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    “嗯!”淑芬点头点得简直如同小鸡啄米。
    淑芬痛痛快快的喝着汤,品尝着那鲜美的味道,她喝着喝着,又从碗中夹起了一段色泽如白玉般,煮得胖乎乎的竹荪,说:“这个竹荪也是好好吃哦,我感觉它简直比丝瓜还要美味!口感太绝了吧,脆生生的,和其他菌菇类一点都不一样。哎,世界上怎么会有竹荪这么好吃的东西呢,感觉汤的味道全都浓缩在它身上了,一口下去这味道真是绝了。”
    竹荪在晨曦算得上稀罕东西,价格有点贵,节俭如王婶,自然是不会买来做菜的,更何况,王婶的手艺一般,平时也就是做些家常菜,对于这种她不熟悉的食材,她是不会去尝试的。
    所以,这还是淑芬第一次吃到竹荪。
    结果这一吃,淑芬就彻底爱上了竹荪。那种咬下去脆生生的感觉,令淑芬特别迷恋,而且,竹荪周身全是细细密密的小孔,她只要一嚼,竹荪里头的汤汁就会冒出来,滋啦一下溢满她的舌尖,将那种鲜美的味道扩散到她的整个口腔。
    云乔笑:“那是自然的,毕竟是被称为菌菇之王,而且被列为了‘草八珍’的东西。”
    “草八珍?那是什么?”淑芬脸上写满了好奇。
    她连竹荪都没吃过,就更不知道草八珍是什么了,现在听云乔这么一说,顿时就来了兴趣。
    云乔捏着下巴想了下,娓娓道来:“满汉全席知道吗?满汉全席里头有着四八珍,对应的是三八珍、海八珍、禽八珍和草八珍。而草八珍呢,对应的就是猴头菇、 银耳、 竹荪、驴窝菌、 羊肚菌、 花菇、黄花菜与云香信了。”
    以前在食光城的时候,也有类似草八珍的说法,所以,她昨天在买竹荪的时候,稍微查了那么一下,就记了下来。
    淑芬连连点头,自从跟着云乔之后,她感觉自己真的是长了好多见识,像是这种她以前从来没听说过的事,现在也都知道了。
    她连连点头:“原来是这样。有一说一,古人真会吃!”
    “对 ,而且竹荪不仅好吃,而且吃了对身体真的很好,也是清热利湿,润肺止咳的佳品呢,还可以提高人体免疫力以及提前预防癌症等等,反正是个好处多多的东西。”云乔笑着。
    然后,云乔继续跟她说道:“而且这个东西刮油效果显著,据说吃它可以让腹部上的脂肪得以减少,降低脂肪肝的存在,你要是想减肥和养颜,就可以多吃点儿这个。”
    淑芬果然还是爱美的,她之前跟王婶嘴犟,说是哪怕变成丑八怪也不要吃丝瓜,现在听到云乔可以养颜后,并没像之前被王婶劝吃丝瓜那样不在乎,而是一下就变得精神百倍了:“太好了,这种又好吃又对人好的东西我最喜欢了,这才是好的菜嘛!”
    说着,淑芬转头望向王婶:“妈,你以后经常给我做竹荪的话,我肯定就不会抗拒了!”
    王婶差没一口血吐出来,扶额摇头:“死丫头,就知道挑贵的东西吃!”
    这竹荪,那跟丝瓜是一样的东西吗?丝瓜才多少钱一根,天天吃也不心疼,这竹荪就不一样了,那是能天天吃的东西吗?
    淑芬看了她一会儿,最后耸了下肩,将剩下的汤一扫而空,认真地对云乔说:“老板,你信我,你这个竹荪丝瓜汤一定会大卖的,我以前真的是死都不会吃丝瓜的,但是……”
    她指指面前的空碗,颇有些不好意思地说道:“一不小心就喝光了。”
    淑芬刚刚吃竹荪丝瓜汤的时候,还在心里提醒过自己,要注意一下形象,不要一个人把这么多东西都吃光了,不然,等会亲妈看了又要说她了。
    不过云乔对此是一点也不在意。连淑芬这种从来不吃丝瓜的人,都觉得她的竹荪丝瓜汤好喝,想来今天的试菜也是大获成功了。
    对她而言,淑芬将竹荪丝瓜汤一扫而空,等于是一种夸奖了。
    云乔笑得眉眼弯弯,道:“那就借你吉言了。我们店里的菜口味都比较重,是需要加一道清爽解腻的菜了,不然,客人吃多了也觉得腻味。”
    试菜结束后,路清主动站起来,将桌上的碗盘叠在一起,利落地收拾去了厨房。
    过后,云乔就叫上大家,围着桌子坐下,准备开一个小会。
    最近饭馆的生意越来越好,云乔便有些忙不过来了,所以又招了两位员工。
    现在,除了她自己之外,云间客小饭馆还有四个人,云乔将大家要做什么都细致地规划了一遍,免得以后工作的时候出错。
    开业之前,云乔就只找了淑芬这一个员工,本来是想着让她负责收银和服务的,但没想到刚一开业,店里的生意就很火爆,因此,当时又找了王婶来当服务员。
    所以,现在淑芬只负责收银了,平时就站在店门口的柜台前,帮客人们结账,不会经常走动,但如果来店里的客人多了,她就要负责给客人们发号码牌,方便客人们有序排队。
    本来,云乔店里是由王婶负责招呼客人的,现在多了秀英,那负责招呼客人、传菜点单这些服务工作就由秀英专门做了。
    秀英性格沉稳,说话温柔,脾气特别好,平时特别有耐心,很适合做一些需要面对他人的工作,因此,由她来招呼客人是再好不过了。
    王婶年龄比较大了,生活阅历丰富,对于很多事都有独到的见解,做起事情来特别麻利,平时就负责管店里的大小杂事。
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