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    学了几天,她还真有模有样起来。
    质检部门取过去的样本检验结果自然是没问题,关东煮夫妻的样本也没问题,不过,对方卖的几种串串存在变质问题,但情况不严重。
    小路边摊很难管,就算查到了,也没营业执照,惩罚更是轻得很,不过,执法人员经过季淮提醒,倒是格外注意另一件事情。
    这个匿名举报到底是真有问题,还是同行间恶意竞争?
    梁东夫妻被叫过去审问,他们原本嘴硬,被执法人员怒斥之后,乖乖交代。这一次的匿名举报的确是他们举报的,方法也是从网上得来,他们没证据,属于妨碍执法。由于情节不严重,处了罚点款,教育教育,也就放人了。
    偷鸡不成蚀把米,两人在家大打出手几回,在学校门口丢了那么大的脸,以后还怎么做生意?
    他们也就安分两天,彻底忍不住了。之前来钱太容易,已经养成好吃懒做的性子,现在觉得,就算一天赚好几十,也比没赚好。
    两人让家里两个老不死串了串,厚着脸皮,又骑着小轮车去校门口。刚到校门口,就看到那辆白色小三轮也在。
    双方以往还会维持着和谐,匿名举报被发现,还被教育,季淮那头自然也是知道了,现在是彻底撕破脸皮,陈娟沉着脸,也没给对面两人一个好脸色。
    她想着,季淮也被取样调查了,肯定会影响生意,他们不好过,他们也甭想好过,一起完蛋,算起来,他们之前还赚了不少钱,可比对方好。
    “他们要卖炸串?”梁东看着对面摆出来的东西,心里有了不好的预感。
    陈娟也看过去,见程云瑜站的地方前面放了一个小铁锅,还摆放了很多串串,季淮则继续煮米粉,她气得两肺直炸,暴跳如雷道:“这分明是抢我们生意!”
    对方以前卖米粉,她好歹能卖串串,有些学生爱吃,现在对方也卖串串,分明是想堵死他们的路。
    “我们卖了这么久,他们刚做,味道能好吃?抢生意也得抢得走!”梁东不屑。当初陈娟可是去当了半年学徒,对方才教她这些配料。
    在他看来,他们买的烫粉是因为随便拌了点关东煮的酱,肯定不太好吃,所以才让季淮抢了生意,但串串不一样,他们家卖了这么久,回头客多,再说,经过上一波折腾,季淮生意也好不到哪里去!
    “铃铃铃~~”
    下课铃声响起,学生开始往门口走。
    季淮昨天才恢复摆摊,生意的确不如之前,还能摆摊说明检测和调查结果都没问题,但不少家长和学生也有顾虑。
    程云瑜刚把一小桶油提起来,季淮就让她再等一会,先不要倒。
    学生陆陆续续出来了,也有学生往他们摊位那边去,有些要买炸串,有些是来买米粉,昨天吃过炸串的学生又来了不少。
    有个女家长也到季淮的摊前,她拿着小篮子在选菜,零零碎碎选好几串,又让打包两份酱牛肉米线。
    女家长把装着串串的小篮子递给程云瑜时,见旁边挂着的检测报告,还拿过来看了两眼:“你还弄了这个东西啊?昨天都没仔细看。”
    “总要对学生负责。”季淮往小锅里加汤,不厌其烦保证,“所有的食材都送去检测了,没有任何问题。”
    他知道质检部门来检查会影响生意,如何让家长和学生重新相信是个难题,所以自费做了这个检测报告,打印了三份挂在小三轮前。
    程云瑜也把一小桶油拎起来,“这桶油是没开封的,今天刚去买,我们小摊上的油都是一天一换,不会二次使用。”话落,她才旋开盖子,把油往小锅里倒,“因为刚倒入,得等油温度升高,可能得多等一会。”
    这个建议是季淮提的。他们昨天才重新来摆摊,生意也还行,虽然一小桶油要几十块,成本很高,他也说一天一换,情愿少挣点,重新获得家长和学生的信任比什么都重要。
    做生意,最值钱的就是信誉!
    那个女家长倒也看不懂什么检测报告,那天她没来接孩子,也不知道什么调查,昨天是来尝尝味道,觉得味道不错,所以又来了,看到两人的举动,眉头都舒展起来:“难得的良心卖家,你们家味道是真不错。”
    油的确是未开封,还是某大牌,她想着,觉得赚了,其他小商贩怎么可能会这么干?她一时冲动,又选了好几串。
    素菜五毛钱一串,肉类通常是一块五到两块,价格不算贵。
    学生和一旁家长见此,倒是刮目相看,有些在不远处观察了许久,这才走过来,也买了一点。他们家的酱汁香味实在诱人,让人勾起馋意。
    程云瑜昨天上手炸串,动作还比较生疏,今天就很熟练了,素菜下锅,一边拿着筷子,反复翻转着,难熟的地方多炸几秒。
    他们家的包装也十分用心,如果要留着竹签,那就装在纸袋子里,袋子上依旧印着他们家专属图案,如果要拔掉竹签,那就放在纸盒里,然后盖好,装进袋子。纸盒子质量很好,上头也印着他们家专属图案。
    两人态度都很好,让人觉得仪式感满满。
    摊位生意说不上火爆,和之前相比肯定逊色不少,但关东煮夫妻比他们惨多了,对方以前生意再不好,也能卖出一百多串,现在等了两个小时,卖了三串,相当于没生意。
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