帮我把下头砂锅拿出来。青年动作娴熟，口中还指挥着，对了，给我把聪切了，还有姜也切片。
时辰看得新奇，哎一声应了，从柜子里把砂锅拿出来，按大厨指示用竹箅垫底，白越把肉皮朝上放入锅里，浇上乳白的肉汤，葱结、姜片、料酒、精盐、红曲水依次加入，砂锅里立刻腾出一股诱人的鲜香，霸道地充盈了整个厨房，浓郁地往人鼻子里钻。
时辰禁不住深吸了一口气，觉得自己原本没什么感觉的肚子开始呻-吟着想吃东西了。
白越却把锅盖一盖，调了中火把肉先焖着，中途又打开加了几块晶莹的冰糖。
焖肉的功夫，白越顺手又炒了个鸡油菜心，动作流畅自如地将菜心装盘，又轻易掂起铁质的大勺，将玻璃芡浇在菜上，又洒上火腿碎末。
原本翠绿的菜心被芡汁一浇，更显剔透明亮。淡淡的蔬菜清香混合在厨房弥漫的肉香当中，并不十分明显，但却清新可人。
时辰被那肉的香气弄得口腔里唾液分泌都旺盛了，看这儿炒好了一个菜，忍不住就偷摸取了筷子挟了一筷，吹了吹放在嘴里，眼睛便下意识眯了起来，露出满意的表情。
菜心吃起来鲜嫩清脆，本身那种甜味保留得很好，又沾染上火腿的咸香和鲜香，爽口油润。
这道青菜不难做，但有时候越是简单的菜越能体现功底，正因蔬菜追求保留原味中的自然清甜，才更要掌控火候，调料更是轻不得重不得。
白越斜睨他一眼：我这儿辛辛苦苦做饭，你就偷吃上了
因为好吃。我也不是美食家，舌头不算刁钻，可是也能吃出来，这比机器人做得好太多了。时辰笑着把盘子端过来放在一边，白越则看了眼时间，把焖樱桃肉的砂锅打开，袅袅白雾顿时腾了出来。
此刻锅里汤汁已逐渐浓稠，红亮的酱汁咕嘟咕嘟地在锅里冒着泡，露在汤面上面的肉皮已经呈现出一种可人的樱桃红，广润的肉皮表面反射着灯光，润泽晶亮。黏稠的酱汁翻涌间，一股奇异醇厚的香气也跟着澎湃。
还点评着鸡油菜心的时辰立刻就点评不下去了，他盯着这口砂锅，感觉到口腔中旺盛的液体，眼神充分表达着对美食的渴望。
白越权当没看到，用干净的勺子轻轻盛了一点汤汁凑到唇边咂了咂，忍不住露出个微笑来，似乎很是满意。
让我也尝一口
白越笑眯眯地摇头：你等着菜都做好上桌再说。结果话才说完，对面那男人竟倾身过来，俊逸的面容在他眼前放大，随即嘴角一热，被什么卷了一下。
味道好香。男人做出回味的表情感叹，也不知是说这肉汁还是说做肉的人。
白越怔了怔，回过神耳根一热，气得用胳膊肘去怼他的腰：厨房里偷袭大厨，找死吗时某人
因为阿越做的菜，还有你自己，都太香了。时辰笑呵呵地闪了一下，不再闹他，一荤一素，够了吗
咱们四个人吃饭，不够。再做一个菜一个汤吧。
白越给樱桃肉收汁，让锅离火，用筷子夹掉里面的葱姜，盛到盘子里，再倾锅给肉上浇上浓浓的汤汁。装点些许脆嫩的豌豆苗，青葱的绿色衬着油亮红润的樱桃肉，薄雾中带着浓厚的芬芳，让人食指大动。
白越又找出干贝，洗净，放入碗中舀满清水，入笼蒸上。蒸干贝的功夫，白越打算做个汤，然而翻了翻冰箱，没有肉了，叶子菜也都被用了，好在还有蘑菇和丝瓜，索性拿出来洗净，蘑菇切丝、丝瓜切段，油烧得七成热放进去翻炒，沥油再放入汤锅熬汤。
一点料酒和盐加进去，大火烧开，小火慢熬。
汤熬着的功夫，干贝蒸得差不多了。
白越把葱段炸得黄黄的，一股葱香一下子腾了起来。笋丝、香菇丝、豌豆苗丝放入锅里，和炸黄的葱炒匀，往里舀入一瓢清汤，添酱油、料酒、白糖、精盐、料酒烧沸。厚重氤氲的鲜香层层叠叠地蔓延开来，再用湿淀粉勾上薄芡，汤汁莹润，浇在干贝上，色香味俱全的一道菜便待人享用了。
此刻米饭也早已做好，白越洗干净手招呼时辰盛饭、看汤差不多也把汤盛出来，自己则走进里屋去叫父母吃饭。柯家爸妈听着外头儿子声音，互相看着：吃不吃
不，要吃你去吃，我气都气饱了。
那我也不吃了。给这死孩子一点颜色看看。柯妈气哼哼从床沿下来，趿拉了拖鞋去开门，张口便要回绝。
然而这一开门，一股近乎霸道地香气便迫不及待地涌进来，一下子冲进口腔鼻腔，顺着喉管蔓进胸腔，一路刺激着各路神经末梢，在大脑做出回应之前胃里就翻滚起层层渴望的呐喊，唤醒周身每个嗷嗷待哺的细胞。
我那个，马上就来。
柯妈狠狠吸了吸鼻子，把这层次丰富、来自不同美食调料的芬芳纳入鼻翼，咽了咽口水道。
第143章 番外
柯父柯母坐到了饭桌边。
柯父嗅着空气中挡不住的菜香, 瞪大了眼看着桌上的三菜一汤。樱桃肉红润饱满，酱汁诱人;鸡油菜心青翠的蔬菜间点缀着粉红的火腿丁，鲜咸之气在满鼻肉香里竟没被盖过，而是丝丝缕缕透出一股别致清新;葱蒸干贝贝肉乳白，一看肉质便知极有嚼头, 浮在浓稠的奶白色汤汁上, 汤汁里片片油星金黄, 一把碧绿葱段点在上面，鲜明可爱;鲜蘑丝瓜汤汤色清透, 白绿相见, 看起来淡雅，盛在白瓷青花碗里, 放在鲜艳的樱桃肉边上，仅视觉上就解了一道腻。
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