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    她将镜头换了个角度,对准宝塔肉,用筷子一层一层指过去,最后轻轻提起最外层的一片肉。
    随着筷子升高,宝塔渐渐消失,一片片薄如蝉翼的五花肉连城长长一串,却一片未断。
    丁灵将提起的肉放下,筷子微一用力,就将第一片肉与宝塔分离。
    经过长时间的炖煮与蒸制,五花肉的肥腻早已不复存在,肉片入口即化,唇齿间弥留花雕酒香。
    空口尝了几片肉后,丁灵用勺子舀了一勺笋干,咸鲜脆爽的笋干和肉结合在一起,产生一加一大于二的美妙体验。
    丁灵将两份宝塔扣肉吃得一干二净,连盘中一粒碎笋干都没放过,末了最后说道,“这是我爸在家做的,我会将做法附在后面,大家感兴趣的可以在家试试。”
    视频剪短了一些,直接上传D站。
    下午便爬上美食区首页。
    【杭市人表示,这道菜做得很地道,本地老字号卖的就是这样的!】
    【果然每一个爱吃的吃播背后,都有一个积极投喂的家人……】
    【复刻美食第一步:收藏,第二步:妈!!!】
    【楼上快别提了,我刚把视频转发给了我爸,让他瞅瞅别人家老爸。现在,我正蹲在楼下喂蚊子[坚强微笑]】
    …
    宋熙和是最早关注“铃铛吃不饱”的粉丝。
    “11116666”这个账号就是他的。
    和旁人不同,他已经很久没有正常的吃一顿饭了,每天基本是靠着药物和各种营养冲剂,来维持身体生存所需。
    其实医生说过,他的胃病已经有所好转,现在吃不下东西,主要是心理原因。
    宋熙和做过几次尝试,哪怕是曾经再爱吃的东西,现在都无法引起他的食欲。勉强吃下去,很快就会忍不住呕吐出来。
    他那热爱美食的堂弟给他出了个主意,没事多看看吃播,培养培养食欲。
    宋熙和特意下载D站app,花了两天时间,将美食区的大博主看了个遍,不但没有引起丝毫食欲,反倒快把胃里的酸水吐干净了。
    就在他准备卸载D站时,看到了“铃铛吃不饱”的视频。
    视频里,“铃铛吃不饱”吃的是京市传统早餐,包子配炒肝儿。
    油腻腻的包子,和充满脏器味的炒肝儿,早就被纳入他生病以后最讨厌的食物范畴。
    他下意识地皱眉,想要关掉视频,却忽然感觉到一丝久违的饥饿。
    他竟然有点想试试视频里的包子和炒肝儿……
    宋熙和也在京市,看完视频第二天一早,就吩咐助理去买同款早餐。可惜李奶奶早餐店已经停业,助理只得给他带回一份出自京市著名百年老字号的包子炒肝儿。
    宋熙和甚至没尝,光闻着就觉得难受。
    之后他又看过绿豆糕和铁锅炖大鹅两个视频。
    看“铃铛吃不饱”吃得香,他也想吃。
    可每次买回来的食物,都令他感到难以下咽,最终统统进了助理肚子。
    连吃五顿大鹅,最近,他的助理小胖已经有了朝着大胖发展的趋势。
    今天,他又看到了“铃铛吃不饱”更新,这回吃的是宝塔肉。肥而不腻的五花肉入口,视频里女孩露出满足的表情。
    “咕噜。”
    是肚子叫的声音。
    别问,问就是想吃。
    第8章
    ◎番茄疙瘩汤◎
    小胖是宋熙和的生活助理,也是宋熙和生病以后,唯一留在身边的工作人员。
    他本名庞乐,可能是爸妈名字起得不好,自打青春期发育以后,体型一直按照名字发展,每次过年回家,他那八十多高龄的爷爷,总是推推鼻梁上的老花镜,感慨,“庞乐,又胖了!”
    这两天,小胖接到宋熙和下发的新任务。
    寻找一道和“铃铛吃不饱”吃的最像的宝塔扣肉。
    接连试吃了十几家后,他选中其中三家,向宋熙和汇报:“霄云府的宝塔扣肉刀工最好,每片肉都薄得能透出光。京平楼的宝塔肉改良了口味,没那么甜,更合京市人口味。雅园的吃起来和博主形容的口味一样,入嘴即化,造型还做成了六角宝塔,多了两个角,看上去更漂亮!”
    宋熙和满怀期待,挨个尝试。
    霄云府的扣肉薄虽薄矣,却口感发干,为了凸显刀工,选用的肉缺少油脂,丢失了这道菜的精髓。
    京平楼做得齁咸,浓重的酱油味,让宋熙和连提筷子的兴趣都没有。
    雅园的倒是漂亮,除了多两个角外,其他方面和“铃铛吃不饱”吃的宝塔肉看着都很像,他尝了一口,肥肉入口的触感,令他下意识地排斥,当即便吐出口。
    小胖也尝了,这肉味道不错,和他前一天试吃时一样美味,对得起高档饭店的价格。可惜,老板还是勾不起食欲。
    “老板,要不我们再试试别家?”
    宋熙和基本放弃了,这种大荤,果然不是他该尝试的,自暴自弃道,“算了,去城西胡同那家早餐店碰碰运气吧,没准今天开了。”
    结果令人更加失望。
    不但没开,店都卖出去了,新房主正在装修,准备以后开民宿用。
    多半以后再也没机会吃到。
    连小胖都觉得,他老板这运气属实有些差。
    好不容易有个想吃的,人家竟然直接倒闭了!
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