亲,双击屏幕即可自动滚动
第179页
    “那咱们岂不是非常吃亏?”刘恒生说道,“要不然咱们也搞搞活动?不让客源流失的太厉害?”
    “没有活动比他们的更合适了。”余晚摇头不赞成这一个提议,“我们这样只会造成恶性竞争。”
    “什么时候恶性竞争?”叶灵听得认真,对于不懂的词儿他就问。
    “刘老板娘她们现在肯定是不赚钱的,顾客们觉得自己占了便宜,都去他的店里面用餐。其实都是奔着便宜去的!如果我们也降低价格,其实就相当于是和她在竞争市场!”
    “对!竞争市场有什么不对的吗?”叶灵不懂。
    “你个小丫头什么也听不懂,就干脆别费那力气了。”闫桂玲冲她摆摆手说道,“你别看了,赶紧去后厨准备东西!”
    叶灵委屈巴巴的说道:“老板,我可不是后厨的人……怎么后厨的事儿也让我干?”
    闫桂玲一拍脑袋:“你看看我这脑袋不记事儿的,都是让对面儿给气糊涂了!”
    “其实你也完全不用生气。”余晚笑着说道,“这也就当是瞧一场热闹吧!如果他们饭店的饭菜质量不行的话,或者说不符合镇上人的胃口的话,单单是靠价格便宜是留不住人的。”
    “他们的饭菜肯定比不过我们。”对于这一点,闫桂玲还是非常有信心的。
    “所以我们不用着急。就等着开业之后的热闹,就是和新鲜劲儿过去,该回来的人都会回来的。”
    反而是一旦他们也开启了降价竞争,统统都便宜了这些客人们,她们累死累活的什么都捞不着。
    第156章 生意冷清
    而且这人都是不知足的,你越是给的他便宜,他还觉得你的饭菜还能够更便宜。
    如果有一天你饭菜突然提了价格,他们不但不会来吃,还会告诉别人你家的饭菜贵。
    所以这几天的热闹和红火都是假象,只有在活动停止之后,一切都渐渐趋于平静,之后才能够看到这个饭店到底是不是红火,能不能赚钱。
    “算啦,我也不费那力气了去打听了。”闫桂玲说道,“我觉得还是听余晚的吧,听她的话肯定都没错的。”
    街对面。
    刘致华手里头拿着一个大喇叭,扯着嗓子在喊话。
    这喊话的内容无非就是她们店里的饭菜经济实惠,而且价格公道,上门还有礼品赠送,希望大家都来进店捧场之类的。
    前来围观的人们听说还有这么便宜的饭菜,都纷纷表示中午一定会来。
    刘致华听了这回应很高兴,吩咐后厨把饭菜准备的多一些丰盛一些。
    到了中午十一点的时候,那些赶集的人都肚子饿了,纷纷地涌向了这家开业的新店。
    刘致华热情高涨的吩咐服务员们手脚麻利着点儿,然后再把饭菜的分量给的足一些。
    这人像潮水一般,一波还未褪去,另一波边又涌上门来。
    店里的人员忙的都连喘气的功夫都没有,但是刘致华的脸上却是乐开了花。
    “老板咱这样真的能挣到钱吗?”后厨做饭的一个小伙子,年纪大约二十五六,模样长得挺不错,做饭也是有一些手艺的。
    他叫岳川是刘致华花了大价钱从县城里请来的人。
    这个人跟她稍微带那么一点亲戚关系,但是,只是关系比较远而已。
    “当然挣不到钱。”刘致华做了这么多年生意了,当然知道自己是挣不到钱。
    她这么做只不过是把客源先吸引过来,只要能把这些客源留住,还怕日后没有挣钱的机会吗?
    而且,对于岳川的本事,她是相信的。
    听说岳川是专门在省城里的大饭店里学习过的,那技术肯定差不了。
    而且之前他们也对岳川的技术进行了考核,大家一致认为岳川做出来的饭菜滋味不错,肯定是可以独当一面的。
    “挣不到钱,你还让我们出这么多!我们做的越多,你岂不是赔的越多?”岳川是个厨师,不懂得经营,看不透刘致华打的是什么算盘?
    但是根据他这么多年的常识来判断,刘致华应该是赚不到钱的,而且按照他们搞活动的方式来看,是做的越多赔的越多。
    他丝毫不知道这活动好在了哪里?
    “你不懂也别问,只管把饭菜做好就行了!”刘致华没心思去跟他解释,只是语气冷硬的告诉他去做好自己的本职工作。
    “行!那就听您的!”岳川本来是一番好意,但是老板娘领不领情,那就不是他的事儿了。
    反正他已经提出来了,已经做到了仁至义尽。
    前来吃饭的人一边吃一边相互交流。
    “这边的饭菜价格真是很实惠!才花这么点钱,就可以吃到这么多的菜!这在镇上是头一家吧?”
    “可不是?这饭菜比对面那家八方客饭店都要便宜许多!”当初他们可都认为八方客饭店里的饭菜既便宜又实惠。
    如今看起来更实惠的在这里呢。
    “这边饭菜的味道好像不如那边好!”也有人对饭菜的质量提出了质疑,“花的钱虽然不多,但是吃起来却没有想象的那么好……”
    “咱们都图了人家便宜实惠了,还能要求人家那么好吃?”
    “谁说不是呢?何况这饭菜虽然说味道比那边儿差了点儿,但是也没有差到哪里去。”
    “还没有差到哪里去啊?这吃起来感觉很不一样……”。
    --