏实,看来改天还是要拿去镇上换成银票。
现在家里田和地都收了,接着就是鸡和鸭了。
之前被怀孕生孩子坐月子一阵耽搁,养太久了肉质没那么好,还得想个法子卖出去才行。
这么想着,白露将钱放好,柜子上了锁,就去厨房吃饭了。
吃过饭,以消食为由头,拉着苏云星去了一趟竹林那头的小池塘。
白露牵着苏云星的手,走在竹林里。
苏云星仰着脸,一脸好奇。
“娘,你去小池塘做什么?那里不都是咱们家喂的鸡和鸭吗?”
“对啊,娘就是打的鸡和鸭的主意。”
苏云星听了,一双乌溜溜的大眼睛顿时亮了起来。
“娘,你是不是又想做什么好吃的了?”
白露笑着往苏云星的方向瞅了一眼。
“要我说,星儿还真是个十足的小吃货,这都被你猜到了。”
娘还真的要做好吃的了!
苏云星听了白露这话,心中顿时期待起来。
“嘻嘻~”
她笑的一双眼睛都眯成了月牙,好看极了。
白露见了也不禁心情大好。
两人还在老远的地方,小池塘那头的孟氏就望见了白露和苏云星。
--