李玲珑差点儿被给他气死,好家伙,在这儿等着她了。
师爷和县令倒是给了李玲珑几分面子,凡是上桌的菜,他们全都尝了一口,也夸赞了几句。但说实在话,经过对比,他们还是喜欢子衿做的菜。
李玲珑见叶子衿做出的两道肉菜,只剩下了一点儿,立刻火冒三丈地伸出筷子去品尝了。她就不信,该死的叶子衿真的比她家厨子的厨艺高得太离谱。而事实上是,她吃了两块肉以后,筷子就再也停不下来了。
钱多串见状,连忙加快速度吃起来。
两个厨子看到他们不声不响争夺盘子里的肉,两个人简直要泪流满面了。根本不用裁定,他们是输定了。他们做出的肉几乎没有人动,只少了几块而已,叶子衿做出的两盘菜却被吃的差点儿连汤汁都不剩。
好在叶子衿做菜的速度很快,从上了两道热菜以后,其他的菜就接二连三地端上了,连给大家喘息评价的机会都没有。
“妙呀。”县令看到容峘挑破了鱼肚子,从鱼肚子中流出地一堆珍珠似的丸子,忍不住感叹起来。
容峘也轻笑起来,李玲珑则目瞪口呆,鱼肚子中流出的珍珠丸子热气腾腾,配上边上的配菜,简直如梦如幻,这么美的菜她都舍不得下筷子了。
“这道菜叫什么名字?”师爷小心地问。
“断桥。”庄姑笑着回答。
好好的菜为什么要叫断桥呢?众人都不解,不过这并不妨碍大家品尝美食。
等糖醋鱼和糖醋里脊上来地时候,容峘吃的最多,其余的人虽然很喜欢,却没有人敢和他争。钱多串大大咧咧,倒是不讲究,但是他手中的筷子刚伸出,就被李玲珑用筷子打回去了。
一道接一道的菜很快就被大家不知不觉得消灭光了。一桌菜也完全打破了县令、李玲珑,甚至几个厨子以往的认知。
十六道菜,煎、炸、炒、炖、蒸,几乎全都用上了,刀工也很了得,更让几个厨子感到绝望的是,叶子衿哪里是来做菜,分明就是为大家展示了一幅幅精妙绝伦的画展,他们所有人可能倾其一生,也达不到她的高度。至于调料的运用,更是让厨子云里雾里。叶家厨房里许多的调料,他们根本不知道怎么用。
李玲珑赌气似的看了桌上一眼,也不说话。
她还能说什么?自家厨子做得饭菜全都被端在了边上的桌上,因为菜上来都没有人动筷子,又因为菜都是炖菜,用的盘子大,比较占地方,所以李玲珑自己直接吩咐将菜端过去放。
“连果子都做得如此赏心悦目,今日下官算是开了眼界。”县令情不自禁地说。
果然很漂亮,李玲珑气呼呼伸出手直接破坏了“画。”,她拿了一个李子丢进了嘴里。
“六哥,她的厨艺这么好,你干脆将她带回去做你的厨娘。”李玲珑边吃边出主意。
“你这个人太恶毒了。”钱多串瞪了她一眼。
“死胖子,你敢骂我?”李玲珑又要蹦跶起来,不过刚站起来,她又老老实实坐下去了。唉,实在是因为吃得太多了,站起来肚子感觉好撑呀。
“只有子衿才能叫我死胖子,你算老几。”钱多串才不怕她了,“你将子衿带走,我吃什么?”
“你吃什么,我管你?”李玲珑冷笑看着他。
钱多串瞪她,她也瞪钱多串。
叶子衿做完菜以后,直接到自家人那边坐下。
叶良禄等人都在等她。
“爹、娘,菜冷了就不好吃了。”叶子衿看到家人全都在等着自己,忍不住小声说。
“你和子楣忙了半天,都没有回来,都是一家人,我们咋能先吃。”马氏有些心疼地看着她。
天气热,屋子里放着冰块,他们坐在屋子里并不觉得热,但厨房里热,子衿和子楣炒了那么多菜,马氏刚刚有心过去帮忙,但她却子衿和叶子楣给轰出了厨房。
“好了,可以吃饭了。”叶苏凉笑眯眯地说,他主动给叶子衿和叶子楣各自盛了一碗酸梅汤,“先开开胃。”
叶子衿和叶子楣是真的热了,两个人接过碗一饮而尽。
“你们将这些菜端下去,一桌你们吃了,另一边的一桌,让顾长运他们吃了吧。”叶子衿吩咐。
庄姑笑着答应,谢过了她。
“你们也不用在这边伺候,吃完了过来收拾好桌子就行。”叶子衿摆摆手。
摇光几个也谢过下去了。
“那边就那点儿厨艺,也敢来叫板?”叶苏凉笑眯眯地说,“我再练个一年半载的,厨艺都比他们强。”
“他们只是没有打开思路罢了。”叶子衿淡淡地说,“做菜讲究刀工、火工以及对食材的了解,嗅觉、味觉、视觉和感觉缺一不可,说起来,如果单单按照炖菜的做法,他们已经很了不起了。”
“我觉得你做的菜最好吃。”叶兰泽急急忙忙夸赞她一句,“我就做不出来。”
“你会吃呀。”叶子楣讥讽地看着她。
叶兰泽顿时又不说话了。
“两个老的对你巴心巴肺,你住在这边就不想他们?”叶子衿嫌弃地瞥了叶兰泽一眼。
马氏见她又想欺负叶兰泽,立刻叹口气拦着,“好好的,管那么多干什么?”
“话说都好几天了,那边两个坏心眼的玩意怎么还没有找上门来呢?我就奇了怪了。”叶子衿笑眯眯地解释,“不怕贼偷,就怕贼惦记着,我这心里不踏实呀。”
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