当晚家家户户都冒出了饭菜，支书家的厨房今天散发着一股浓郁的猪油味道，香得令人舌头都要吞下去。
    大孙子林为民拎着筐子跑回家，钻进厨房就叫：“我饿了！”
    王翠萍在灶前忙活着，笑呵呵道：“你二叔今儿带了一块肥猪肉回家，奶奶做了你最爱吃的香干炒肉！”
    “肉！”林为民冲过来伸手就要抓，王翠萍还来不及阻止他，就看见他自己突然收回手，转身跑院子里去了。
    王翠萍一头雾水：“这孩子怎么了？肉放在面前也不吃？”
    院子里传来三儿子林家骏的声音：“林为民，你小子抓牛粪去了，今儿居然主动洗手？”
    林为民大声嚷嚷：“我这叫讲卫生，你懂什么！”
    王翠萍下巴差点脱臼：大孙子开始讲卫生了，太阳打西边出来了？
    不独是林为民，今儿一群熊孩子回到家里，都开始认真洗手洗脸了。一贯洗澡跟杀猪似的小铁蛋，还主动要求洗澡，让他妈给他换身干净衣裳，真是惊掉了一地下巴。
    程遥遥拎回家的东西也吓了谢绯和谢奶奶一跳。
    几筐子杨梅，一背篓的知了猴，还全是孩子们给她背回来的。
    谢绯傻了眼：“姐姐，这是你抓的？”
    “当然不是，其他孩子们非要送给我的。”程遥遥仔仔细细洗着手，刚才不小心碰了一个知了猴儿，把她吓坏了。
    谢奶奶笑着摇了摇头，谢绯倒是挺开心的：“哥哥上次带了二两豆油回来，可以炸知了猴吃了。”
    听到谢三的名字，程遥遥就有些委屈。她道：“我先去洗把脸。”
    程遥遥洗完脸出来，谢绯正坐在台阶上，打了水在清洗知了猴上的泥沙。
    程遥遥有些惊讶：“你弄得挺干净啊？”
    谢绯笑着道：“以前我们家吃不起肉，哥哥到夏天晚上会去抓知了猴吃。哥哥一晚上能抓一斤多呢。”
    谢绯把知了猴清洗干净，一些已经脱壳而出的就扔给鸡吃。知了猴富含蛋白质，鸡吃了能多下蛋的。清洗干净的知了猴用盐水浸泡起来，可以防止知了猴褪壳，二来可以让知了猴入味，炸起来更好吃。
    二两豆油不多，得省着用。程遥遥往锅里倒了薄薄的一层油：不炸，干煸。干煸省油，火候掌握得好，味道不必油炸的差。
    看着油冒出吱吱白烟了，把沥干水分的知了猴倒进去，轻轻煸炒，圆溜溜的知了猴就冒出吱吱的声音，水分越来越少，变成比较扁圆的形状。炸出来一大海碗，撒上盐粒和粗制胡椒粉，那股浓郁的香味儿不比肉差。
    谢绯在一边眼睛亮晶晶的：“比我哥哥弄的好吃多了！以前我们吃烤的，有时候就放在饭里一块儿蒸了吃。”
    程遥遥心里一动：“留一点给你哥哥吃。”
    谢绯道：“哥哥也不知道哪一天才回来呢，留着都坏了。”
    这倒也是。程遥遥有些失望地扁扁嘴，谁让他不回家的，活该吃不到知了猴！
    程遥遥让谢绯把干煸知了猴端走。她又炒了一盘青椒扁豆，一道丝瓜汤，主食是中午做好的杂粮窝窝头。
    一样的家常菜，程遥遥做出来的味道就是特别好。别说谢绯，谢奶奶的胃口都好了很多。
    程遥遥道：“奶奶，您喝点丝瓜汤，丝瓜汤也是润肺清火的。”
    “嗯。”谢奶奶喝了一口丝瓜汤，一股舒服清凉的感觉萦绕在胸口。这些日子以来，缠扰她几十年的咳嗽渐渐好转，这些天晚上她都睡得很安稳，居然没有再咳嗽了。
    谢奶奶对程遥遥和谢绯道：“这知了猴虽然好吃，上火的，你们也少吃一点，仔细脸上长痘。”
    “不会的。”程遥遥轻松地道。
    “对呀，姐姐皮肤这么好，怎么都晒不坏。”谢绯羡慕地看着程遥遥吹弹可破的脸，就算是出去晒了一天，她的皮肤仍然娇嫩雪白。
    程遥遥轻轻咳嗽一声，欲盖弥彰道：“我都躲在树荫下，没有晒到嘛。”
    这具身体就是顶级美人的配置，怎么也晒不黑。加上这些天她拿灵泉当水喝，洗脸洗澡也都是用的灵泉水，皮肤更是细腻得自己都爱不释手。
    吃完了晚饭，程遥遥又拉着谢绯开始捣鼓杨梅。
    除了下午晒过的那些，新鲜的杨梅要先冲洗，再用盐水浸泡。程遥遥和谢绯两个人忙得不行，谢奶奶嫌弃着：“成天闲着就淘气，弄这么多杨梅回来，怎么吃？”
    谢奶奶一边抱怨，一边挽了袖子来帮忙洗杨梅。她手脚其实十分利索，洗杨梅洗得很干净。
    霞光里，小小的院子变得格外热闹鲜活。
    谢绯帮忙生火烧水。程遥遥把杨梅倒进锅里，煮开后捞去浮起来的白沫儿，再倒入白砂糖。这些砂糖是之前进城买的，叫谢三帮忙收着，这会儿正好配派上用场。
    用糖水煮过的杨梅干，再用米汤重新煮一遍，杨梅干就增添了一道难以言喻的香气，肉质也变得厚实有嚼劲起来。
    酸甜的滋味儿渐渐在厨房里弥漫开来，程遥遥双手握着木铲使劲儿在锅里搅动，忙得一身香汗。鲜红饱满的杨梅渐渐缩小，乌黑的杨梅干裹着亮晶晶的糖汁，看上去分外诱人。
    今天搬回来的杨梅起码有七八十斤，轮流煮了三四锅才好。熬出来的杨梅汁循环利用，最后还剩下了大半锅。
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