宣嫔好一阵无语。
这没脸没皮的模样到底是哪里来的?好歹是万常在的晋升宴,宣嫔也懒得和她计较:罢了罢了,就当是本宫为你庆祝吧。
别看宣嫔不受宠。
作为博尔济吉特氏,皇太后的族妹,皇帝的表妹,宣嫔在后宫的待遇那是一等一的好。有了她的吩咐,不稍一盏茶功夫御膳房里就送来了一堆食材和器物,附带打下手的小太监若干。
眼前是雪景,一株腊梅盛放得正好。
赏着美景待会儿再用上烧烤,色香味也就齐全了。
万安然满意地欣赏了下环境,有了美景就差美食。她心里盘算片刻,回头先拦住拿起火折子的小太监:等等,现在还用不着点燃。
还得先准备一番才是。
万安然吩咐宫人将一箩筐的蔬菜洗干净,然后将南瓜、黄瓜、西葫芦等蔬菜切成片,中间夹上用胡椒孜然腌制好的肉块,最后再用长竹条串起来。
一串串的五颜六色瞧着食欲十足。
这一批准备就绪,转头万安然又指挥宫人给鸡翅划上几刀,用腌料浸泡两盏茶功夫,再撒上雪白的芝麻粒,还未上烤架就足以抓住众人的目光。
其他还有御膳房里准备好的肥牛肥羊肉、厚切的猪五花肉、小黄鱼和大虾、生菜、金针菇、蘑菇以及小馒头串。
万黼没忍住从屋里蹦了出来。
他穿着一身边缘缀着白狐狸毛的黑色大氅,手里还捧着一个暖炉,浑身上下就露出一张圆滚滚的脸蛋,满是好奇地东张西望。
万黼看了好一会儿。
他忍不住歪了歪小脑袋瓜,老气横秋地说道:要是万常在你打算靠这些来拉拢宣额娘的心,那你就完蛋啦!宣额娘可是从蒙古来的,吃的羊肉串嗯比万常在吃的米粒还多。
万常在嘴角抽搐了下。
乘着没人看见,她偷偷敲了敲万黼的脑门:就知道胡说八道!
万黼不乐意:我可没胡说!
顿了顿他又扭扭捏捏地嘀咕:顶多,顶多就是说得夸张了那么一点点!
这可不是一点点!
万安然不理万黼,细细琢磨着:宣嫔是从蒙古来的,吃惯了各种口味的烤羊肉。想要用区区眼前这些烤串拉拢宣嫔的心?就算万黼不说,万安然自己也知道那定然是不可能的。
也因此万安然还有别的主意。
她竖起手指,朝着万黼晃了晃:放心吧,还不止这些呢!
真正的法宝现在才要出现呢!
除去花生酱、芝麻酱以及用茱萸和花椒等调味而出的调味酱以外,万安然还准备了一个秘密武器。
那就是蛋黄酱。
蛋黄酱的制作方法很简单。在万黼和宫人们惊讶的目光中,万安然将一颗鸡蛋敲在碗里,取出蛋黄备用,随即滴入几滴醋从这一步起所有人都已经开始发蒙,完全不知道万常在打算做什么了。
万安然拿出视线让宫人做好的简单搅拌棒,她用力舞动着胳膊在碗里转着圈圈,时不时吩咐宫人倒入一点点菜籽油宫里烧菜用的荤油为主,为了寻菜籽油还花了不少的时间。
正在万黼和宫人们满脸迷惑之际,只见碗里的蛋黄逐渐发生了变化,它的颜色变得越来越淡,同时体积也越来越大,柔软蓬松的感觉已经和原本的形状差距甚远。
这简直是和仙术一样的变化。
搅拌至粘稠,也意味着蛋黄酱宣告完成。
万黼兴奋地哇哇大叫,指着里面的蛋黄酱:这个好吃吗?这个是什么味道的?
万安然嘿嘿一笑。
她吩咐小太监们点燃炭火,随即摆上一串馒头片。
馒头片只有自带的奶香味,老实说万黼对这个没什么兴趣,眼看着万安然拿的是馒头片他还咕哝着:烤肉烤肉,肯定得吃肉啊!这馒头片算什么我才不要嘞。
万安然不理他。
等馒头片烤制金黄焦脆,她沾上一些蛋黄酱往万黼手里一塞:尝尝看?
万黼嫌弃脸:哎?
可是他对蛋黄酱又很有兴趣,想了想万黼还是一咬牙,啊呜一口狠狠咬在馒头片上。
浓郁的香味瞬间涌入嘴里。
怎么说呢?这蛋黄酱的味道并不是甜也不是酸也不是腥,偏偏这种奇特的味道和馒头片的香甜融合在一起,像是电击般触动了自己的心脏。
万黼眼睛大睁。
他啊呜啊呜啊呜三口就将馒头片吃完,紧接着又兴奋地喊道:好吃!超好吃的说!
万安然得意一笑:是吧?
万黼伸出手探向其余的馒头片:我还要!
万安然反手一筷子敲在他的手背上:要等大家来一起吃才行!
哎偷吃一块也无所谓的吧?
不可以!刚才不是已经让你偷吃了吗?
可就是吃过了才特别想吃呀!
那也不行!等下你吃饱了还有精神吃其他东西吗?
叽叽喳喳的吵闹声在院子里奏响。
那拉贵人忍不住站起身走至窗边,望着神采奕奕的万黼和万常在摇了摇头:亏得万常在能和万黼玩在一块。
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