冯双双抹了抹眼角湿润，几分确定地起了身，“能寻回我阿爷的味道，便都依着小娘子安排。”
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    春日午后，最后一桌客人离了席。蜜儿方叫阿彩合上了半面的门板儿来。
    自打上回慈音小姐来，二叔便避人耳目许久没出来过店面了。蜜儿只觉着禁卫军一干人等该不会寻来这儿，方引着他出来店面里晒晒太阳。
    一壶热茶，几个艾草青团儿。便当是午后茶点。
    蜜儿偷了闲，本还想翻翻膳谱儿的，可不知怎的，眼皮子打架。便趴着桌旁打个盹儿。
    明煜方饮下一口热茶，听得身旁那丫头呼吸均匀，伸手过去探了探她的鼻息，方确定几分她是睡着了。只得悄声喊了阿彩，去屋里与她寻件厚衣来披着。他自放缓了动作，继续饮茶吃点。
    那青团里艾草下得重，几分苦味儿，几分甘甜。临近春季雨季，这吃青团的江南习俗传来京都城里，倒是没怎么变样儿，只是大街小巷卖的青团，多是甜了些。
    丫头做的正好，不甜也不淡，吃着舒心…
    方两口茶的功夫，店外便响起急促的脚步声…
    冯双双拉着郭潜，入来店里。“小娘子，我请来郭夫子写文书了，我们签字画押，好早些开干。”
    蜜儿被惊吵得醒来，眼前却是郭夫子和冯老板来了。揉了揉眼睛，方打起来几分精神招待人。
    冯双双这才见是惊扰了人午睡，几分不好意思，“打扰了小娘子休息，可我也是心急。”
    “心急最是坏事…”明煜一旁冷冷接话，语气里颇为不悦。却听得那郭夫子又与蜜儿寒暄了起来。都说青团下火，假的，越吃越上火…
    没几句话，阿彩便被叫来扑纸磨墨，郭潜写好文书，送去冯双双和蜜儿手中，一人一份。趁着笔墨未干全，蜜儿送来与二叔查阅。
    明煜字字摩挲下来，审查把关。这事儿与老吴饼铺定合约的时候，便办过一回。他自也几分轻车熟路。
    等得二人签字画押好，冯双双收起那契约，方问起，“小娘子现在可能将秘方交给我了？”
    “有的，我这就写给冯老板。”
    蜜儿提起笔来，左思右想，记不起来字儿要怎么写了…
    一旁郭潜看得捉急，只问，“小娘子想写什么，我来帮你？”
    蜜儿想来也是，可不有个字儿写的好的在这儿嘛。便拉着郭潜衣袖，凑去他耳边，将那字儿说给他听…
    郭潜只觉耳旁撩骚，心口跟着发起痒来…
    明煜虽是眼见不到，却听得到丫头与那郭夫子衣物相触摩挲之声…手中拳头不觉紧握。
    却听阿彩一旁还与他提着醒儿：“郭夫子你怎么脸红啦？”
    明煜方一把捉住那丫头手臂，将她人整个拉了回来…
    郭潜清了清嗓子，又偷偷扫了一眼蜜儿，忙垂眸道，“我、我知道小娘子的意思了。”说罢，方去桌上寻笔墨，写了个字儿来，递过去给冯双双看。
    “就这…”冯双双耐不住的性子，见得那纸上独独的一个大字，顿时上了几分火气，“小娘子你莫不是在玩儿我吧？”
    冯双双逼过来两步，出门忘了带刀，要不然早劈去桌上了。
    蜜儿顿时被二叔拉去了身后，他那身子将她挡的严严实实的，人家冯老板还没拎刀儿呢，蜜儿凑着半边脸出来，与冯双双道：“秘方可就这个字儿啦。冯老板你怎不信呢？”
    “就这个鲜字？”冯双双迟疑。
    “可不是嘛？”蜜儿也怕她掀桌子，躲着二叔身后与她道，“冯老板店里的鱼松也不知放了多久了？鱼片与鱼丸，至少隔夜。舌头不骗人，这是我吃出来的！”
    冯双双顿时语结…
    正还有几分踌躇着，却听得那位被叫做二叔的长辈开口。
    “鱼以鲜为美。”
    “食材生于天地，烹之先当体会其中气息。枉顾了天地赋予食材的独到之处，烹煮出来的菜肴自然也不会好吃了。”
    “冯老板，您说是吗？”
    蜜儿一旁凑着他耳边，小声夸赞：“二叔，你可真会说道理呀！”罢了，又躲回二叔身后，与那冯双双大声道，“就是这个理儿。”
    冯双双这才想起一件事儿来：阿爷在的时候，小店里客人众多，每日进货的鲜鱼都能卖完，次日阿爷再买活鱼来，现杀现做。可阿爷走后，也不知是怎的，客人渐渐少了，鱼松本就能久放，冬日里存着一整个月也不坏，她便也没上什么心思。那些鱼肉鱼丸也便能放着隔夜，甚至隔两夜…
    如今听来，鱼三绝和如蜜坊的鱼面，该就是差在这里了。
    “我知道了…”
    “依着阿爷的做，有多少客人，卖多少鱼。卖完即止，鱼肉绝不过夜！”
    “这便是小娘子与我秘方儿了。”
    阿彩旁听，也跟着连连点头。
    却见冯双双喜极了，直往店外跑去。“我这便回去张罗。”
    见人走了，阿彩凑来蜜儿这儿，小马屁拍起来，“姐姐真厉害，一个字儿就转了三个月的利水钱！”
    “谁说靠个字儿？我还动手做了这么多鱼面呢！”蜜儿话没完，便听二叔急着赶人。
    “郭夫子还等着什么？”
    “……”郭潜方望着蜜儿几分失了神，此下被这位二叔一提醒，忙笑着作了一揖，“诶，那拟文书的钱，冯老板给过了。我这便走了。”
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