说起菜色。田雅都没昨天兴奋主动，拿了一份烤鱼还有几串烤肉，味道都不怎么好，她没什么食欲。顾澜更是只煮了一碗简单的麻辣烫，坐下来小口小口吃着。
    对照昨天简直是大转变。
    相比之下，季淮端着盘子，绕了一圈，每种菜色都拿了一点，就连生鱼刺身都拿了几小块。
    顾澜一边小口咬面一边看着他在吃着看起来就不好吃的菜品。季淮紧拧的眉头一直没舒展开，她都没好意思嘲讽。
    期间，他们旁边坐了两个男青年，两人逛了一圈餐区，端着一碗炒饭回来，一脸郁闷，“他们这菜品也太少了吧？没什么好吃的，太踩坑了，还连锁大酒店，口碑完全砸了。”
    顾澜看到季淮的脸色又沉了几分。
    他们餐厅差劲到什么地步呢？
    首先是环境拥挤，布局乱来，服务员走路就跟飘着一样，没有激情，一个个丧着脸病恹恹。
    其次是菜品，只说硬菜，隔壁酒店的小龙虾的做法有蒜蓉红烧麻辣，螃蟹做法有清蒸油炸葱香，虾的做法更是多，油焖红烧清蒸椒盐……
    除此之外，各种贝类鱿鱼或者海鲜也有专门的生鲜区，顾客自主选择，厨师当场烹煮。
    这里没有螃蟹，至于虾和各种贝类，统一只有煮好放在冰台上的，冰冰凉凉就算了，品种和数量都少得可怜。
    其他的菜品，那都只是拿来充数的，生鱼刺身不好吃也不新鲜。
    无论是服务员还是厨师，没有激情，拉着脸，气氛十分压抑。
    重点是，他们的收费和其他几家大酒店持平，甚至略高。刚刚她去上厕所，发现厕所设备也老化了，也有两个女顾客在吐槽，怨气不小。
    “吃饱了没？赶紧走了，看他们的菜品我就来气！”他们旁边的男子吃完了一大碗炒饭，喝了一瓶饮料，一脸不耐烦催促着对面的同伙。
    因为离得近，顾澜几人也听得清清楚楚。
    昨天他们在那个酒店，客人吃完后还会拍拍照，聊聊天，吃点饭后水果，还会去吧台给自己煮一杯咖啡观赏夜景。
    因为环境好，氛围舒服，大家留恋。
    “撤下去。”
    邻桌的一个年轻女子指了指桌上的餐具，颐指气使对着服务员说。
    “好的。”刚刚身穿不太合身的服务员手忙脚乱收拾着餐具，看得出来上岗时间并不长。
    “帮我们去拿一杯橙汁。”她又开口。
    服务员又去倒了橙汁。
    “我还要一杯。”她又说。
    “帮我们去拿点水果。”
    “橙汁不好喝，撤走吧。”
    “你们的面真难吃，端下去吧，帮我去拿一个鸡翅，还要一杯葡萄汁。”
    ……
    服务员来来回回取吃食，她又不断让服务员撤下。
    来去折腾，几位服务员都看到了，却没吱声，只是避免往那头走。
    那个女人用叉子戳了戳餐盘里的牛排，脸上露出嫌弃，翻着白眼略带火气对同伴说，“我就是要折腾这些服务员，怎么会有这么难吃餐厅？”
    听到这些话，顾澜有些明白其中一点缘故了。
    顾客花了大价格却得到低质量的体验，别说好好享受美食了，餐厅里压抑得很，环境布局也不好，导致心情被破坏，就会越来越不满意。
    大部分顾客会发发牢骚，或许只会对服务员说上几句，或者提提建议，脾气不好的顾客，则会当众刁难。
    长此以往，服务员得不到尊重，如何保持热情？陷入一个恶性循环，工作慢慢怠慢，浑浑噩噩。
    餐厅服务员整体年龄偏小，不熟练，肯定是上岗不久，频繁有人辞职又频繁招人。
    服务员取回鸡翅，“您的鸡翅。”
    女子扶着额头看向他，说话难听，“这个鸡翅都冷了啊，你不知道加热再拿来吗？难道是昨天剩下的？这就是你们餐厅的服务吗？”
    服务员憋红了脸，支支吾吾才挤出一句，“刚，刚烤的。”
    女子嗤笑一声，面上是明晃晃的嘲讽，“你是结巴吗？”
    不少顾客已经扭头或伸着脖子在看热闹。
    那个服务员往后看，想要求救，而几位服务员在交头接耳，没人敢上前，只能指望领班来处理。
    这样的事情没少发生，越来越频繁，吐槽他们酒店的顾客最近每天都有。
    “我问你话啊……”那个女子看着他这个样子，声线拔高，越说还越来气。
    服务员难堪低下头，领班没来，反倒是一个穿着西装的男人把他挡在身后，笑着对上 那位女子，桃花眼噙着两分笑意，薄唇微张，话语抱歉，“不好意思，您是有什么服务需要吗？”
    面对突然出现的英俊男人，那个女子怔了怔，对方穿着剪裁得体的西装，身材高挑，气质卓然，五官更是立体深邃，那双含着笑意的桃花眼望过来的时候，若是对上，莫名让人有几分耳红心跳。
    她脑袋突然就卡壳了，快速收敛神色，含羞带涩，“没……没……”
    就跟变脸似的。
    “我刚刚一直注意这边的情况，好多菜色都不符合您的胃口，鸡翅是要加热对吗？”季淮话语不急不缓，带着浅笑继续问。
    “不……是……是啊。”那个女子都不知道自己在说些什么，一双眼睛一直在盯着他。
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