倪烟走到鱼摊前,有了主意,笑着道:“老板,给我来三条胖头鱼,三条墨鱼。”
老板一看来了生意,很是利落的站起来,笑眯眯的道:“小姑娘要杀吗?”
倪烟点点头,“要的,麻烦老板帮我把鱼肉劈成两半。”
“好嘞。”老板手起刀落,很是利落的将鱼杀好。
六条鱼一共一块二毛钱,胖头鱼是三毛钱一条,墨鱼才一毛钱一条。
买完鱼之后,倪烟又去买了些大料和酸菜,为了出行方便,也为了日后的生意,倪烟狠了狠心,又花了两百多块钱去买了辆凤凰牌的大杠自行车。
有了车,回村就方便很多了,想到自己以后也是有车一族了,倪烟心里欢快至极,一路哼着小曲儿。
到了村口的时候,一群小屁孩儿跟在倪烟的车屁股后面追跑着。
这个年代能有辆大杠自行车,确实是件很稀罕的事儿,比起后世开着小轿车都要稀罕。
于是乎,村里又有了这样的流言,这倪翠花母女到底是干什么的?怎么这么有钱?连自行车都买得起!而且身边也没个男人什么的,而且母女俩长得都不差,她们……该不会是……
想到这里,村民们对倪翠花母女又充满了防备,生怕自己的男人被这对母女给勾引了去。
第022章 令人不耻的个体户
倪烟可管不着村里人在议论什么,她只要把自己的日子过好,做到问心无愧就行。
她将崭新的大杠自行车停在院子里,朝着里面喊道:“妈,我回来了。”
话音刚落,倪翠花就系着围裙从里面走出来,看到自行车时,脸色都变了,“烟烟,这自行车是你买的?”
倪烟点点头,“对啊,妈,您看这车子怎么样?气派吧?”
倪翠花气呼呼的走到倪烟身边,“你买这么大的东西怎么也不提前跟我商量商量?咱们就算在有钱也不能这样造啊!在这样下去的话,这日子还怎么过下去?”
倪翠花的担心不是没有道理,缴了房租之后,她们的存款就剩下七百块钱了,这车没有两百块钱是下不来的,像倪烟这么花钱,就算是座金山,也会被她败完的!
倪烟笑眯眯的抱住倪翠花的胳膊,“妈您放心,我是不会乱花钱的,我买车是为了做生意,您放心,我有分寸的,以后保准让您和妹妹吃香的喝辣的!”
此言一出,倪翠花的脸色缓和了几分,接着道:“做生意?你想做什么生意?你一个大姑娘家,出去抛头露面的合适吗?”
“妈,您这是什么旧思想?主席都说了,现在男女平等,我不出去做生意的话,难道等着在家坐吃山空吗?”倪烟微笑着反问。
倪翠花叹了口气,“妈是怕你在外面受别人的欺负,你毕竟是个女孩子,我今天和你宁阿姨说过了,她家还有几亩田,咱们就安安心心的种田吧,就别想那些有的没的了。”
这个时候的个体户是令所有人不耻的行业,尤其是倪烟还是个女孩子,一个女孩子在外面抛头露面的,以后想要说个好婆家都说不到。
“妈,我带你来京城,不是让你种田来的!”倪烟正了神色,“你就安心在家里带妹妹,钱的事你交给我,不用操心。”
倪烟突然严肃下来,就算是倪翠花这个母亲,也是有点畏惧的。
“妈,您放心,我一定会让您和妹妹过上好日子的,相信我。”倪烟的声音柔和了下来,就这么看着倪翠花,猫儿似的眼睛里,写满了坚定。
看着这样的女儿,倪翠花竟然神使鬼差般的点点头,“好,烟烟。妈相信你。”
成功说服母亲,倪烟露出一个灿烂的微笑,走到车子前,将今天采买的东西搬下来。
倪翠花接过倪烟手上鱼肉,有些不解的道:“烟烟,这鱼肉腥气的很,你买那么多怕是吃不完吧?”
倪烟微微一笑,神秘的道:“妈,咱们可就指望着这些鱼肉发财了。”
倪翠花满脸问号,“……靠这些发财?”鱼肉是最不受欢迎的存在,她这女儿怕是还没睡醒吧?
倪烟也不解释,拿了一条鱼进了厨房,将剩下的五条鱼放在了竹篮子里,吊在了井中。
其实这个时候已经有冰箱这类的电器了,只是价格太贵,普通人家根本用不起,所以只好利用井中的低温来给食品保鲜。
其实水井的保鲜效果还是挺好的,就是有点麻烦而已。
倪烟拿起留下的那条黑鱼,将鱼头和鱼骨剁成块,放在砂锅里熬汤,然后用将两大块鱼肉切成鱼片,倪烟前世毕竟是做餐饮的,刀工非常好,切出来的鱼片不薄不厚,非常漂亮。
切好鱼片之后,将鱼片放在大碗中,放上一勺盐、姜末、葱末、料酒、醋进行腌制,最后在打入两个鸡蛋,裹上一层淀粉,这样鱼片就算腌制好了。
倪烟又洗了一颗今天刚买的酸菜,切成块,在切几颗剁辣椒,准备好姜末蒜末等调料,起锅烧油,油温九成热的时候放入豆瓣酱炒出红油,再放入葱姜蒜等调料,然后在放入酸菜,翻炒几分钟之后,一股香味儿就飘了出来。
酸菜炒出香味之后,倪烟立即将熬好的鱼汤倒进锅里,浓白色的鱼汤,看起来非常的有营养。
等到锅中酸菜鱼汤开始翻滚的时候,倪烟用筷子夹起鱼片,将鱼片一块一块的放入锅中。
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